előnyei

A szentjánoskenyér örökzöld fa gyümölcse, rostokban gazdag és olyan tulajdonságokkal, amelyek úgy tűnik, hogy képesek jótékony hatások felszabadítására a testünkben.

Különösen rendelkeznek hasznos tulajdonságok azok számára, akik diétát követnek a fogyásért olyan tabletták használatával, mint a reduslim vagy sem, és vannak egy lehetséges cselekvés olyan sok összehúzó Mit vérzéscsillapító. Használt a konyhában csokoládé helyett, azok számára, akik allergiásak rá.

Ennek a gyümölcsnek a hüvelye sötétbarna színű, és hasonlít a babra. Apró, kemény magokat tartalmaznak, amelyek őrölhetők liszt készítéséhez. Ez jelentős mennyiségű vizet képes elnyelni, ezért édességek előállítására és élelmiszer-sűrítőként használják.

A gyümölcs feldolgozásával meg lehet szerezni az édesített és pépes pépet, valamint a lisztpépet, amelyet csokoládé vagy kakaó helyett kell használni. Ezek az alternatívák gerjesztőktől mentesen ajánlhatók azok számára, akik allergiában vagy túlérzékenységben szenvednek olyan anyagokkal szemben, mint a koffein. Nézzük meg konkrétan, hogy milyen tulajdonságai és jótékony hatása van ennek a gyümölcsnek, de azt is, hogy milyen típusú ellenjavallatok vagy mellékhatások jelentkezhetnek.

Az üzem leírása

A szentjánoskenyérfa a Földközi-tengeren spontán módon növekvő növény, amely apránként terjed, különösen a déli régiókban, mint például Szicília és Szardínia, de Toszkánában is találni néhány példányt, amely elérheti az 500 évet is.

Ennek az örökzöld fának a gyümölcse nagyobb méretű és sötétbarna szín ellenére is hasonlít a bab hüvelyéhez.

Táplálkozási értékek

A szentjánoskenyér van gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban nak,-nek B csoport, C, E, K és folát. Rosttartalmának köszönhetően nagy ételt nyújt, így ideális fogyókúrás étrendben fogyasztani, akik elhízástól szenvednek vagy túlsúly.

Gazdag mindazokban a tápanyagokban, amelyek szükségesek a vitamin- vagy ásványi anyag hiány hiányához, glutént tartalmaznak és fogyaszthatják a lisztérzékenységben szenvedők. A Liszt megszerzett valahonnan a szentjánoskenyér hüvelyének őrlése Ez jó természetes gyógymód hogy segítsen ellensúlyozni vérhas, mivel képes a víz felszívására, míg a szentjánoskenyér hüvelyének hashajtó hatása lehet.

Aroma van hasonló a kakaóhoz, azzal az előnnyel, hogy tartalmazza kevesebb kalória és táplálóbb. Mivel koffeinmentes, ideális édességek készítéséhez és a csokoládéra allergiás emberek számára. Ezt az ételt azoknak ajánljuk, akik: hasmenés, gyomorhurut, gyomor-bélrendszeri fertőzések, gyomorégés és irritábilis bél.

Jótékony tulajdonságok és hatások

Ahogy számítottunk rá, a szentjánoskenyér fogyasztása is megvan jótékony hatásai testünkben, különösen:

  • A szentjánoskenyér-babban található polifenolok segítenek megakadályozni a beteg sejtek terjedését, ezért a érvényes támogatás daganatos patológiák esetén.
  • A magas rosttartalom és az alacsony glikémiás hozzájárulás teszi őket ideális cukorbetegek számára.
  • Lehet hasmenés esetén ajánlom, köszönhetően a baktériumok szaporodásának csökkentésére való képességnek is. Lehetnek a értékes segítség a gyomor számára, mivel segítenek enyhíteni az irritábilis bél és a reflux tüneteit.
  • Segíthetnek az alacsonyabb szintena rossz koleszterinszint és ezért azoknak ajánlott, akik elhízásban szenvednek, és szív- és érrendszeri problémákkal járnak.
  • Lehetnek gluténérzékeny emberek fogyasztják;
  • Lehetnek a a bél egészségének érvényes támogatása, különösen a liszt. Az egész szentjánoskenyér viszont hashajtó hatású, míg a gyógyteákat gyomorhurut esetén használják az antacid hatás miatt.
  • Lehetnek a csokoládéval szemben intoleráns emberek fogyasztják vagy hogy nem fogyaszthatják egészségügyi okokból.
  • Magas rosttartalmának köszönhetően telítő ereje van, amely tökéletesíti őket fogyókúrás étrendben fogyasztani.
  • A kalcium és a foszfor jó százalékának köszönhetően jelzik fogyasztását hogy segítsen a csontritkulás elleni küzdelemben.
  • A lehetséges antioxidáns tulajdonságoknak köszönhetően, segíthet a máj méregtelenítésében.

