Az avokádó meghízik vagy lefogy? Fedezze fel az avokádó összes előnyét, azt, hogy miként használhatja előnyére a fogyáshoz, és mennyit fogyaszthat egészséges.
A legtöbb ember hasznosnak tartja az avokádót, mivel tápanyagokban és egészséges zsírokban gazdag. Vannak, akik úgy gondolják, hogy egészséges zsírjai tökéletesek a fogyáshoz, mások szerint az avokádóban lévő kalóriák túl bőségesek.
Az avokádó Közép-Amerikában őshonos, ahol már több mint 8000 éve termesztik. Ma az összes trópusi és szubtrópusi zónában termesztik, a fő termelők Izrael, Mexikó, Florida, Kalifornia, Brazília, Spanyolország és Olaszország. De vajon az avokádó meghízik? Ezután elmagyarázzuk neked.
Avokádó táplálkozási információk
Ez a trópusi gyümölcs tele van vitaminok, ásványi anyagok, egészséges zsírok és rostok. Becslések szerint 100 gramm avokádóban akár 160 kcal is lehet. Táplálkozási információi a következők:
- K-vitamin: Az RDI (ajánlott napi bevitel) 26% -a.
- Kálium: A KFI 14% -a.
- C vitamin: A KFI 17% -a.
- E-vitamin: A KFI 10% -a.
- Folsav: A KFI 20% -a.
Az avokádó nagy mennyiségben tartalmaz niacint, riboflavint, rézet, magnéziumot, mangánt és antioxidánsokat is. Alacsony szénhidráttartalommal és remek rostforrással is rendelkeznek.. A legtöbb gyümölccsel ellentétben elég magas a zsírtartalma, a súlyuk körülbelül 15% -a. Emiatt magas kalóriatartalmú ételnek tekinthetők. Az avokádó kalóriáinak körülbelül kétharmada azonban egészséges egyszeresen telítetlen zsírokból, például olajsavból származik.
Ezeket az egyszeresen telítetlen zsírokat sokkal nagyobb valószínűséggel használják fel lassan égő energiájaként a testének, mint a telített zsírokat. Az is sok ezek a zsírok kevésbé tárolhatók a szervezetben. Az avokádó táplálkozási tulajdonságai kiemelkedőek, de összekeverve más antioxidánsokban gazdag zöldségekkel nagyban növelheti a tápanyagok felszívódását. Végül káliumtartalma hozzájárul a szív, a vesék és más létfontosságú szervek megfelelő működéséhez.
De ... Hízik-e az avokádó?
Az éhség érzése nem mindig társul valódi szükséglettel, hogy testünknek több ételre lenne szüksége. Néha még az éhség szomjúságát is tévedjük. Máskor, ha nemrégiben evett, és azonnal éhesnek érzi magát, testünk számára azt mondhatja el, hogy több tápanyagra van szüksége, míg amikor rendszeresen fogyaszt magas tápértékű ételeket, például avokádót, ez kevésbé valószínű. Valójában, az avokádó jól ismert a jóllakottság növeléséről, vagyis az étkezés utáni teltség érzése.
Ne aggódjon, hogy sok avokádót eszik-e, és mától kezdve vegye be az étrendbe. Készítsen egy avokádó salsa-t, és nachos helyett sült tortilla nachossal vagy zöldségszeletekkel tálalja. Csökkentheti a guacamole zsírtartalmát is tápanyag-sűrű ételek hozzáadása, például hagyma és paradicsom. Egy másik lehetőség az, hogy az avokádó vékony szeleteit egy teljes kiőrlésű kenyér mellé készített salátába helyezzük.
Végül az avokádónak három fő típusa van az első termesztési terület alapján. Különböző méretűek, és az avokádó kalóriái sem egyeznek meg. A mexikóiak zsírtartalma a legmagasabb és a legkrémesebb ízűek. Ezzel szemben az Antillákról érkezők zsírszükséglete a legkevesebb, és eléri a legnagyobb méretet. Az utolsó típus, a guatemalák a legkiegyensúlyozottabbak és méretük közepes.
Az avokádó előnyei és tulajdonságai
A gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrend követése alacsonyabb kockázatot jelent sok betegségre. A növényi étrend, amely olyan ételeket tartalmaz, mint az avokádó, csökkentheti az elhízás, a cukorbetegség, a szívbetegségek és még sok más kockázatát. Ezenkívül hozzájárul az egészséges dermiszhez és hajhoz, növekvő energia és csökkenő súly.
Az avokádó kalóriáinak nagy része zsírból származik, de ezek egészséges és jótékony zsírok, amelyek segítenek megtelni. A zsírfogyasztással az agy jelet kap az étvágy kikapcsolására. Ily módon az avokádóban található zsír lelassítja a szénhidrátok lebontását, ami segít a vércukorszint stabilan tartásában.
Figyeljen az avokádó tulajdonságaira, mert mindazon kívül, amit elmondtunk nektek, előnyei sokkal többek:
- Nagyszerűek a látáshoz lutein és zeaxantin tartalma miatt két fitokémiai anyag, amelyek főleg a szem szöveteiben koncentrálódnak. Ezek antioxidáns védelmet nyújtanak az UV-fény okozta károk minimalizálása érdekében.
- Az avokádó hozzáadása étrendjéhez segít csökkenteni az életkorral összefüggő makula degeneráció kialakulásának kockázatát.
- Segítenek megelőzni a rákot hála a folátnak.
- Az egészség szempontjából elengedhetetlen, hogy napi zsírtartalmába belefoglaljon némi zsírt. A fogyás kulcsa egyszerű: próbáljon kevesebb kalóriát enni, mint amennyit a napi tevékenysége eléget. Ne feledje, hogy a zsír kilenc kalóriát tartalmaz grammonként, míg a fehérje és a szénhidrát a kalória/gramm felét adja. Tehát hetente többször megfelelő mennyiségű étkezés nagyon egészséges a szívének.
- Az említett kilenc zsírból származó kalória nem ugyanaz. Egyszeresen telítetlen, például avokádó és a többszörösen telítetlen zsírok jobbak, mint a telített zsírok, amelyek általában állati forrásokból származnak. Másrészt az avokádóban lévő kalóriák segítenek csökkenteni az LDL-t vagy a "rossz" koleszterint, és megvédenek a szívbetegségektől.
Felejtsd el azt a meggyőződést, hogy ez a gyümölcs rossz és hizlaló, és gond nélkül vegye be gyakrabban étrendjébe. Így profitálni fog az avokádó számos tulajdonságából.