expoknews

A magas cukortartalmú termékek új címkézése július 1-jén lép hatályba Mexikóban.

Az üdítőitalokra kivetett adó Mexikóban kezdi mutatni első eredményeit, mióta 2014. január 1-jén hatályba lépett. Az Észak-Karolinai Egyetem és az Országos Közegészségügyi Intézet tanulmánya szerint a cukros italok fogyasztása az országban átlagosan 6% -kal esett 2014 folyamán, a legjobb eredményt decemberben érte el, amikor az összeomlás 12% volt.

Ezenkívül a jelentés szerint a magas kalóriatartalmú italok vásárlása jobban csökkent a kevesebb gazdasági erőforrással rendelkező lakosság körében, és kiszolgáltatottabb az olyan betegségeknek, mint a cukorbetegség és az elhízás: átlagosan 9%, 2014 végén 17% -os csökkenést ért el.

Így van ez a jó hír is?

A civil társadalmi szervezetek számára a 6% -os csökkentés kétségtelenül biztató adat. Különösen, ha figyelembe vesszük, hogy Mexikó az az ország, amely a világon a legtöbb üdítőt fogyasztja - az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint - évente fejenként 163 litert -, és hogy 2013-ban a A világ országában szív- és érrendszeri betegségek és cukorbetegség volt.

Az Élelmiszer-egészségügyi Szövetség azonban arra figyelmeztet, hogy a Peña Nieto által 2013 októberében bemutatott, a túlsúly megelőzésére és ellenőrzésére vonatkozó nemzeti stratégia, amely egyéb intézkedések mellett tartalmazza a cukros italok adóját, fontos gyengeségekkel rendelkezik, amelyeket az üdítőital-társaságok igyekeznek kihasználni megfordítani a termékeikre kivetett adó és a 6% -os fogyasztáscsökkenés hatását.

1. A címkén szerepel a fogás

Alejandro Calvillo, az El Poder del Consumidor igazgatója - amely az Alianza por la Salud Alimentaria része - egy interjúban kifejti, hogy az élelmiszerek és alkoholmentes italok címkézésének új szabályozása, amely jövő szerdán lép hatályba Mexikóban., Július 1-je az egyik nagy kiskapu, amelyet az üdítőital-ipar használ, hogy a magas hozzáadott cukortartalmú termékek mérsékeltebb mennyiséggel jelenjenek meg, és ezáltal növeljék az eladásokat.

„A feldolgozott élelmiszerek újonnan felcímkézett formátuma (GDA néven ismert, napi élelmiszer-irányelvek) veszélyt jelent az egészségre, mivel azt jelzi, hogy a napi cukorfogyasztásnak 90 grammnak kell lennie. Vagyis körülbelül 18 kávéskanál cukor ”- mutat rá Calvillo, aki emlékeztet arra, hogy a WHO a napi hozzáadott cukor 50 gramm (10 kávéskanál) maximális határértékét állapítja meg, ideális esetben legfeljebb 25 gramm (öt evőkanál).

Az elhízás és a cukorbetegség ellen: eltérített stratégia című tanulmányában a Fogyasztó hatalma felhívja a figyelmet arra, hogy az 50 gramm hozzáadott cukor felső határát eredetileg tiszteletben tartották a túlsúly elleni nemzeti stratégiában. Amikor azonban az irányelveket a Szövetség Hivatalos Közlönyében közzétették, ezt az értéket 90 grammra változtatták "azzal az érvvel, hogy ez megegyezik az összes cukor ajánlásával".

Az a helyzet, amely "csak nagyobb zavart okoz a fogyasztók számára, és nagyobb választékot kínál az élelmiszeripar és különösen az italok számára", hogy termékeiket nagyobb mennyiségben tudják eladni.

Ezért Alejandro Calvillo arra a következtetésre jut, hogy bár az üdítőitalokra kivetett adó hatása "előrelépés", amely 2014-ben "jelentősen csökkentette" fogyasztását, ez a küszöbön álló új címkézés "visszalépést" jelent az elhízás elleni kormányzati politikában., valamint engedmény az élelmiszer- és italipar számára.

Meg kell jegyezni, hogy az El Poder del Consumidor június 21-én fellebbezést nyújtott be a kerületi bírósághoz a cukros italok új címkézésének visszavonása érdekében, a fogyasztók "jogos érdekét" állítva, mert szerintük ez veszélyezteti egészségüket.

