MADRID, szeptember 17 (EUROPA PRESS) -

megakadályozza

A mediterrán étrend vagy más típusú egészséges táplálkozás, amely gyümölcsökből, zöldségekből, hüvelyesekből és diófélékből áll, és kevés feldolgozott húst tartalmaz, a depresszió kialakulásának megakadályozásával jár együtt - derül ki a „BMC Medicine” nyílt hozzáférésű folyóiratban megjelent tanulmányból. Ez a 15 093 ember elemzése azt sugallja, hogy a depresszió összefüggésben lehet tápanyaghiánnyal.

ÉTLET ÉS FIZIKAI EGÉSZSÉG

Az étrend és annak fizikai egészségre gyakorolt ​​hatásának átfogó kutatását követően a tudósok feltárják a táplálkozás és a mentális egészség kapcsolatát. A munka szerzői közösen elemezték a különféle egészséges táplálkozási szokásokat és azok összefüggését a depresszió kockázatával.

Három étrendet hasonlítottak össze: a mediterrán étrendet, a vegetáriánus étrendet és az „Alternatív egészséges táplálkozás indexe-2010”. A résztvevők pontozási rendszerrel mérték a választott étrendhez való ragaszkodásukat, vagyis a diéta magasabb pontszáma azt jelzi, hogy a résztvevő egészségesebb étrendet fogyasztott.

ÉLELMISZEREK A HÚS Y AZ ÉDESSÉGEK POZITÍVAN PONTOLTAK

Az olyan ételeket, mint a hús és az édesség (állati zsírforrások: telített és transz-zsírsavak) negatívan értékelték, míg a dióféléket, gyümölcsöket és zöldségeket (omega-3 zsírsavforrások, vitaminok és ásványi anyagok) pozitívan értékelték.

Almudena Sánchez-Villegas, a Las Palmas de Gran Canaria Egyetem vezető kutatója kifejtette: "Meg akartuk érteni, hogy a táplálkozás milyen szerepet játszik a mentális egészségben, mivel úgy gondoljuk, hogy bizonyos táplálkozási szokások megvédhetik elménket. Ezek a diéták mind kapcsolódnak fizikai egészségre gyakorolt ​​előnyöket, és most azt tapasztaljuk, hogy ezek pozitív hatással lehetnek a mentális egészségünkre " .

"A védő szerepet táplálkozási tulajdonságainak tulajdonítják, ahol a dió, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek (omega-3 zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok forrásai) csökkenthetik a depresszió kockázatát" - teszi hozzá ez a szakértő.

A tanulmányba 15 093 depresszió nélküli résztvevőt vettek fel a vizsgálat kezdetén, a Navarrai Egyetem öregdiákjait, egyes spanyol tartományok regisztrált szakembereit és egyetemi diplomákat. Mindannyian részt vesznek a SUN projektben (Navarrai Egyetem nyomon követése), egy kohorsz tanulmányban, amely 1999. december 21-én kezdődött. A kohortot a különböző rendellenességek, például cukorbetegség, elhízás étrendjének és életmódjának meghatározóinak meghatározására használták. és depresszió.

Az étrendi bevitel értékelésére szolgáló kérdőíveket a projekt elején, majd 10 év után kitöltötték. Összesen 1550 résztvevő számolt be depresszió klinikai diagnózisáról vagy antidepresszánsok szedéséről átlagosan 8,5 éves követés után.

Az „Alternatív Egészséges Étkezés Index-2010” a depresszió kockázatának legnagyobb csökkenésével járt, de a hatás nagy részét a mediterrán étrend hasonlóságával lehet magyarázni. Ezért a közös tápanyagok és ételek, például az omega-3 zsírsavak, a zöldségek, gyümölcsök, a hüvelyesek, a diófélék és a mérsékelt alkoholfogyasztás, amelyek mindkét szokásban megtalálhatók, felelősek lehetnek a jó egészséggel járó depresszióban megfigyelt csökkenő kockázatért. Egészséges táplálkozás indexe - 2010 ”.

Almudena Sánchez-Villegas azt mondja: "Lehet, hogy a hatásnak van egy küszöbértéke. A figyelemre méltó különbség akkor jelentkezik, amikor a résztvevők egészséges étrendet követnek. Ezen egészséges táplálkozási szokások még mérsékelt betartása is a depresszió kialakulásának kockázatának jelentős csökkenésével járt. Nem láttunk azonban további hasznot, amikor a résztvevők magas vagy nagyon magas betartást mutattak az étrendben. " .

Így a küszöb elérése után a csökkent kockázat stabilizálódik, még akkor is, ha a résztvevők szigorúbbak voltak étrendjükkel és egészségesebbek voltak. Ez a dózis-válasz mintázat összeegyeztethető azzal a hipotézissel, miszerint egyes tápanyagok nem optimális bevitele (főként alacsony tapadás mellett) a jövőben a depresszió kockázati tényezője lehet.

A vizsgálat egyik korlátja, hogy az eredmények a résztvevők által elmondott étrenden és a depresszió öndiagnózisán alapulnak. További kutatásokra van szükség a tápanyagbevitel neurofiziológiai szükségletek szempontjából történő előrejelzéséhez és annak azonosításához, hogy ásványi anyagok és vitaminok, vagy fehérjék és szénhidrátok okozzák-e a depressziót.