A Hannoveri Leibniz Egyetem tanulmánya biztosítja, hogy a tej fogyasztása vagy étrend-kiegészítők szedése helyett a megfelelő mennyiségű kalcium megszerzéséhez a víz egyaránt jó.

"Az ásványvíz különlegessége, hogy a tejtermékek alternatívája, amely nem biztosítja a kalóriákat" - mondja. Theresa Greupner, a kutatás egyik szerzője. "Az elhízás és a túlsúly aránya, amely jelenleg világszerte fennáll, fontos alternatívák előmozdítása a kalcium iránti kereslet kielégítése érdekében" - mondja.

ásványi anyag

A tanulmány, amelyet a Az ásványvíz palackozók német szövetsége, elemezte, hogy 21 férfi és nő hogyan szívta fel a kalciumot öt különböző termékből, amelyek mindegyike 300 milligramm kalciumot tartalmazott. Közülük háromféle ásványvizet, tejet és kalcium-étrend-kiegészítőt próbáltak ki.

Ennek eredményeként nem volt különbség a kalcium felszívódásának módjában az öt forrásból. Azt is megállapították, hogy a vízben lévő többi ásványi anyag nem befolyásolja az említett felszívódást.

Ezért a napi kalciumigény kielégítése és az 1000 milligramm elérése érdekében az embernek két liter ásványvizet vagy több mint három csésze teát kell innia.

"Osteoporosisban szenvedő betegek esetében a magas kalciumtartalmú ivóvíz már nem lehet jó alternatíva, hanem jó kiegészítője más megelőző és terápiás intézkedéseknek" - összegzi a kutató.