MADRID, 13 (esély)

estrella

Arról, hogy megünnepeljük a Szent Patrik nap, Csillag Galícia ismét meglepte első sörének bevezetését, amelyet a Ír O'Hara's csoport. Galíciai ír vörös "La Pelirroja" az a név, amellyel a Fábrica de Cervezas új kiadása, amely a projekt születése óta ötödik, a héten eljut a fogyasztókhoz.

A sörfőzdék Csillag Galícia Nagyon szorosan együttműködtek ebből az alkalomból az O'Hara ír sörfőzde társaival, cserélve az új termékben megmutatkozó szinergiákat és tapasztalatokat. A lager típusú sörök hosszú hagyományai után ez az első felső fermentációs sör, amelyet Hijos de Rivera készített.

"A galíciaiak és az írek közös kulturális örökséggel, kelta gyökerekkel rendelkeznek, és ezt ki kell használni. Ehhez a földünk legjobb alapanyagait használtuk fel az autentikus ír sörstílussal kombinálva" - kommentálják Estrella Galicia sörmesterei.

A maga részéről, Alan Stokes, O'Hara sörmestere a coruñai látogatása során rámutatott, hogy "nyilvánvalónak tűnt számomra, hogy helyi komlót, helyi alapanyagokat kellett használnunk a receptben, hogy a sör úgy nézzen ki, mint egy hagyományos ír vörös, de különböző íz- és ízárnyalatokkal bír. szag ".

A vállalat és szakembereinek kreativitása és tapasztalata a Sörgyár mint például a Padrón paprika, a Percebes da Costa da Morte, a sütőtök és a vanília, valamint a gesztenye, óriási várakozásokat ébresztő sörök, amelyek néhány óra alatt elkeltek.

10.000 liter vörös haj

Az előző kiadások kézműves szellemének fenntartása, ez a réz színű alkotás rubin reflexiókkal és bézs habkoronával. Tiszta, malátás, mogyoróra és karamellára emlékeztető aromával ez a sör enyhén pirított ízű, piskótával és szárított gyümölcsökkel, enyhén keserű utóízzel, amelyet könnyen lehet inni.

Mától a fogyasztók megtalálhatják Galícia ír vörös "A vörös hajú"kiválasztott vendéglátóhelyeken, valamint a márka weboldalán. A sör szerelmesei, akik szeretnék kipróbálni a Sörgyár Nagyon figyelmeseknek kell lenniük, mivel 50 cl-es palackban csak 10 000 liter kerül piacra.