A csoda diéták, amelyek rövid időn belül nagy fogyást ígérnek, csökkentik az izomtömeget, amely klinikai szempontból még károsabb is lehet, mint a túlsúly

elhízott

Az elhízott emberek számára nem annyira a kilók leadása a fontos, mint csak az ismert rész károsítása: a testzsír. Ez annak köszönhető, hogy ez a zsír képes adipokinek előállítására, amelyek káros hatással vannak többek között a lipid anyagcsere vagy a vérnyomás szabályozására, elősegítve a szív- és érrendszeri betegségek megjelenését. Ezt bizonyította a Lilly Alapítvány "Obesity Today" 20. tudományos szimpóziumán összegyűlt közel 400 szakértő.

"Eddig a túlsúlyt és az elhízást a testtömeg-index (BMI), vagyis a magasság és a súly összefüggése alapján mértük, de ma már tudjuk, hogy a legfontosabb a testzsír százalékos aránya" - magyarázza Dr. Gema Frühbeck, a a Navarra Egyetemi Klinika anyagcsere-kutató laboratóriuma. Ebben a tekintetben óva int a csoda diétáktól, amelyek rövid időn belül nagy fogyást ígérnek ", mert elveszik az izomtömeg, amely klinikai szempontból még károsabb is lehet, mint a korábbi túlsúlyos helyzet. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy bár csökkentettük az összsúlyunkat, a zsírszövet mennyisége, amely komolyan befolyásolja az olyan szerveket, mint a hasnyálmirigy, a vese vagy a máj, arányosan növekszik ".

Figyelembe véve a nemek szerinti fizikai alkatot, azokat a férfiakat tekintjük normál testsúlynak, akiknek testzsírszázaléka a teljes tömeg 10% és 20% között van, míg a nők esetében ez az arány 20% és 30% között van. 25% -ról, illetve 35% -ról elhízásról beszélnénk.

A spanyolok 21% -a elhízott

A DRECE tanulmány legfrissebb adatai szerint (étrend és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata Spanyolországban) a spanyolok 21% -a elhízott. Világszerte a becslések szerint jelenleg több mint 1,6 milliárd ember meghaladja az ideális súlyát, amelyből több mint 500 millió elhízott. "A történelmileg alultápláltnak tekintett régiókban a magas gyakoriság meglepő, amely nemcsak az ibero-amerikai országokat foglalja magában, de különösen a Közel-Keleten és Óceániában, Kínában, Ausztráliában, Vietnamban és a Csendes-óceán szigetein, kezdve figyelemre méltó prevalenciát Afrikában és Ázsia "- idézi fel Manuel Serrano Ríos professzor, a madridi Complutense Egyetem belgyógyász emeritus professzora, a Királyi Nemzeti Orvostudományi Akadémia (RANM) rendes tagja és a szimpózium igazgatója.

Így ez a szakértő felhívja a figyelmet az elhízás járványára "az élet korai életkorában, például gyermekkorban és serdülőkorban". És csak Európában, olyan országokban, mint Málta és Portugália, a 7 és 11 év közötti gyermekek aránya meghaladja az 10% -ot, míg mások, mint Spanyolország, Kréta, Olaszország, Görögország és Magyarország hamarosan elérik ezt. Pontosabban, a 7 és 11 év közötti spanyol gyermekek 34% -a túlsúlyos vagy elhízott.

Dr. José Antonio Gutiérrez, a Lilly Alapítvány igazgatója a maga részéről hangsúlyozza a probléma egészségügyi, társadalmi és gazdasági jelentőségét. "Az Egyesült Államok adatai azt mutatják, hogy az elhízás kezelésére szolgáló gyógyszerek vagy sebészeti technikák éves kiadása meghaladja a 4000 millió dollárt, míg az OTC (vény nélkül kapható) fogyás elleni gyógyszerek piaca meghaladja az évi 50 000 milliót" - mondja. Ezért hozzáteszi, hogy ennek a találkozónak az a célja, hogy "frissítse az elhízással kapcsolatos ismereteket az epidemiológiától a fiziológiáig, a megelőzésig vagy a kezelésig".

Jobb félni, mint megijedni

Az elhízás "a modern világ egyik terhe" - írja Dr. Gutiérrez, "amelyben a nagy értékű vagy kalóriasűrűségű ételek bőségesek, és elszaporodnak a fizikai munkát megmentő szabadidős technológiák". Véleménye szerint "bár várhatóan a közeljövőben kifejlesztik az elhízás kezelésére szolgáló gyógyszereket, az egészségügyi szakemberek fő orientációjának továbbra is az egészséges táplálkozási szokások kialakításán alapuló megelőző stratégiák kidolgozására kell összpontosítania, és rendszeres testmozgás ".

Serrano Ríos professzor ugyanezen a véleményen van, aki azt javasolja, hogy "tegyük rendbe az életünket. Megfelelő mennyiségű és minőségű ételt kell ennünk; rendszeresen, aerob módon, személyre szabottan végezzünk fizikai aktivitást, részt vegyünk éjszakai pihenésben; a lustaság öröklésével ". A kezelésekkel kapcsolatban Serrano Ríos professzor rámutat, hogy "jelenleg a bariatrikus műtét nagyon hasznos eszköz, nagyon hatékony eredményekkel jár az elhízás kezelésében. Mi, szakemberek soha nem gondoltuk volna, hogy az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség műtéti betegséggé válhat". És amint azt a DRECE tanulmány kimutatja, az elhízás mellett a cukorbetegség a XXI. Század valódi járványa, amely bizonyos kockázatokat hordoz magában más betegségekben, például szív- és érrendszeri megbetegedésekben "vagy akár rákban" is - összegzi Gutierrez.