Tudta, hogy egyes ételek ugyanolyan hatékonyak lehetnek, mint az antidepresszánsok? A táplálkozás révén javíthatjuk a hangulatot, jólétet és energiát nyerhetünk, jobban és boldogabban érezhetjük magunkat.

kiegyensúlyozott

Képességünk érezni, gondolkodni és cselekedni, valamint harmóniában maradni önmagunkkal az agy és a neurotranszmitterek normális működésétől függ. Ha a neurotranszmitterek termelése túlzott, hiányos vagy semmilyen, problémák és betegségek, például skizofrénia, Parkinson-kór, Alzheimer-kór, szorongás vagy depresszió jelentkeznek. A megfelelő táplálkozás segíthet az agyunk egyensúlyának helyreállításában.

TÁPLÁLKOZÁS ÉS NEUTROTRANSMITTEREK

A szerotonin, más néven boldogsághormon, egy neurotranszmitter, amelynek növekedésével a nyugalom, a türelem, a jólét, a kikapcsolódás, az önértékelés és a koncentráció fokozott érzete társul.

A magas zöldségtartalom 62% -kal csökkentheti a depresszió esélyét. Az is növekszik, ha testmozgást gyakorolunk, ha napi húsz percet napozunk, és ha relaxációs gyakorlatokat végezünk és meditálunk.

Ezenkívül a szerotonin kiegyensúlyozza más neurotranszmittereket, mint például a dopamin és a noradrenalin, amelyek félelemhez, szorongáshoz és étkezési rendellenességekhez kapcsolódnak.

TRYPTOPHAN, MÁS JÓ ELLENESZTŐ

A triptofánban - az élelmiszerekhez nélkülözhetetlen aminosavakban - gazdag ételek természetes antidepresszánsokként működnek. Valójában az alacsony triptofántartalmú étrend ingerlékenységgel, haraggal és depresszióval függ össze.

Ahhoz, hogy a triptofán elérje az agyat és szintetizálja a szerotonint, szükség van többek között szénhidrátokkal, magnéziummal, káliummal és folsavval együtt. Ezt a követelményt bizonyos ételek teljesítik, például napraforgómag és tökmag, szárított gyümölcsök - különösen dió -, banán és anyatej.

A krónikus stresszt eltávolító ételek

A dopamin az a neurotranszmitter, amely segíti az idegsejtek kommunikációját. Összefügg az öröm és a jólét érzésével. A krónikus stressz dopaminhiányhoz vezethet, és fokozott a depresszió, a figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség, a Parkinson-kór és a szociális fóbia kockázata.

A tirozin és a fenilalanin aminosavak serkentik annak termelését. Ezek az anyagok bővelkednek a növényvilágban. Ezért „hatékonyabb” tirozint kapunk, ha több gyümölcsöt, zöldséget, diót és magot fogyasztunk.

Tirozinban gazdag: banán, alma, görögdinnye, tojás, hal, zöld levelek, uborka, avokádó, répa, dió, hüvelyesek, kurkuma, étcsokoládé, zab, szezámmag, kender és tök.

Gazdag fenilalaninban: anyatej, hüvelyesek, földimogyoró, mandula, spárga, mángold, édesburgonya, kukorica és sörélesztő.

ZÖLDSÉGEK ÉS GYÜMÖLCSÖK ANTIOXIDÁNOK

Úgy tűnik, hogy a szabad gyökök fontos szerepet játszanak a depresszióban. A gyümölcsök és zöldségek nagy antioxidáns erővel rendelkeznek, ezért semlegesítik a szabad gyököket.

TERMÉSZETES FŰSZEREK, gyulladásgátlók (és antiepresszívek)

A fűszerek, különösen a cayenne, a chili, a gyömbér, a kurkuma, a bors, a fahéj, a szegfűszeg és a kardamom, hatékony természetes gyulladáscsökkentők, és segítenek a hangulat javításában. Ne felejtse el felhasználni őket a receptjeiben.

OMEGA 3 A JÓ Humorhoz

Összefüggés van a vér alacsony omega 3 -szintje és az alacsony vagy depressziós hangulat között. Minél magasabb az étrendben az omega 3 fogyasztása, annál kevesebb a depresszió. Omega-3 hiányosságokat figyeltek meg a hiperaktivitásban, a bipoláris rendellenességben, a szorongásban, a stresszben és a demenciában is. Mind a depresszió, mind az öngyilkossági kockázat esetében magas kapcsolatot figyeltek meg az omega 6 és az omega 3 között.

A legtöbb antidepresszáns hatású omega 3 az eikozapentaénsav (EPA), erős gyulladáscsökkentő hatása miatt. Az EPA pozitívan befolyásolhatja az immunrendszert és csökkentheti a gyulladás egyes mértékeit.

A hangulat javítása érdekében figyelembe vesszük:

Adjon omega-3-tartalmú ételeket a receptekhez, például tengeri moszatot, diót, chia magot, lenmagot és halat.

Csökkentse az omega 6-ban gazdag ételeket, amelyek húsban, tejben, finomított növényi olajokban, süteményekben és süteményekben találhatók.

A megfelelő táplálkozás segíthet az agyunk egyensúlyának helyreállításában, mindig konzultáljon egy egészségügyi szakemberrel.