Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a nagyon gyenge mineralizált víz jobb lenne az egészségre
- Palackos víz
- Urológia
- Fogyasztási szokások
- Fogyasztók
- Italok
- Orvosi különlegességek
- Fogyasztás
- Táplálás
- Étel
- Orvosság
- Ipar
- Egészség
Most a Spanyol Urológiai Szövetség készített egy „konszenzusos dokumentumot” amely cáfolja a termékkel kapcsolatos téves hiedelmeket. A természetes ásványvíz mítoszai és valósága címet viselő szöveg. Konszenzusos tudományos bizonyíték a természetes ásványvízről és ásványi anyagairól - magyarázza például mi a száraz maradék, minden ásványvíz címkén szerepel. "Ellentétben a vélekedésekkel, a száraz maradvány megmondja a vízben létező ásványi anyagok, például a kalcium és a magnézium mennyiségét, amelyek mindkettőnk számára szükségesek" - magyarázza Dr. Isidro Miñana, az orvos doktora, a gyermekgyógyász szakorvosa. a gyermekétkeztetés szakértője.
A palackozott víz több márkája gyenge mineralizációs címke alatt hirdeti termékeit. "A legtöbb természetes ásványvíz ásványi anyagokkal rendelkezik, és egyedi és jellegzetes mineralizációjuk egyszerűen megadja nekik identitásukat, sajátos ízüket" - mondja Dr. Miñana. A tanulmány szerint nemcsak tudományos bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy a nagyon gyenge mineralizációjú víz jobb lenne az egészségre, vagy hogy az mineralizáció káros lenne a vesékre, hanem hogy ezekre az ásványi anyagokra szükség van. "A legfontosabbak a kalcium, a magnézium és a hidrogén-karbonátok, amelyek kulcsszerepet játszanak számos anyagcsere-folyamatban" - magyarázza az orvos.
A víz későbbi kezelésével kapcsolatban az orvosoknak is sok mondanivalójuk van: "A hivatalos előírásoknak megfelelően a természetes ásványvíz szennyeződésektől mentes, ezért 0% szennyeződést tartalmaz" - mondta José Manuel Cózar Olmo, a Spanyol Urológiai Egyesület. Vagyis az egész palackozási folyamat alatt, a tavaszi kivonás pillanatától a fogyasztásáig., a természetes ásványvizet semmilyen külső szer nem manipulálhatja vagy kezelheti. Ezért fogyasztásához nem szükséges fertőtlenítő vagy szűrő kezelés.
Végül az ilyen típusú termékekben jelen lévő nátriumszintről, szakértők határozottan elutasítják az egészségi kockázatot. "Napi két liter természetes ásványvíz elfogyasztása 40 mg-ot eredményez (ami 0,1 g sónak felel meg), ami az Egészségügyi Világszervezet kiegyensúlyozott étrend mellett a napi ajánlott maximális nátrium-bevitelnek csak 2% -át teszi ki" - magyarázza Dr. Cózar.
Ez a nyolc mítosz és tény az ásványvízről, amelyet a Spanyol Urológiai Szövetség gyűjt: