fehérjetartalmú

Lehet, hogy kíváncsi a címre: "Az Atkins-diéta indiai változata". De az, hogy egy gondolat nyugatról származik, még nem jelenti azt, hogy keleten nem lehet elfogadni. Igen, természetesen a keleti-nyugati csomópontot a regionális preferenciák alapján kell testre szabni. Minden keletről nyugatra vagy nyugatról keletre repült üzleti ötletet átalakítottak, hogy megfeleljenek a világ régióiban élő emberek életstílusának. Ez különösen igaz a rendkívül személyes életmódbeli igényekre, mint például az étkezés és a diéta.

Az ízek régiónként eltérőek, ezért az étrend-terveket ennek megfelelően módosítani kell, hogy megfeleljenek az egyes fogyókúrázók egyedi igényeinek. Ebben a cikkben azt fogjuk megvitatni, hogy miként adhatunk indiai átalakulást a Western Atkins-diétának. Reméljük, hogy az Atkins-diéta ezen indiai változatával élvezheti ételeit anélkül, hogy rontaná ízét.

Mi az Atkins-diéta?

Nagyon egyszerűen fogalmazva az Atkins-diéta nagyon alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és magas rosttartalmú étrendre utal. Higgy a ketogenezis folyamatában.

  • Alapvetően az inzulinszint a vérben egyenesen arányos a nem cukorbeteg személy vérében lévő glükózszinttel.
  • Az Atkins-étrend célja a szénhidrátok étrendből való korlátozása, valamint a szervezet alternatív üzemanyag-forrásának biztosítása fehérje és rost formájában.
  • Megfelelő glükóz hiányában a test elkezdi metabolizálni a test zsírraktárait, megkönnyítve ezzel a fogyást.

Az Atkins-féle étrend terve:

Az Atkins-étrendnek a következő 4 szakasza van, amelyek a fogyástól a testsúly fenntartásáig magyarázzák a program után.

1. Indukciós szakasz:

Ez a szakasz 2 hétig tart. Ez alatt a 2 hét alatt alacsony szénhidráttartalmú, magas rosttartalmú ételeket fogyaszthat, például zöldségeket. Nagy zsírtartalmú ételek és magas fehérjetartalmú ételek. A teljes szénhidrát-bevitel nem haladhatja meg a napi 20 grammot. A rutin hirtelen változása megnöveli az anyagcserét és elindítja a fogyás folyamatát.

2. Egyenlegfázis:

Miután végzett az indukciós fázissal (a legtöbb ember 2 hétnél tovább folytatja), elkezdhet hozzáadni gyümölcsöt, több alacsony szénhidráttartalmú zöldséget és némi fehérjét a diókon keresztül az étrendbe. Ez a szakasz inkább a táplálkozási egyensúly helyreállításáról szól.

3. Beállítási szakasz:

Ez a szakasz akkor kezdődik, amikor körülbelül 4-5 kg-ra van a tényleges céltól/ideális súlytól. Ez a szakasz magában foglalja az egészségesebb, összetettebb szénhidrátok hozzáadását az étrendbe. A fogyás üteme ebben a szakaszban lelassul. A gyakorlatok ebben a fázisban nagyon fontosak, mivel ez magában foglalja a test izmainak finomhangolását vagy más szavakkal történő tonizálását, valamint a jó testalkat megszerzését.

4. Karbantartási szakasz:

Ez a fázis magában foglalja a megfelelő mennyiségű egészséges szénhidrát fogyasztását. Alapvetően táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étrend, amely segít megőrizni lefogyott súlyát.

Sokan megpróbálnak hosszabb ideig az indukciós szakaszban maradni a nagyobb súlycsökkenés érdekében. míg vannak olyanok, akik nem mennek sok összetettségbe és sok fehérjében gazdag ételt fogyasztanak, valamint sok zöldséget és gyümölcsöt az 1. fázistól. Alapvetően minden attól függ, hogy mi felel meg a legjobban a fogyás szempontjából.

Az Atkins-diéta indiai változatában figyelembe veendő élelmiszerek listája:

Itt található az engedélyezett ételek, valamint az Atkins-diéta ezen indiai változatának követése során kerülendő ételek részletes listája.

Kerülendő ételek Ételek
Cukros folyadékok Gyümölcslevek, hideg italok, turmixok és krémalapú turmixok húsok Sovány csirke és sertéshús
Péksütemények Sütemények, péksütemények, fagylalt, édességek Hal Szardínia, pisztráng és lazac
Gabonafélék Búza, árpa, rizs, Tejtermékek Tojás, sajt, tej, joghurt,
Transzzsír &Növényi olajok Minden hidrogénezett zsír, gyapotmagolaj, rizskorpaolaj, szójaolaj, repceolaj Diómag Mandula, dió, napraforgómag Lenmag,
Nagy szénhidráttartalmú zöldségek Burgonya, sárgarépa, fehérrépa, cékla és édesburgonya Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek Paprika, spenót, brokkoli, káposzta, uborka, saláta gyökér, karfiol, saláta levelek
Magas szénhidráttartalmú gyümölcsök Mangó, banán, csikku, cserimoya, szőlő Alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök Bogyók

Számos az Atkins-diétát leíró webhely arra kéri Önt, hogy korlátozza a hüvelyesek és a tej korlátozását az Atkins-diéta indiai változatának indukciós szakaszában. De hüvelyeseket írtam fel vegetáriánus klienseimnek. Ez segít abban, hogy az ügyfél minél több változatosságot biztosítson az étlapon, és ami még fontosabb, az egyén fehérjeszükségletének kielégítésében.

