A túlzott alkoholfogyasztás káros hatással van az egészségre. Károsíthatja a szívet, a májat és az agyat, és hozzájárulhat a vérnyomás és a trigliceridek növekedéséhez is.

alapítvány

Az alkoholos italok fogyasztása férfiaknál nem haladhatja meg a napi 20 g-ot, a nőknél a 10 g-ot. Az útmutatás tekintetében emlékeztetni kell arra, hogy egy pohár bor (100 ml), egy sör (200 ml), egy pohár konyak, whisky, ánizs stb. (25 ml) egy fél pohár koktél (25 ml) és egy 60 ml-es pohár bőséges ital, például sherry vagy vermut tartalmaz körülbelül 8-10 g alkoholt.

Az italban lévő alkohol grammjának kiszámításához a következő képlet használható:

Például: fél liter 12º bor = \ (\ frac \ cdot \ text< 12 >\ cdot \, 0,8> \) = 48 gramm alkohol

Fontos kerülni a fogyasztását hipertrigliceridémia, máj steatosis (zsíros beszivárgás a májban) vagy más májbetegség esetén.

Ezenkívül nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az alkoholnak van kalóriája (1 g alkohol = 7 kcal), így túlsúly vagy elhízás esetén sem szabad fogyasztani.