Az emberek sokféle ételt és italt fogyasztanak, ezért egyetlen étel vagy ital önmagában nem felelős a túlsúlyért

fizikai aktivitás

Túlsúlyos, nagyon jelen van Katalóniában

Barcelona. (Rajz) .- A tényezők mit befolyás fejlesztésében túlsúly és a elhízottság nem lehet elemzik nak,-nek elszigetelt forma hanem egészében, és széles körű megközelítés révén, amely a fizikai aktivitás előmozdítására és a túlzott kalóriafogyasztás csökkentésére összpontosít.

Ez a rangos kiadvány friss szerkesztőségének egyik legfőbb következtetése American Journal of Clinical Nutrition. A Szerkesztőség szerint A cukorral édesített italok az egész történet?, a cukros italok hatása az elhízásra és a kardiometabolikus betegségekre csekély, és nincs bizonyíték arra, hogy hatásuk nagyobb lenne, mint az étrend egyéb energiaforrásainak hatása.

A kiadvány szerint "az a megközelítés, amely csak egyetlen ételt vagy életmódot kínál be, nem megfelelő az étel, az étrend és az életmód szokásainak bonyolult kölcsönhatásainak feltárásához".

Az emberek sokféle ételt és italt fogyasztanak, ezért önmagában egyetlen étel vagy ital nem felelős a túlsúlyért vagy az elhízásért. Azonban minden kalória számít, származik az ételből vagy italból, beleértve a cukros italokat is.

A tudományos folyóirat szerkesztősége szerint valószínűtlen, hogy a cukros italokra összpontosító közegészségügyi beavatkozások elegendőek legyenek, és rámutat, hogy tágabb megközelítésre van szükség, amely a túlzott kalóriabevitel csökkentésére, valamint a fizikai aktivitás elősegítésére összpontosít.

Az energiamérleg fontossága

Ha súlykontrollról van szó, fontos, hogy egyensúlyban tartsuk az elfogyasztott kalóriákat azokkal, amelyek az általunk végzett fizikai tevékenységek során égnek el. A fogyáshoz több kalóriát kell égetnie, mint amennyit megesz. Ezt hívják a szakemberek "energiaegyensúlynak".

E tekintetben más kutatások is elmélyítették a fizikai aktivitás és az energiaegyensúly szerepét az elhízás elleni küzdelemben és megelőzésében. Így a nyomozás Energiaegyensúly és elhízás, nemrégiben megjelent a tudományos folyóiratban Keringés kiemeli, hogy az élelmiszer-korlátozás önmagában nem hatékony a túlsúly és az elhízás csökkentésében, mivel az emberi fiziológia felkészült a magas szintű bevitelre és az energiafelhasználásra egyszerre.

Ez az egyoldalú táplálékkorlátozás előidézi a test természetes alkalmazkodását a jelenlegi súlyának megőrzéséhez, megváltoztatva a test kalóriák elégetését. Az elemzés készítői továbbá azt állították, hogy az állandó táplálékkorlátozást nehéz fenntartani hosszú távon, és hogy „az energia (kalória) bevitel és a magas energiafelhasználás összehangolása a legtöbb ember számára megvalósíthatóbb, mint az étrendi bevitel korlátozása. energiafogyasztás ".

Amint azt a Colorado Egyetem Orvostudományi Egyetem gyermekgyógyászatának és orvostudományának professzora és a kutatás társszerzője, James O. Hill elmondta: „ha nem növeljük a lakosság fizikai aktivitását, akkor csak a reklámozásra szorítkozunk. az élelmiszerek korlátozásának fenntarthatatlan szintje, amely stratégia korábban nem működött, a jövőben valószínűleg nem fogja ezt megtenni ”; és hozzáteszi, hogy meg kell változtatni az üzenetet, a "kevesebbet enni és többet mozogni" helyett a "többet mozogni és enni jobban" helyett.