A A-vitamin segít a jó látásban, főleg gyenge fényviszonyok mellett. Fontos anyag a reproduktív működés (a spermiumok fejlődése és a placenta növekedése) és a laktáció szempontjából.
Ez található a teljes tej és máj néhány állat formájában retinol. A karotinoidok a zöldségekben található sötét színű festékek, amelyek az A-vitamin formájává alakulnak. Az egyik legismertebb karotinoid béta karotin amely szintén antioxidáns.
Ezért az A-vitamin szintén a antioxidáns nagyon erős, amely megvédi a sejteket a szabad gyökök által okozott károktól, amelyek hozzájárulnak bizonyos betegségek és degeneratív folyamatok, például az öregedés kialakulásához.
- A-vitaminban (retinol) gazdag ételek: tojás, tej és származékai, hús-, máj- és tőkemájolaj.
- A béta-karotin megtalálható: sárgarépában, sárgadinnyében, cukkini, narancs, sárgabarack, brokkoli, spenót és a legtöbb zöld leveles zöldség.
A-vitamin felesleg
Úgy is hívják hipervitaminózis A és annak köszönhető, hogy túl sok A-vitamin van a szervezetben. létezik kétféle A hipervitaminózis:
- Éles: az A-vitamin feleslegének bevitele a rövid periódus idő
- Krónika: vegyen be feleslegben A-vitamint, de a leghosszabb időszakvagy.
A leggyakoribb tünetek:
- A koponya csontjainak lágyulása (gyermekeknél kraniotabének hívják)
- Csontritkulás
- Homályos látás gyermekeknél
- Csontfájdalom és zsibbadás
- Nagyon nagy fontanellák csecsemőknél
- Csökkent étvágy (anorexia)
- Szédülés, ingerlékenység
- Hányinger és hányás
- Kettős látás
- Álmosság és fáradtság
- Fejfájás (fejfájás)
- Impotencia a férfiaknál
- Törékeny haj és bőr: hajhullás, száraz, sárga bőr vagy seborrheás dermatitis
- A mellszövet duzzanata férfiaknál (gynecomastia)
- A máj és a lép megnagyobbodása (hepatosplenomegalia)
Túl sok A-vitamin bevétele terhesség alatt rendellenes fejlődést és magzati rendellenességeket okozhat.
A kezelés egyszerűen magában foglalja a fogyasztás felfüggesztése Túlzott A-vitamin-tartalom. A legtöbb esetben teljes mértékben helyreáll, bár esetenként következmények maradhatnak: csontritkulás, fejlődési késés, máj- és vesekárosodás vagy prosztatarák.
A legjobb megelőzés a kiegyensúlyozott étrend.
A-vitamin hiány
A szervezetünkben az A-vitamin hiánya annak tudható be, hogy ez a vitamin alacsony mértékben járul hozzá étrendünkhöz.
A leggyakoribb tünetek a következők:
- Vizuális veszteség
- Éjszakai vakság
- Fertőzésre való hajlam
A kezelés abból áll, hogy A-vitamint adunk, amíg a hiány meg nem oldódik, bizonyos esetekben meg lehet inni.
Mindig konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen gyógyszert szedne.
Dra. Esther Martínez García
Gyermekorvos
Előzetes orvosi tanácsadó orvos