Hogyan használják

Szentjánoskenyér Emberi és állati táplálékban egyaránt használják. A használt alkatrészek a gyümölcsök a hüvelyekben található és a liszt, ami van kap tőlük. A gyümölcsök száríthatók és később Darál a por felhasználása magas koleszterinszint és cukorbetegség esetén. A gumi, a Másrészt természetes gyógymódként használják gyomor-nyelőcső reflux jelenlétében.

A szentjánoskenyér magjait kemencében főzhetjük ropogós szendvicsek elkészítéséhez, a lisztet inkább levesek vagy szószok, házi tészták sűrítőjeként használják. A szirupot különösen a déli országokban használják ételek és italok ízesítésére, de a hidratáló krémekben is.

A a bőr kiváló hidratáló tulajdonságai Pajzs borítja őket, amely fokozatosan szabadítja fel az abszorbeált vizet. A szentjánoskenyér-bab antioxidáns erejének köszönhetően és a szárazság okozta apró elváltozások regenerálásában is segíthet megvédeni a bőrt a külső szerek hatásától. Egyesek a szentjánoskenyér levelével készítik az infúziókat és az infúziókat. Célszerű a magokat és a lisztet fénytől és nedvességtől távol tartani légmentesen záródó edényekben.

Ellenjavallatok és lehetséges mellékhatások

A szentjánoskenyér Úgy tűnik, hogy nincs engedélyezett dózisban fogyasztva különösebb mellékhatása. Ugyanakkor megtehették fokozza a gyógyszerek hatását használt magas koleszterinszint és ők is megváltoztathatja az inzulinszintet. Ezért mindig tanácsos konzultálni kezelőorvosával, mielőtt túlzott mennyiségű szentjánoskenyeget fogyasztana.

Úgy tűnik, hogy az allergiás reakciók meglehetősen ritkák, de bőrkiütések esetén, különösen ha léteznek ilyenek, jó, ha tájékoztatják orvosát, valamint ha veseelégtelenségben és vérszegénységben szenved. A fogyasztás ellenjavallt:

  • Alsúlyú csecsemőknél.
  • Metabolikus problémákkal küzdő vagy az egyik komponensre allergiás betegeknél.
  • Ha allergiás a diófélékre vagy más hüvelyesekre, mivel olyan reakciók alakulhatnak ki, mint a szénanátha és a bőrkiütés.

Túlzott fogyasztás esetén olyan mellékhatások jelentkezhetnek, mint: bél rendellenességek, hányinger, görcsök és hasmenés. Terhesség és szoptatás alatt fogyaszthatók, mivel a mai napig nem tűnik semmiféle toxicitás a fogyasztásukkal kapcsolatban.

Hol lehet szentjánoskenyérbabot venni és mi az ára?

A déli régiókban, például Szicíliában, a szentjánoskenyér alapú termékeket közvetlenül a termelőktől vagy a városi fesztiválok idején lehet megvásárolni. Általában azonban biotermékek értékesítésére szakosodott üzletekben vásárolhat lisztet és péksüteményeket, például gyógyszertárakban, gyógynövényboltokban, de a legjobban felszerelt szupermarketekben is.

A szentjánoskenyér bab költsége körbe a 8 euró/kg, liszt, in változás, elérheti a 7 euró ha szerves (500 g-os kiszerelésben), a szirupot nem haladja meg 5 euró. Ami kozmetikai termékek hely költsége meghaladhatja az 50 eurót minőségi hidratálókra, kozmetikai üzletekben vagy online vásárolt.