Fontos abból kiindulni, hogy minden felesleges étel káros lehet az egészségre. Ezért a Fans del Vacuno-tól mindig az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet javasoljuk, amelyben természetesen marhahús is szerepel, még jobb, ha spanyol eredetű. És hogy kombináljuk az aktív életmóddal, vagy legalábbis semmi mozgásszegénnyel.

Amint azt már a marhahús táplálkozási tulajdonságairól szóló beszámolóban elmondtuk, a hús fontos adag vitamint, például B12, B3 vagy B6 vitamint, a szervezetünk számára létfontosságú ásványi anyagok, például cink vagy vas mellett. És ez egy kiváló minőségű fehérje, amelyből kreatin és karnozin nyerhető, olyan komponensek, amelyek energiaszintünk növelésével és antioxidánsként is működnek.

mítosz

Hízik a marhahús? Sok mítosz és kevés szigor

De beszéljünk a mítoszról. Amikor étkezésről beszélünk, tisztában kell lennünk azzal, hogy a súlygyarapodást nem egy adott étel fogyasztása okozza, hanem az, hogy hogyan integráljuk a különféle ételeket étrendünkbe.

Fontos, hogy étrendje kiegyensúlyozott legyen sovány fehérjékből, húsból és halból, valamint zöldségből, hüvelyesből, gyümölcsből és sok, de sok vízből. Fontos kiemelni, hogy az ételek elkészítésének óriási hatása van a kilók hozzáadására: soha nem ugyanaz lesz grillezett ribeyet enni, mint olajjal sütni, ami sok felesleges kalóriát ad hozzá.

A vörös húshoz kapcsolódó "klasszikus" mítoszok egyike az, hogy emeli a koleszterint. Sokan azt mondják, hogy ha gyakran esznek vörös húst, koleszterinszintjük megnő. Tisztáznunk kell, hogy jó nélkül semmi sem jó feleslegben, a koleszterin nem mindig rossz. Valójában ez testünk alapvető anyaga. A telített zsírok növelik a koleszterint. A „jó” koleszterin megvéd minket a „rossz” hatásától, így a szervezetben való növekedése megvéd minket számos betegségtől.

A vörös hús másik nagy mítosza az, amely szerint rosszul emészthető meg a testünkben, mert nem vagyunk felkészülve a hús megemésztésére. Azon túl, hogy évmilliók óta - különösen az elmúlt évszázadban - nagyon óvatosan és optimálisan főzve fogyasztjuk a húst, teljesen hamis, hogy rosszul emészthető meg a testünkben, vagy hogy nem vagyunk készek fogyasztani. A vörös húst enzimek és gyomorsavak dolgozzák fel, aminek következtében teljesen lebomlik, mint a legtöbb étel, és hulladékmennyisége hasonló más élelmiszerekhez.

Tehát, a marhahús rajongói, javasoljuk, hogy élvezze kedvenc húsát, mindig az étrend kiegyensúlyozott elképzeléseinek egyensúlya és tudatossága alapján. Ehhez meghívjuk Önt, hogy vessen egy pillantást receptjeinkre, inspirálódjon és lepje meg családját.