Sok ember élvezi az alkohol nyugtató hatását, és társadalmunk hagyományainak részeként használja. Itt összegyűjtöttem az alkoholról szóló tényeket, és elmagyarázom a főbb aggályokat, hogyan dolgozzák fel, mit tartalmaznak és még sok más ... Szerezd meg a tényeket!

testzsírra

Az alkoholfogyasztás, mint az emberi kultúra jól bevált része, szinte ugyanolyan elfogadhatóvá vált, mint az evés és a légzés. Az alkohol, mint társadalmi segítõ és sokak által jól érzett drog, valóban nagyon népszerű, hatalmas fogyasztással.

A jól dokumentált káros hatású alkoholok - csökkent teljesítmény, mentális hanyatlás, esetleges függőség, cukorbetegség és májbetegség bizonyos személyeknél különböző mértékben - jó oknak tekinthetők az ettől való távolmaradásra.
Ennek ellenére sok ember élvezi nyugtató hatását, és létfontosságú szerepet játszik a társadalom számos hagyományában és gyakorlatában. Az alkohol korlátozott diffúziójú hatása a testösszetételre gyakorolt ​​hatása. A legtisztább formában, az etil-alkohol, amely grammonként hét kalóriát szolgáltat, az alkohol energiát szolgáltat, a teljes energia-egyensúlyba kerül, amikor csak fogyasztják.

Az olyan makrotápanyagokkal ellentétben, mint a szénhidrátok, a fehérje és a zsír, az alkoholcsapatok, amelyeket a táplálkozási szakemberek gyakran üres kalóriának neveznek: táplálék nélküli kalóriák. A helyzetet tovább rontja, hogy ez az első üzemanyag, amelyet szénhidrátokkal, zsírokkal és fehérjékkel kombinálva használnak, elhalasztva a zsírégetési folyamatot és hozzájárulva a fokozott zsírraktározáshoz. Íme, Robert C Atkins diétaguru azt mondja, hogy az alkoholok befolyásolják a zsírraktározást:

Itt van a probléma az összes alkoholos itallal, és ezért javaslom, hogy az étrendben tartózkodjanak az alkoholtól. Az alkohol, ha csak örömmel fogadják, az első égő üzemanyag. Bár ez megtörténik, a tested nem éget zsírt. Ez nem állítja meg a fogyást, hanem egyszerűen elhalasztja, mivel az alkoholt nem glikogénként tárolják, és az alkohol elfogyasztása után azonnal visszatér a ketózisba/lipolízishez.

Ha alkoholt kell inni, akkor a bor elfogadható adalék az indukciós étrenden túl. Ha a bor nem felel meg ízlésének, akkor tiszta ital, például whisky, rozs, vodka és gin is megfelelő lenne, amennyiben a keverő cukormentes; ez azt jelenti, hogy nincs lé, tonikvíz; vagy nem diétás szódát. A Seltzer és a diétás üdítők megfelelőek «.

Bár Mr. Atkins javaslatai helytállóak, különösen azért, mert a további cukrok eltávolítását szorgalmazza, a magasabb kalóriatartalmú sörök mellett, az alkohol bármilyen formája problémákat okozhat azok számára, akik nem kívánt zsírt akarnak leadni.

A fő aggályok a következők:

1. Az alkohol csaknem kétszer annyi kalóriát szolgáltat, mint fehérje és szénhidrát?

Hét kalóriánként grammonként az alkohol csaknem kétszer annyi fehérjét és szénhidrátot biztosít. Valójában az alkohol csak kettővel kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a zsír, amelynek grammonként kilenc van. Emlékeztetni kell arra is, hogy az alkoholban lévő kalóriákból hiányoznak az egészséges anyagcseréhez hasznos tápanyagok, ezért felgyorsítja a zsírraktározást.

Az átlagos alkoholtartalmú italban található kalóriák meglehetősen koncentráltak sok ételhez képest, és ez valójában azt okozza, hogy az ember véletlenül sokkal több kalóriát vesz fel, mint amennyit egyébként elfogyasztana. Az alkohol nagyon megtévesztő, mivel gyorsan áthalad a rendszeren, gyakran azelőtt, hogy az ivó tisztában lenne az elfogyasztott italok számával.

Az alkoholos italok más forrásokból származó kalóriákat is tartalmaznak, amelyek növelik a teljes kalóriabevitelt. Bizonyos koktélok például zsírt tartalmaznak. A borban és a sörben egyaránt magas a szénhidráttartalom. Bár a különböző kalóriák hatása a szervezetben eltérő - a szénhidrátok inzulint bocsátanak ki, ami felgyorsíthatja a zsír tárolását, míg a zsírokat közvetlenül a zsírsejtekben tárolják.

