Nincs egyetértés az alacsony szénhidráttartalmú étrend pontos meghatározásában, a vizsgálatokban közölt adatok napi 150 és 20 gramm szénhidrát közötti értéket mutatnak. Másrészt a szénhidrátbevitelt a napi bevitel kilokalóriáinak százalékos aránya is meghatározta, azok a százalékok, amelyek a különböző vizsgálatokban 15% és 5% között változtak.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend mögött álló tudomány megállapítja, hogy a szénhidrátbevitel csökkentése csökkenti a hiperglikémia gyakoriságát és intenzitását, ezáltal szabályozza az inzulin szekrécióját, és következésképpen elkerüli a zsír testben történő tárolását.
A csökkentett szénhidrátbevitel pozitív hatással van az inzulincsúcsokra és a triglicerid mennyiségi meghatározására, összehasonlítva a szokásos étrendi beavatkozásokkal.
Az ilyen típusú étrend további lényeges előnyei közé tartozik a betartás egyszerűsége, tekintettel „ad libitum” jellegére, vagyis a beviteli korlátozás nélkül, ami nagyban megkönnyíti a betartást, mivel lehetőség van arra, hogy elfogyassza az alany által igényelt mennyiségeket. kalóriaszámlálás. Másrészt az elfogyasztott ételek jellege, nagy telítőerővel, lehetővé teszi a bevitt mennyiség automatizált szabályozását.
- Diéták nagy teljesítményű sportolóknak Apretao Deportivo
- Fogyókúra útmutató alacsony szénhidráttartalmú étrendhez mit kell és mit nem szabad tennie
- Keto diéta I Demisztifikáló szénhidrátok
- Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend (LCHF) és az alacsony zsírtartalmú étrend (LF) hatékonysága
- Diéta szénhidrátfüggőknek