A szupermarket folyosóin jár, és ízletes és egészséges ételeket keres. Ekkor látja: tökéletesen szervezett mexikói avokádó piramisa. Csábító, hogy megragad egyet, és beteszi a szekérbe, vagy ami még jobb, válasszon ki belőlük egy egész zacskót, de. . . ne. Emlékszel arra a barátra, aki azt mondta neked, hogy az avokádó tele van zsírokkal és kalóriákkal.
Bár úgy gondolhatja, hogy az avokádó magas kalóriatartalmú és zsírtartalmú étel, mégis erőteljes táplálékforrás. Az avokádó körülbelül 20 vitaminnal, ásványi anyaggal és hasznos növényi vegyülettel járul hozzá, amelyek javíthatják étrendjének táplálkozási minőségét. Még jobb, ha avokádót eszel, a rostok segítenek abban, hogy hosszú ideig teltnek érezd magad, így kevésbé valószínű, hogy más zsíros ételeket fogyasztasz. Az avokádó tápanyag-sűrűségű étel, amelyet más zsírok helyettesítésére kalóriatartalmú étrend betartásával lehet élvezni. Olvass tovább!
Avokádó és rost
Az avokádó az Ön által javasolt napi rostérték 8% -át tartalmazza. A rost makrotápanyag, konkrétan egy összetett szénhidrát. Egyéb makrotápanyagok a víz, a fehérje, az egyszerű szénhidrátok és a zsír. Több szénhidrát, egyszerű cukor és komplex keményítő szolgáltatja az energiát a test számára, de a rostoknak más a funkciójuk. Valójában ez kettős kötelességet von maga után. Az oldhatatlan rostok segítenek az ételeket az emésztőrendszeren keresztül mozgatni, míg az oldható rostok vonzzák a vizet és lassítják az emésztést. Ez a lassú mozgás az, ami lehetővé teszi, hogy energiát és tápanyagokat nyerjen ki az ételből, így hosszabb ideig érezheti magát teljesnek az avokádó evése után.
Avokádó és cukor
A cukor rossz hír azok számára, akik a súlyukkal küzdenek. Sokszor elakad a cukorszintek és az azt követő mélypontok ciklusa, amelyek még több édes vágyhoz vezetnek.
Vajon ismerősnek tűnik?
Az avokádó adagonként kevesebb, mint egy gramm cukrot tartalmaz; ráadásul adagonként a legkevesebb cukrot tartalmazzák, mint bármely más friss gyümölcsöt.
Az avokádó jó zsírokkal rendelkezik
Amiben az avokádóból hiányzik a cukor, azt a zsír pótolja, de itt van a lényeg: ez a zsír jó zsír. Valószínűleg sokat hallott a "transz-zsírokról" és a "telített zsírokról" szóló hírekben. Ezek a rossz zsírok, és te akarod a korlátokat. De vannak más zsírok is: poli és egyszeresen telítetlen. Az avokádó 4,5 gramm ilyen zsírt tartalmaz unciánként. Ők a jó zsírok, és ez nagyon fontos. Ezek energiát adnak neked, és segítik a testedet a nélkülözhetetlen tápanyagok felszívásában a velük fogyasztott ételből.
Végül az avokádó gazdag és krémes állagú, ami kiválóan helyettesíti azokat az ételeket, amelyekben sokkal több a telített zsír. Tehát ne menj túl azon az avokádó piramison! Fogjon belőle egy egész zacskót, és élvezze őket az étkezés során! Adj avokádót pirítósaihoz, add turmixokhoz, használd mártások és öntetek alapjául, és élvezd az előnyeit!