Amil López, gyógyszerész orvos és táplálkozási szakértő a koherens étrendről beszél. "Minden embertípushoz alkalmazkodik: sportolókhoz, terhes nőkhöz, szoptatáshoz, személyre szabott étrendhez, patológiák, fogyás, öregedésgátló, vegetáriánusok, vegánok miatt." Terveket is kínál a vállalatok számára (CSR).

Számos tényező felelős az idő előtti öregedésért, de a legfontosabb a kívülről érkező szabad gyökök által okozott oxidatív stressz (ipari szennyezés, dohány, sugárzás, gyógyszerek, adalékanyagok, peszticidek, sült ételek túlzott fogyasztása, intenzív testmozgás ...) vagy belülről (a légzés kémiai reakciói, a sejtek megújulása és a mitokondrium aktivitása, a sejt erőműve).

lópez

Az életkorral összefüggő ösztrogének csökkenése kedvez a kollagén alacsonyabb szintézisének. Az alacsony fehérjetartalmú étrend csökkenti a növekedési hormon koncentrációját, ami kevesebb kollagén és elasztin termelést eredményez, ennek következtében elveszíti a bőr feszességét és rugalmasságát.

Nem kerülhetjük el a születésnapunkat, de megállíthatjuk és kezelhetjük a korai öregedés egyes megnyilvánulásait az ételek stratégiai kombinációja, a rendszeres fizikai aktivitás gyakorlása, a krónikus stressz kezelése által, amelynek ki vagyunk téve, valamint a nutricosmetikumok és az antioxidáns kiegészítők segítségével .

Az orvos által javasolt öregedésgátló étrend Amil López Viéitez, a koherens étrend megalkotója késlelteti az öregedés hatásait a következő 10 tipp alapján:

10 tipp az öregedési folyamat lelassítására

1) Antioxidánsok

A A-vitamin és a karotinok javítja a bőr, a nyálkahártyák, a haj, a körmök és a látás szerkezetét és megjelenését. Olyan gyümölcsökben és zöldségekben vannak jelen, mint a dinnye, a mangó, a datolyaszilva, a sárgarépa, a paradicsom, a paprika, a spenót, a bárány saláta, a vízitorma, a nori tengeri moszat és az édesburgonya.

C vitamin Szükséges a kollagén szintéziséhez és fiatalítja az immunrendszert, megkönnyíti a gyógyulást és a vas felszívódását. Jelen van citrusfélékben, egresben, guavában, paprikában, kelbimbóban, karfiolban és brokkoliban. A dohányosoknak nagyobb hozzájárulásra van szükségük.

E-vitamin csökkenti a szabad gyökök károsodását, és a bőr fényét és rugalmasságát tartja. Rengeteg olívaolaj és diófélék.

Polifenolok és flavonoidok antioxidánsok, amelyek csökkentik a képződést és semlegesítik a szabad gyököket. Bőségesen tartalmaznak olyan bogyókat, mint az áfonya és a maqui, a szőlő, a zöldség, a tea és a bor.

2) Ásványok

Az antioxidáns enzimek működéséhez néhány ásványi anyagra van szükség, amelyek kofaktorként működnek:
Szelén és E-vitamin megakadályozza a sejtek károsodását. A szelén forrása a sertés, pulyka, hal, kagyló és dió. Az olívaolaj az az élelmiszer, amely a legtöbb E-vitamint biztosítja.

Cink fokozza az A-vitamin hatását, erősíti a hajat, a gyógyulást és májvédő. A fő források a korpa, a zab, a búzacsíra, a napraforgó és a tökmag, a szezámmag, a kukorica, az algák és a csokoládé.

Magnézium segít stabilizálni a kalciumot a csontokban és a fogakban, nyugtatja az idegrendszert és csökkenti a görcsöket. Diófélékben, teljes kiőrlésű gabonákban és csokoládéban is jelen van.

Réz fokozza a vas és a C-vitamin asszimilációját. Csökkenti a finom vonalakat és minimalizálja a bőrhibákat. Fő forrásai a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák, a máj, a kagylók, a szilva és a mazsola.

A vas aktiválja a sejtek oxigénellátását, a kollagénképződést, az immunrendszert és szinergizál a B csoportba tartozó vitaminokkal. Fő forrása olyan puhatestűek, mint kagyló és kagyló, vörös hús, vérkolbász, hüvelyesek, sötétzöld leveles zöldségek, vörös káposzta, petrezselyem, articsóka, brokkoli és karfiol.