Érdekes lehet elolvasni a fogyókúrával kapcsolatos egyéb étrend-terveinket:

Az Atkins-féle étrend-terv indiai változata:

Az alábbiakban az Atkins Diet Plan indiai változatát említjük.

* Tejtermékek

  • Rántotta (bhurjee) sok zöldséggel
  • Kapart mung dal kitöltve paneer töltelékkel
  • Joghurt turmix mandulával és almával

VAGY

* Hüvelyesek/hüvelyesek

Saláták: (Válasszon bármilyen lehetőséget)

  • Egyszerű saláta
  • Koshimbir
  • Főtt zöldség
  • Olívaolajon pirított zöldségek
  • Kevergetett brokkoli és sárgarépa

A főfogás:

(válasszon tetszőleges elemet preferenciái és tetszései alapján az alább említett menüből)

* Nem vegetáriánus lehetőségek

  • Sült hal vagy csirke
  • BBQ hal- vagy csirkecsíkok
  • Tojás vindaloo mártással
  • Bárány- vagy sertésszelet olívaolajban.
  • Lazac pesto szósszal
  • Lazac szelet avokádóval és sárgarépával

VAGY

* Vegetáriánus lehetőségek

Lehet, hogy megváltoztatta vagy módosította az Atkins-diéta indiai változatának ezt a mintamenüjét, hogy fenntartsa egy átlagos indiai egyén táplálkozási igényeit. Több mint 10 éves tapasztalatom alapján azt is észrevettem, hogy az Atkins-diéta ezen indiai változata sokkal jobban működik, ha intenzív testmozgással/edzéssel követik. azok, akik minden diéta nélkül követik ezt a diétát, nem részesülhetnek nagy előnyben.

Az Atkins diéta indiai változata nem vegetáriánusok számára:

Az indiánok, akik szeretik a nem vegetáriánus ételeket, általában élvezik a tojást, a csirkét és a halat, és szerencsére az Atkins diéta indiai változata mindhárom finom, nem vegetáriánus ételt lehetővé teszi. A halakban és a csirkékben elhanyagolható a szénhidráttartalom, a tojásban pedig sok az egészséges zsír. Ez teszi az Atkins indiai diétát olyan bulizóként a nem vegetáriánusok számára. Válasszon egészséges és ízletes ételt. Tortilla, halfilé vagy Tandoori csirke, és jó úton jársz. Boldogan!

Az Atkins diéta indiai változata vegetáriánusoknak:

Az Atkins-diéta lehetővé teszi az alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket, az indiai menü pedig rengeteg ízletes, de alacsony szénhidráttartalmú zöldséget kínál. Felsorolunk olyan zöldségeket, amelyek kevesebb mint 4 gramm szénhidrátot tartalmaznak 100 gramm zöldségenként.

Karfiol, káposzta, brokkoli:

Ezek a karfiolcsaládból származó zöldségek tökéletesen fenntartják az Atkins-diéta magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú filozófiáját, és az Atkins-diéta vegetáriánusainak a legjobb lehetőségek. A brokkolileves és a káposztaleves olyan finom csemegék, amelyek estéit vagy estéit nagyon különlegessé tehetik. Alternatív megoldásként főzheti ezeket a zöldségeket, mint a hagyományos indiai zöldségeket, és megkóstolhatja a génjein keresztül futó ízeket.

Óvatosan - Ha Önnek pajzsmirigy alulműködése van, jobb elkerülni ezeket a zöldségeket nyers formában, mivel goitrogének és tovább befolyásolhatják a pajzsmirigy működését.

Uborka, retek, saláta és spenót:

Mindezek a zöldek és a leveles zöldségek csodálatos salátákat készíthetnek, amelyek nemcsak jóllaknak, hanem létfontosságú tápanyagokat is szolgáltatnak testének. Ehet curryben és levesben főtt spenótot is.

Érdemes lehet többet megtudni -

Legyen kreatív, ha paprikát használ curryben, salátában vagy omlettben. Ez valóban csodákat teremthet.

Néhány tény: A paprika nagyon jó C-vitamin és rostforrás. A paprikában található antioxidánsok, különösen a piros és a zöld paprika, segítenek növelni az alapanyagcserét. Ez az alacsony kalóriatartalmú zöldség megkönnyíti a fogyást, ha napi étrendbe kerül.

