Hírek mentve a profilodba

kilós

"Patron", a gazdaság legnagyobb disznója, gazdájával tegnap, Anceisban./it.

Az anceis-i Cambresa plébánián élő házaspár két sertést nevelt fel a gazdaságban, amelyek meghaladják a 400 kilót, mindössze két éves korukban élnek, súlyuk az átlagnál jóval magasabb. Az állatok búzával, kukoricával, gesztenyével és gyümölccsel táplálkoznak - magyarázza tenyésztője, Faustino Dubra, és biztosítja, hogy a sertések szabadon járhassanak a gazdaság egész területén.

A mecénásként megkeresztelt példányok közül a legnagyobb nem sokáig tart, hogy elérje San Martínját. "Nem várhatunk sokáig, mert a nagyobb súly megsértheti a lábát" - magyarázza Dubra. A ház második legnehezebb disznójának, Farrucónak "még nagyon sokat kell termesztenie" - mondja Dubra felesége, Pilar Mallo, aki emlékeztet arra, hogy egy tiszta, 450 kilós disznó már két évvel ezelőtt elhagyta a telepet. Mallo elmondja, hogy a húst elsősorban a család és a barátok fogyasztására szánják, valamint annak a vidéki háznak az éttermében, amelyet fia Carralban vezet.