2. Gyerekeknek szóló reklámozás Coca Cola és Burger King kritériumok alapján

A túlsúly megelőzésére és csökkentésére vonatkozó nemzeti stratégia másik gyenge pontja a gyermekekre irányuló reklámozás szabályozása.

A fogyasztó hatalma arra figyelmeztet, hogy a reklámozás jelenlegi szabályozása nem felel meg a WHO tudományos kritériumain alapuló ajánlásoknak, és éppen ellenkezőleg, azokat a táplálkozási kritériumokat, amelyek meghatározzák, hogy mely termékek reklámozhatók a gyermekek számára, multinacionális vállalatok állítják elő. mint McDonalds, Burger King, Coca Cola, Pepsi, Danone vagy Kellogs.

„A táplálkozási kritériumok, amelyek meghatározzák, hogy mely termékeket lehet hirdetni a gyermekek számára, laza és megengedő. Ahelyett, hogy a nemzetközi szervezetek által ajánlott tudományosan megalapozott kritériumokat alkalmaznák, a mexikói rendelet azokat használja, amelyeket az ilyen ócska termékeket előállító vállalatok terveztek. ”- elítéli az elhízás és a cukorbetegség ellen: eltérített stratégia című tanulmányban szereplő civil szervezetet.

3. Több marketing a gyerekek megragadásához

Hasonlóképpen, az El Poder del Consumidor utal arra a tényre, hogy a magas kalóriatartalmú termékek gyermekeknek szóló reklámja "sok marketingeszközt használ felkapcsolásukhoz", például hírességeket, vagy játékok, online játékok és szponzorok szállítását.

A szervezet hangsúlyozza, hogy a hirdetések több mint 67% -a kitalált animációs karaktert vagy hírességet használ, míg a hirdetések 46% -a ajándékot vagy játékot hirdet, hogy érdeklődést ébresszen a fiúk és a lányok körében. "Ennek ellenére a mexikói jogszabályok nem szabályozzák ezeket az eszközöket és eszközöket, a WHO ajánlása szerint" - sajnálja El Poder del Consumidor.

4. Reklámozás az interneten, közösségi hálózatokon és videojátékokban, szabadtér

A gyermekek reklámfogadásával kapcsolatban a civil szervezet kijelenti, hogy a jelenlegi szabályozás csak azt fontolgatja, amelyet a televízió és a mozi sugároz, bár az üdítőital-társaságok sok más kommunikációs csatorna, például az internet, a videojátékok kínálta lehetőséget kihasználják. mobiltelefonok, közösségi média, rádió, nyomtatott anyagok vagy reklámok a termék csomagolásán, az utcán és az iskolákban, hogy tömegesen elérjék a célközönséget.

"Valójában a Szövetségi Távközlési Intézet (IFT) nemrégiben készített tanulmánya azt magyarázza, hogy az internet 17% -os penetrációval rendelkezik a gyermekek körében, míg a mozi 5% -kal" - mondja El Poder del Consumidor.

5. A gyermekekre irányuló reklám korlátozása nem érvényes a főműsoridőben.

Ezen túlmenően, bár a televízió a fő szabályozott média, a szervezet hangsúlyozza, hogy a gyermekek számára szánt üdítőitalok reklámozása a héten 14:30 és 19:30 óra között, valamint 7:00 és 19:30 között korlátozott. hétvégén.

Ez annak ellenére, hogy az IFT tanulmány "azt mutatja, hogy azok az órák, amelyekben a gyermekek leginkább ki vannak téve, 20:00 és 22:00 óra között vannak".

Hasonlóképpen, a rendelet csak a gyermekekre irányuló programozás során szabályozza a reklámozást, "míg ugyanez a forrás azt mutatja, hogy a nem gyermekekre irányuló programozás, például a telenovellák, a Valóságshow-k és az Unitar Dramatized a legnépszerűbbek a gyermekek körében".

Ennek eredményeként a The Alliance for Food Health című lapban agglutinált civil szervezetek rámutatnak arra, hogy a túlsúly megelőzésére és csökkentésére vonatkozó nemzeti stratégia által támogatott szabályozás "a nagy élelmiszer- és italgyártás hatása miatt felhígult és gyengült".

"Ez a helyzet olyan elfogult szabályozásokat eredményezett, amelyek előnyt élveznek az ipar érdekei felett a közérdek és a lakosság egészsége felett" - zárul az El Poder del Consumidor jelentése, amelyet itt teljes terjedelemben elolvashat.