A Valle, Ballina y Fernández vállalat, az El Gaitero megalkotója megkapja az Asztúria-érmet az exporttevékenységéért és a régió iránti elkötelezettségéért 120 éven keresztül.

Oszd meg a cikket

José Cardín Zaldívar megkóstol egy pohár almabort az El Gaitero központ pincéjében. mariola menéndez

tálon

Oviedo, María José IGLESIAS

Egy régi kereskedelmi szlogen szerint az El Gaitero almabor "híres az egész világon". Most az alkotója, a Villaviciosina Valle cég, a Ballina y Fernández, 350 alkalmazottal büszkélkedhet Asztúria-érem viselésével, "ezüst" kategóriában.

A Hercegség által a regionális fesztivál alkalmával évente odaítélt nyolc díj egyike kiemeli az exporttevékenységet, a modernizáció és diverzifikáció iránti elkötelezettséget, valamint a vállalat iránti elkötelezettségét a 120 évvel ezelőtti megalapítása óta.

A Hercegség azt is figyelembe vette, hogy az a vállalat, amely a pezsgő almabort népszerűvé tette a világon, Asztúria általános érdekeinek tiszteletben tartásával érdemei vannak. Az érmet José és Bernardo Cardín Zaldívar testvérek gyűjtik össze, a vállalat jelenlegi vezetői, amely a 19. század végéhez hasonlóan fenntartja székhelyét a Villaviciosa torkolatának lábánál. Soha nem gondoltak arra, hogy elmennek. "Az eredeti lényeg elvesztése lenne" - mutatnak rá.

A Cardín testvérek büszkék arra, hogy egy almabor dinasztiához tartoznak, amely apjuktól, José Cardín Fernándeztől és nagymamájuktól, Enriqueta Fernández Pandótól származik. Tudják, hogy bár a cég habzó almabor, mindenféle üdítő és asztúriai termék gyártására született, a sztármárka az El Gaitero. Mindkettő fenntartott természetű, kevés adomány adományozásra és dicséretre vallja, hogy a Vidékügyi Minisztérium javaslatára megkülönböztetés valami más. "Sokat képvisel, mert elismeri munkánkat és az alapítók munkáját".

A Cardín büszke arra, hogy Asztúria követeinek számítanak a világon, de sikereikben nem örülnek. A vállalat elmerül a generációs és technológiai változások folyamatában. A legújabb kalandok közé tartozik a Rioja borospince, száz hektár szőlővel, a Masaveu családdal partnerségben, a kínai piac komplex merítése és az angol piacra szánt 33 centiliteres üveg almabor értékesítése fánkként Spanyolországban is értékesítik. Ezenkívül Argentínában fenntartanak egy üzemet, amelyben almabort csomagolnak Dél-Amerikába.

José Cardín, aki 1982-ben csatlakozott a céghez, biztosítja, hogy az almabor értékesítése a tomboló válság hátterében olyan nehéz, mint valaha volt. "Nehéz pillanatban vagyunk, de nem ismerek olyan pillanatokat, amelyek nem" - mondja. Testvére megerősíti az állításokat. Meg kellett küzdenie az amerikai piacok összeomlásával a hetvenes évek válságában. - Aztán el kellett tennünk az elemeket, és új csatornákat kellett találnunk Spanyolországban. Cardín nem nagyon bízik a válság végére vonatkozó előrejelzésekben, „mert általában tévednek. A lehető legjobbat kell tennie, és a jó időben gondoskodnia kell a rosszakról is ».

A testvérek egyetértenek abban, hogy az asztriai üzleti közösség kiváló minőségű, de nem mindig a maga mértékében ítélik meg. "Az az igazság, hogy nem azért dolgozunk, hogy megbecsüljenek minket." A siker titka számukra munka, erőfeszítés, körültekintés, és ne feledje, hogy a kövér tehenek után jöhetnek a vékonyak. Az elvek teljes deklarációja.