Atkins diéta szénhidrát nélkül, hogy egy hét alatt 4 kg-ot fogyjon.

A Atkins diéta, Ez a fő étrend, amelyet hollywoodi hírességek használnak. A diétát 1970-ben Robert C. Atkins amerikai kardiológus hozta létre. Nagy népszerűségnek örvendett, és ma is divatos !

Atkins diéta

A Atkins diéta szénhidrátmentes ételek tetszés szerinti fogyasztása jellemzi.

A diéta időtartama: 1 hónap.
Fogyás: 2-4 kiló az első héten. Utána heti 1-2 kiló között.
Diéta összetétele: 90% fehérje és zsír. 10% szénhidrát.

Az Atkins-diéta előnyei

A Atkins diéta Könnyen követhető étrend, mert lehetővé teszi olyan ételek fogyasztását, amelyeket más étrendek gyakran tiltanak (fehérjék és zsírok), és tiltja azokat az ételeket, amelyeket „unalmasabbnak” tartanak, például zöldségeket és hüvelyeseket.

Éhes érzés, túl sok csalódás nélkül. Az Atkins-diéta szabályait viszonylag könnyen be lehet tartani: ne számoljon kalóriát, ne fogyasszon szénhidrátot.

Minta Atkins diéta menü

Reggeli
• Rántotta sonkával vagy szalonnával,
• Kávé vagy tea cukor nélkül.

Ebéd (ételt választani)
• steak salátával,
• sült sertéshús zöldségekkel,
• szürke tőkehal spenóttal,
• Marhahús filé sajttal és sült paradicsommal.

Vacsora (ételt választani)
• garnélarák koktél pirítóssal,
• sült csirke salátával,
• bárányborda borsóval.

Italok
• ásványvíz
• paradicsom vagy gyümölcslé
• Vörösbor

Az Atkins-diéta jellemzői

Az Atkins-diéta egyértelműen megjelöli azokat az élelmiszercsoportokat, amelyeket elfogyaszthatunk:

Engedélyezett ételek
Fehérje és zsírban gazdag ételeket fogyaszthat:
- hús,
- intarzia,
- hal,
- kagylófélék,
- tojás,
- tejtermékek (vaj, tej, sajt - kivéve a könnyű sajtokat, mivel szénhidrátokat tartalmaznak).
- Majonéz,
- Vaj,
- olaj.

Ételek korlátozása

Önnek joga van zöldségenként étkezésenként 10% szénhidrátot fogyasztani 50 grammtól.
Minden egyéb szénhidrátban gazdag étel elmarad:
- tészta,
- rizs,
- krumpli,
- kenyér,
- gyümölcsök,
- hüvelyesek (bab, bab, borsó, lencse),
- cukor,
- cukros italok és alkoholos italok.

Az Atkins-diéta gyengeségei

Az Atkins-diétát az orvosok nagyon kritizálták a következők miatt:

1. A magas koleszterinszintű telített zsírok és fehérjék károsnak bizonyultak az egészségre (rák, húgysav, trigliceridek és koleszterin az artériákban, kristályok az ízületekben).

két. Nagyon kevés szénhidrát fogyasztásával a test a zsírban keresi az energiát, de az izmokban is, ami izomsorvadást és fáradtságot okoz.

3. A gyümölcsök hiánya és a zöldségek csökkenő hozzájárulása kockázatos vitamin- és ásványianyag-hiányt okozhat.

4. A rost hiánya székrekedést és az anyagcsere-hulladék felhalmozódását okozza.

Befejezésül az Atkins-diétáról

A Atkins diéta legfeljebb 30 napig kell elvégezni. Óvatosnak kell lennie ezzel a diétával, mert az ilyen alacsony szénhidráttartalom rossz leheletet okozhat (halitosis).

A Wall Street Journal szerint Dr. Atkins maga is szenvedett szívrohamtól, szívelégtelenségtől és magas vérnyomástól, és elhízott volt, amikor 72 éves korában csúszás közben fejsérülésben halt meg, bár szószólói azt jelezték, hogy az egészségi problémái nincsenek összefüggésben a diétával, amelyet betartott.

A diéta megkezdése előtt javasoljuk, hogy forduljon táplálkozási szakemberhez, ez segít az egészséges fogyásban.