Egy kis pohár borral példát láthatunk arra, hogy hány kalória fogyasztható könnyen: egy 5 uncia pohár bor jellemzően 110 kalóriát tartalmaz, amelyek közül 91 maga az alkoholból származik (13 gramm), a fennmaradó öt gramm pedig szénhidrátok.

A sör több szénhidrátot tartalmaz (bár sok "könnyű" sör szénhidráttartalma hasonló egy pohár borhoz) és kevesebb alkoholt tartalmaz, mint a bor, de a magasabb energiatartalma miatt inkább hizlalónak tekintik.

2. Az alkohol fellazítja a gátlásokat?

Ivás közben az emberek általában nem fogják figyelmen kívül hagyni az alkohol testükre gyakorolt ​​hatását; ilyen az alkohol hatása a gátlások lazításában. Ennek a nyugodt gondolkodásnak az eredménye több elfogyasztott kalóriát és további testzsír-növekedést jelenthet. Azok, akik isznak, több rossz típusú ételt is megesznek, anélkül, hogy a következményekre gondolnának.

Az alkohol általában étvágygerjesztõ hatással bír, mivel kevéssé kínálja a táplálkozást, így a fogyasztás során más élelmiszerek iránti vágy marad. Ez párosul azzal a ténnyel, hogy a legtöbb esetben zsíros és sós ételek kísérik az alkoholt kínáló alkalmakat (csakúgy, mint az alkohol serkenti az étvágyat az ilyen típusú ételek iránt), valamint a részeg gondolkodásmóddal járó felbontás általános lazításával, és Ön legyen receptje a felesleges zsír felhalmozódására. Az alkoholról is kiderült, hogy befolyásolja a motivációt, ami megnehezíti az egészséges étrend megtartását használat közben.

3. Az alkohol károsíthatja a gyomrot, a vesét és a májat?

Tekintve, hogy az alkohol az élesztő emésztésének mellékterméke; Irritáló hatást gyakorolhat a gyomor nyálkahártyájára, és fokozatosan gyengítheti a vesét és a májat, ami súlyos egészségügyi problémákhoz, egyes esetekben akár halálhoz is vezethet. A gyomor bármilyen gyengülése csökkenti az étel emésztésének sebességét és hatékonyságát, ami végül megzavarja az egészséges anyagcserét és a fogyás folyamatát.

A méreganyagokat feldolgozó és a zsírt üzemanyagként lebontó máj kulcsfontosságú az egészséges testösszetétel fenntartása szempontjából. Az alkohol a legrombolóbb a máj méregtelenítési folyamata során.

4. Az alkohol csökkenti a tesztoszteront?

Az erőteljes zsírvesztési hatással bíró tesztoszteron minden egyes alkoholfogyasztáskor csökken, ezáltal megállítja teljes zsírégető potenciálját. Ezenkívül a tesztoszteron, mint anabolikus hormon, hozzájárul a sovány izomtömeg növekedéséhez. A csökkent tesztoszteron kevesebb izomnövekedést és kevesebb izom alacsony anyagcserét jelent.

Az alacsonyabb anyagcsere arány még nehezebbé teszi a zsírvesztést. Ez szabályozza az energiafelhasználás módját. Azok, akiknek nagyobb az anyagcseréje, nyugalmi állapotban több kalóriát égetnek el. A tesztoszteron termelésének zavarásával az alkohol közvetett módon csökkenti a test anyagcseréjét (és ezáltal az energia felhasználásának sebességét), és közvetlenül megtiltja a tesztoszteron erőteljes zsírégető hatásainak kifejtését.

5. Az alkohol növeli az étvágyat?

Rövid időn belül a 2. pontban az alkohol növelheti az étvágyat, ami még rosszabbá teszi az alkohol és a hizlalás kombinációját. Egy kanadai tanulmány kimutatta, hogy az étkezés előtt fogyasztott alkohol sokkal nagyobb mértékben növeli a kalóriabevitelt, mint a szénhidrátos ital. Ezenkívül a dán Királyi Állat-egészségügyi és Mezőgazdasági Egyetem kutatói kimutatták, hogy ha egy csoport férfinak ételt adnak, és megengedik, hogy mindent elfogyasszanak, az üdítő helyett az alkohol növelje az elfogyasztott ételek mennyiségét.