A édesítőszer az, amivel a cukrot lecseréltük, arra késztethet minket hízni ahelyett, hogy segítene fogyni.

édesítőszer

Meghan Azad kanadai tudós által vezetett csoport elemezte és összehasonlította a témával kapcsolatos legfrissebb kutatásokat, és megállapította, hogy bár az ipar által támogatott édesítőszerek tanulmányai közvetlen kapcsolat e cukorhelyettesítők és a súlycsökkentés között, a függetlenül végzett vizsgálatok azt jelezték a kapcsolat enyhe.

Egy nagyobb minta külön áttekintése során kiderült, hogy idővel lA mesterséges édesítőszereket fogyasztók súlya növekedett, és megnőtt a derékuk kerülete. Ezenkívül nagyobb volt az előfordulásuk magas vérnyomás, metabolikus szindróma, 2-es típusú cukorbetegség és kardiovaszkuláris problémák.

Azad, a Manitobai Egyetem professzorának munkáját a kanadai orvosegyesület magazinja tette közzé tavaly júliusi számában.

"Az összes eddigi kutatás alapján, nincs egyértelmű bizonyíték a [mesterséges édesítőszerek] előnyére, de bizonyíték van a lehetséges hosszú távú károkra"Azad elmondta a CNN-nek." Ez inspirálja az embereket abban, hogy akarnak-e mesterséges édesítőszereket fogyasztani, különösen rendszeresen, nem tudjuk, hogy valóban ártalmatlan alternatívák-e a cukorral".

"Az emberek általában nem tápláló édesítőszereket fogyasztanak, hisz" egészséges választás ", de ez nem biztos, hogy igaz" - mondta a tudós a CNN-nek.

Azad ezt mondta ez tekintettel van az édesítőszerek széles körű fogyasztására és azok növekvő felhasználására minden típusú élelmiszerben.

Azad szerint a felnőtt amerikaiak több mint 40% -a édesítőszereket fogyasszon naponta, anélkül is, hogy tudná: a vér- és vizeletvizsgálatot magában foglaló tanulmányok jelentős jelenlétet mutatnak azoknál az embereknél, akik azt mondták, hogy nem fogyasztják őket.

"Eredményeink határozott üzenetet küldenek a kutatóknak és a kutatást finanszírozó szerveknek, hogy további vizsgálatokra van szükség a mesterséges édesítőszerek hosszú távú egészségügyi hatásainak megértéséhez" - zárta gondolatait Azad.