Ha az Atkins-diétát követi, előfordulhat, hogy fel kell vennie kedvenc gyümölcsét. Az Atkins-diéta nem nyújt elegendő lehetőséget a gyümölcsök tekintetében. Mérsékelt mennyiségű bogyója lehet, például áfonya, málna és eper. Ja igen, ehetsz avokádót is.

A sütőtök és a babakukorica egyaránt kis mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, így tökéletes választás azok számára, akik fogyni szeretnének. A magas fehérjetartalmú szójadarabok finom harapnivalók lehetnek, vagy fontolóra vehetik, hogy az egész zöld moong a fehérje és a vitamin tökéletes kombinációja.

Az olaj nem mindig jelent zsírt. Egészséges zsírokról beszélünk. Okosan kell választania. Fontolja meg az olívaolaj csepegtetését a salátákra. Szerencsére megengedett a vaj és a rövidítés fogyasztása, de mindenképpen gyakorolja az adagkontrollt (naponta legfeljebb 2 teáskanál). Még a legegészségesebb ételek is becsaphatnak, ha nem tudja szabályozni az adag bevitelét.

Legyen egy kicsit fanyar a tej- és tejfogyasztással. Vannak, akik a tej és a tejtermékek megfelelő bevitelével valósítják meg súlycsökkentési céljaikat, míg mások ezzel ellentétes eredménnyel járnak. Minden attól függ, hogy elfogadja-e testét. Az indiánok természetes íze van a tejszínnek és a teljes zsírtartalmú paneleknek, és ha mértékkel fogyasztják őket, akkor valóban segíthetnek nekik a fogyás céljainak elérésében, miközben létfontosságú tápanyagokkal látják el testüket. De az Atkins-diéta ezen indiai változatának betartása mellett a legjobb elkerülni a tejzsírt. A Paneer jó lehetőség a fogyasztásra.

A dió praktikus, ropogós, finom rágcsálnivaló, és van esély arra, hogy túlságosan elfogyassza a diót. Ügyeljen arra, hogy naponta 5 mandulát vagy 5 diót fogyasszon.

Néhány tény: A mandula és a dió kiváló omega-3 zsírsavforrás. Nem csak segítenek az agyadban élesedni, hanem növelik az anyagcserédet is, ami segít a fogyásban. A mandula a nap folyamán is segíti az étvágyak visszaszorítását.

Az Atkins-diéta speciális aspektusa:

  • Szabadon szedhet olajat és zsírt, de mértékkel.
  • Először adjon hozzá zöldségeket, majd teljes kiőrlésű gabonákat a szénhidrátbevitel növelése érdekében.
  • Amikor a fogyókúrázók közelebb kerülnek a fogyás céljaihoz, a fogyás folyamata lelassul, mivel több szénhidrátot adnak étrendjükhöz.
  • Szerencsére egy jól megtervezett Atkins-féle étrend-terv betartásával szabályozhatja testének reakcióját a szénhidrátokra, miközben a testsúly fenntartása könnyű valósággá válik.
  • Az Atkins-diéta egy gyors fogyókúrás terv, amely akkor működik, ha kitartást mutat.
  • A mindennapi fizikai tevékenységek tovább támogathatják a fogyás erőfeszítéseit.
  • Ne csak egy gabonafélére vagy pulzusra támaszkodjon. Próbálja meg 3-4 hüvelyes és gabonafélék kombinációját enni egy nap alatt minden étkezéskor. Így képes lesz kiváló minőségű fehérjével ellátni a testét.
  • A rizst vagy más rizsalapú készítményeket, például zabkását, dósát, palacsintát vagy egyszerűen teljes kiőrlésű gabonát helyettesíthet.
  • Kerülje a feldolgozott gabonaféléket.
  • Menj házi és természetes ételekhez.
  • Napi 8 pohár víz elfogyasztása nagyon fontos a kívánt eredmények eléréséhez.

Tippek az étkezéshez egy Atkins indiai étkezés közben:

Válassza az "Ez" helyett az "Ez" lehetőséget, és akkor a legtöbbet hozza ki Atkins indiai étrend menüjéből.

  • Cseréljen egy tipikus lencselevest egy Shorba csirkés ételre, amelyet fokhagymával, fahéjjal, gyömbérrel, köménnyel és más fűszerekkel főznek, ha nem vegetáriánus ételeket szeret.
  • Cseréljen egy curried hústálat hüvelyesre.
  • A húsételek jobb választás, mint a saag étel, mivel ezek a spenóttermékek gyakran liszttel vagy más keményítőtartalmú összetevőkkel készülnek.
  • Fontolja meg a vindaloo étel helyettesítését tandoori tétellel.
  • A krémes paradicsomszószban főtt Shahi paner egészségesebb, mint a sült samosas.
  • A korma vagy a tejszínes mártásban elkészített hús jobb, mint a biryanis vagy bármely más rizses étel.

Az Atkins-diéta az egész életen át tartó karbantartásról szól. Ha az Atkins-diéta követése után hízott, akkor térjen vissza oda, ahol elkezdte, és mindent kezdjen az első naptól. És biztosak vagyunk benne, hogy meg tudja csinálni!