Egyensúly az evéssel

Kulcsszavak: Étel, egészség, egyensúly, tudomány, józan ész, tájékozódás, harmónia, fehérjék, szénhidrátok, lipidek, tej, nyomelemek, ásványi anyagok, sav-lúgos egyensúly, algák, vitaminok, főzés, vitalitás, sport, csecsemők, idősek, receptek.

Hátlap

Fedezze fel, hogyan lehet elérni a vitalitást és az egyensúlyt

A modern tudomány állítólagos ellentmondása analitikai módszertanával (vagyis a tanulmányi területek elkülönítésével) és a keleti filozófiával, integráló szellemiségével (vagyis a jelenségek figyelembevételével az élet, a kozmosz és különösen az egység egységében) Az ember visszavonása ebben a könyvben van, amelyben a szerző, tanár mindkét változatban, egybeeséssel készteti őket arra a békés mezőre, amely józan ész. Ez a javaslata az életképesség és az egyensúly kulcsa ennek a közös emberi tevékenységnek, amely élelmiszer.

• Mi az étel vitalitása és hogyan hat ránk?
• Milyen étel a legjobb mindannyiunk számára?
• Hogyan kezeljük az ételt, hogy kiegyensúlyozott és létfontosságú legyen?
• Hogyan készítsünk jó emésztést?
• Milyen ételeket kell száműzni az étrendből és miért?
• Miért gyógyulnak meg sokan a tejbetegség kivágásával?
• Hogyan tartsuk erősen a csontjait?
• Hogyan lehet megelőzni a szív- és érrendszeri baleseteket?
• Hogyan lehet megtervezni a kiegyensúlyozó étrendeket?
• Hogyan lehet javítani a sportteljesítményt?
• Hogyan lehet egészséges csecsemőket hordozni és nevelni?
• Hogyan lehet éveket ünnepelni betegségek nélkül?
• Hogyan főzzünk egészségesen?

Könyv fedél

"A homo fogyasztó kezében hagyta felelősségét tudományos homo, hű vazallusa homo economicus. »

A tudomány fejlődése minden bizonnyal előrelépést feltételezhetett az emberiség számára, és örökre eltűntethette a három középkori szellem egyikét, az éhséget; De amikor olyan hamis érdekek felé tér el, mint a nyereség, nem meglepő, hogy nemcsak ez, hanem a másik kettő, a pestis és a háború is makacsul fennáll az elmaradott világban, és hogy a fejlett világban modern járványok jelennek meg.

Amikor büszkélkedhet a termelhető és ténylegesen előállított hatalmas mennyiségű étellel, azon kell gondolkodnia, hogyan, mire és kinek állítják elő.

És azt tapasztaltuk, hogy a tudományos ismereteket a természet megkerülésére használják, annak megsértésével. Túlzottan termel, túlzottan fogyaszt. Ehhez létre kell hozni egy új lényt, amely elfogyaszt, akár annak árán is, hogy megszakítja saját egyensúlyát új betegségekkel, amelyek esetében ugyanannak a fejlődésnek új gyógyszereket kell kitalálnia, amelyek viszont ismét megváltoztatják a testét. És így egy végtelen lánc.

Sokan már meg akarják szakítani ezt a kört, és elmenekülnek ettől a manipulációtól: transzgének, vegyi műtrágyák, kényszerű csírázás, színezékek, tartósítószerek, ipari édesítőszerek, zsírok átalakulása, hormonok elől.

E könyv szerzője az ételek biokémiájának mély ismereteiből fakadóan tiszteletteljesen bölcsességét a természet szolgálatába állítja, és arra hív fel bennünket, hogy józan ésszel állítsuk helyre az emberi harmóniát az ember számára oly természetes és örömteli tevékenység révén, emberi is, ami étel.