3) Omega-3 (kék hal)

Nagy gyulladáscsökkentő erővel lassítja az idő előtti öregedést, aktiválja a memóriát, a koncentrációt és a látásélességet. Segít csökkenteni a koleszterint és a vérnyomást. Rengeteg kék halban (lazac, tonhal és szardella), krillben (tengeri rákfélék), valamint lenben és chiában. A növényi források nagyon keveset asszimilálódnak, és az állati eredetűek főzve sok aktivitást veszítenek, ezért koncentrált kiegészítőként ajánlott.

4) Több rost

A gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek rostot és vizet adnak. Azáltal, hogy beveszi őket öregedésgátló étrendjébe, elkerülheti a székrekedést és fokozza a toxinok eliminációját. Ezenkívül csökkentik a keringő koleszterinszintet, megakadályozva annak felesleges felszívódását, és védőhatással bírnak a vastagbélrák ellen.

5) Növelje a hagyma, a fokhagyma és a póréhagyma fogyasztását

Kénben gazdagok, amelyek javítják a toxinok eltávolítását és helyreállítják az idő múlásával a bőrben keletkező változásokat. Hidratálja és világosítja a bőr tónusát.

6) Igyál 1,5-2 liter vizet naponta

A megfelelő hidratálás elősegíti a toxinok eltávolítását, a béltranszportot és megtisztítja a bőrt, így lédús és sima lesz.

7) Kerülje a rejtett cukrot

Csökkentse a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, üdítőket, gyümölcsleveket, reggeli müzlit, szószokat, ipari süteményeket és feldolgozott ételeket. Rejtett cukrokat biztosítanak, amelyek elősegítik a fehérjék "karamellizálódását" és a sejtek öregedését (haladó glikációs termékek -PAG vagy AGE fejlett glikációs végtermékek felhalmozódása).

A vérben lévő túlzott cukor aktiválja az inzulin hormont, elősegítve a gyulladásos folyamatokat és az idő előtti öregedést. Az édes íz, még akkor is, ha édesítőszerből származik, dekompenzálja a jóllakottságot és növeli a testzsír raktározását.

8) Hagyja abba a dohányzást és csökkentse az alkoholfogyasztást

A cigarettán minden egyes puffadás több mint billió szabad gyököt generál, és gyulladásos reakciót vált ki a bőrben. A dohány elpusztítja a kollagént és az A-vitamint, felgyorsítva az öregedést és a korai ráncokat.

Az alkohol dehidrálja és csökkenti a vér és a szövetek oxigénellátását, így bőröd elveszíti fényét, rugalmasságát és feszességét. Elősegíti a finom vonalak és ráncok kifejeződését.

9) Legalább 7 órát aludjon

A kollagén alvás közben keletkezik, különösen az alvás első részében, és amíg ez minőségi alvás, ezért minimum 7 órát kell aludnunk.

10) Nutricosmetics

A nutricosmetics olyan kozmetikum, amely belülről táplálkozik. Miért korlátoznád magad arra, hogy kívülről vigyázz magadra, ha belülről is gondozhatod magad? 30 éves kora után csökken a kollagén (strukturális) és a hialuronsav (hidratáció) szintézise, ​​ezért az idő múlásának lassítása érdekében az étrendbe be kell építenie mind az antioxidánsokon, mind az antioxidánsokon alapuló táplálék-kiegészítőt.

A következetes étrendről

A következetes étrend olyan életmód, amely az ételek, a testmozgás és a szokások megváltoztatására, az egészséges testsúly elérésére és az egészség javítására irányuló helyes kombináción alapul. Aktiválja az anyagcserét és csökkenti a testzsír százalékát, kontrollálva a jóllakottságot. 15 éves tapasztalattal rendelkezik, több mint 400 cikket tartalmazó bloggal, valamint személyes és online konzultációkkal rendelkezik, táplálkozási tanácsadással kiegészítve.

Amil López Viéitez gyógyszerészdoktor és táplálkozási szakember készítette, a koherens étrend minden embertípushoz alkalmazkodik: sportolókhoz, terhes nőkhöz, szoptatáshoz, személyre szabott étrendekhez, patológiákhoz, fogyáshoz, öregedésgátló, vegetáriánusokhoz, vegánokhoz. Terveket is kínál a vállalatok számára (CSR).

Kövesse őt a Facebookon, a Twitteren, a Pinteresten, a Google + -on, az Instagram-on, a Linkedin-en és a Youtube-on.