2012. június 27., szerda - 02:00
26,537 megjelent híreket
Azok az étrendek, amelyek étkezés után csökkentik a vércukorszint emelkedését, a fogyás fenntartása érdekében előnyösebbek, mint azok, amelyek csökkentik a zsírtartalmat.
A fogyókúra után csökken az a kalóriaégetési sebesség, amely segít visszaszerezni a lefogyott súlyt.
Ebben a tanulmányban összehasonlították a három diétatípust, amelyeket a kezelés után leginkább az új testsúly fenntartására használnak: alacsony zsírtartalmú étrend (60 százalék szénhidrát; 20 százalék zsír és további 20 százalék fehérje); alacsony glikémiás indexű étrend (40% szénhidrát; 40% zsír és 20% fehérje, mérsékelt szénhidrátfogyasztással) és nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend (10% szénhidrát; 60% zsír és 30% fehérje).
Cara B. Ebbeling és David Ludwig, mind a bostoni Gyermekkórházból, mind a munka vezető szerzői elmagyarázzák, hogy 21 résztvevőnél elemezték ezen étrendek energiafogyasztásra, hormonokra és a metabolikus szindrómát alkotó elemekre gyakorolt hatását. "Megállapítottuk, hogy a közhiedelemmel ellentétben nem minden kalória számít egyformán. Az összes kalória gyorsabban égett el a hipolipid étrenden, mint az alacsony szénhidráttartalmú étrenden" - állítják.
A munka azt a következtetést vonja le, hogy az alacsony glikémiás indexű étrendnek hasonló metabolikus előnyei voltak, mint az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek, de a stresszre és gyulladásra gyakorolt negatív hatásai nélkül.
(JAMA 2012; 307 (24): 2627-2634).
- Tökéletes útmutató az alacsony zsírtartalom és az egészség megőrzésének ismeretéhez - VidaBirdman
- A leghatékonyabb fogyókúra diéta; NotiSport
- A diéta, amelyet Letizia királynő követ, a szakértők szerint a legegészségesebb a fogyás érdekében -
- A haj egészségének megőrzése
- Aweita La República szakember szerint a legegészségesebb étrend a fogyásért bulik után