Az ajánlott napi kalóriabevitel körülbelül 16% -át fogyasztják reggelinél, amikor a hozzájárulásnak 20 és 25% között kell lennie.

kevesebb

Spanyolországban 1 és 9 év közötti gyermekek fogyasztják az ajánlott napi kalóriabevitel körülbelül 16% -át reggelinél, amikor a hozzájárulásnak 20 és 25% között kell lennie, amint ezt csütörtökön a Spanyol Táplálkozási Szövetség (FEN) elnöke, Gregorio Varela elárulta.

Varela kifejtette, hogy ezek a számok a „Táplálkozási tanulmány a spanyol gyermekpopulációban” (EsNuPI) előrelépését jelentik, miután ebben a korosztályban 1500 embert vizsgáltak meg, a FEN és az Ibero-Amerikai Táplálkozási Alapítvány (FINUT) támogatásával.

A Nemzeti Reggeli Napja alkalmából Madridban szervezett esemény során Varela arról számolt be, hogy az átlagos kalóriabevitel az 267 kcal (18% az 1 és 6 év közötti gyermekeknél és 14% a 6 és 9 év közötti gyermekeknél).

"A szex terén gyakorlatilag nincs különbség, de igen, a lányok és a fiúk aránya valamivel kevesebb minden korosztályban ", Varela kiállított.

A FEN elnöke megbecsülte, hogy a reggeli kalóriaprofilja közelebb áll ahhoz, ami ajánlott "a nap hátralevő részében", a szénhidrátok aránya közel 50%, a lipidek 32 és 35% között, a fehérje pedig 11 és 13% között van.

Ugyanakkor tisztázta, hogy a spanyolok, bármilyen életkorban, megtették "a szénhidrátok minőségének egyensúlyhiánya".

Kifejezte aggodalmát a reggeli közbeni vízfogyasztás miatt is, mivel megfelelő mennyiségben "védő tényező lehet a jobb karbantartás és a testsúlykontroll szempontjából".

1-3 éves gyermekeknél a vízfogyasztás az európai ajánlás 15% -a, 3-6 éves korig 13% és a 6-tól 10-ig 10% körül mozog, ami azt mutatja, hogy "egyre kevesebb a vízbevitel".

A reggelinél a legelterjedtebb tápanyag-hozzájárulás a kalcium (kb. 40%), a vas (kb. 35%), a B12-vitamin (több mint 60%), a C-vitamin (a korcsoporttól függően 40-45%) és a jód.

Megfigyelték azonban, hogy alacsony a D-vitamin bevitele (19% -kal "a legjobb esetekben"), ez a jelenség felnőtteknél is előfordul.

Hasonlóképpen rögzítették, hogy a reggelinél leginkább fogyasztott ételek főleg azok tejtermékek, gabonafélék, sütemények és sütemények, valamint csokoládé/kakaó különféle kiszerelésekben.

Több információ