Jó étkezési szokások

  • ellen

Megelőző étkezés

A táplálás nagy szövetségese a Rák, mivel ez a leghatékonyabb eszköz a becslés túllépésének elkerülésére Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) évente 22 millió új rákos esetről számol be az elkövetkező évtizedekben. A rák több kockázati tényező kölcsönhatásának végeredménye. A rákok túlnyomó többségét, 90-95% -át környezeti tényezők vagy külső tényezők okozzák, beleértve az étrendet is.

Kockázati tényezők

Körülbelül sok külső tényezők aktívan cselekedhetünk: nem dohányzunk, kerüljük a dohányfüstöt, nem fogyasztunk alkoholt, megvédjük magunkat a naptól, kerüljük a fertőző betegségeket, tartsa az egészséges súlyt, testmozgás, aktív maradjon, természetes, kiegyensúlyozott és teljes étrendet tartson. Az ételeket illetően elengedhetetlen a cukorfogyasztás ellenőrzése, a mesterséges édesítőszerek (ciklamát, aszpartám vagy szacharin), a füstölt, sózott, sült, előre elkészített ételek, kolbászok, vörös hús és az ipari sütemények kerülése [1-3].

Antioxidánsok

Az étel a betegségek megelőzésének alapvető eszköze. Élelmiszerek gazdag antioxidánsok harcolni a szabad radikálisok amelyek felgyorsítják az öregedést és a rák kockázatát. Ezek az ételek a következők: áfonya, brokkoli, zöld tea, fokhagyma, sárgarépa, paradicsom, szőlő, kakaó. Fogyasztása gabonafélék, zöldségek, zöldségek, zöldségek, gyümölcsök Y olivaolaj, a telített zsírok más típusaival összehasonlítva ezek alkotják az étkezési piramis és az "rákellenes élelmiszerek" listájának alapját.

Tudományos tanulmányok

Breslin P és mtsai. 2015-ben megjelent Molecular and Cellular Oncology, az egyik vegyület hatása olivaolaj, a oleocanthal és a daganatos sejtek lizoszómájára gyakorolt ​​lítikus hatása, ami nagyon rövid idő alatt elpusztítja őket (apoptózis) [4].

2016-ban a WHO közzétette a Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC) szerint "elegendő bizonyíték van" a elhízottság val vel daganatok (Rák) gyomor kardia, máj, epehólyag, hasnyálmirigy, petefészek, pajzsmirigy, meningioma Y myeloma multiplex. Az ajánlott étkezési szokások közé tartozik a zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, olívaolaj, hal magas fogyasztása, valamint az alacsony gyümölcslé- és kalóriatartalmú italok fogyasztása [5].

A Pascual G és munkatársai nemrégiben, 2017-ben tették közzé a Nature, a telített zsírban gazdag étrend és az agresszívebb áttétek jelenléte közötti kapcsolatot [6].

Röviden, sok ételhez kapcsolódó kondicionáló tényező van, amelyet személyesen lehet ellenőrizni. Nincs specifikus étel, amely megvédene a rák ellen, sem az ideális "rákellenes étrend". De igen, teljes és változatos étrend. A tudományos vizsgálatok azt mutatják, hogy egy vitamin, egy fitokémiai anyag vagy ásványi anyag mennyire specifikusan rendelkezik rákellenes hatással. De a klinikai gyakorlat azt mutatja, hogy az étrend különböző összetevőinek szinergiája azok, amelyek képesek védelmet kifejteni, és pozitív hatással vannak a rák gyógyítására.

A táplálkozás és a diétaterápia fontossága

A kemoterápia, sugárkezelés Y sebészet ezek a választott kezelések a rák diagnosztizálásakor. A kiegészítő terápiák Az orvosi kezelések segítenek a kemoterápia és a sugárterápia mellékhatásainak minimalizálásában, valamint a rákos betegek általános és immunológiai állapotának javításában. E terápiák közül kiemelendő: gyógynövény, diétaterápia, akupunktúra és éberség.

A rákkezelések, például a kemoterápia és a sugárkezelés, mellékhatásokat okoznak: étvágytalanság, száraz nyálkahártya, hányinger, hányás, székrekedés, fájdalom, szorongás, depresszió, csökkent immunstátusz. Ezek a hatások emésztési problémákhoz és/vagy elégtelen táplálékbevitelhez vezethetnek, ezért a hiány az alapvető tápanyagok felszívódásában képes a legszélsőségesen a táplálékhiány és az alultápláltság állapotát okozni.

A cél a táplálás és a diétaterápia A személyre szabott megközelítés a mellékhatások ellenőrzése, a fertőzés kockázatának csökkentése, az energia növelése és a beteg életminőségének javítása [7]. Az Országos Rákintézet (NIH) rávilágít arra, hogyan az egészséges táplálkozási szokások fontosak a rákkezelés során, és hogy a rák és a kezelések hogyan befolyásolhatják a beteg táplálkozási állapotát [8]. Mit kell tanácsolni a diéta személyre szabásához. A rák ellen küzdő élelmiszerek kutatása folyamatos és aktív, segítenek a rák gyógyításában és túlélésében [9].