Az északi étrend az új mediterrán étrend?

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Pinterest
  • Flipboard
  • Email
  • Link másolása
  • Részvény

Ossza meg ezt a tartalmat

  • Pinterest
  • Flipboard
  • Email
  • Link másolása

Dekalógus a gyakorlatban a mindennapokban

Európa

Spanyol konyha

Svédország

Dánia

Finnország

Norvégia

Ajándék

északi

Olvasási idő 3 perc

A az északi boldogság titka nincs titka. Ez az étel, és úgy tűnik, hogy ez lesz az új mediterrán étrend és azt, amelyet a következő években hévvel ajánlanak nekünk.

A Új skandináv étel 2004-ben mindenki ajkára tették, amikor a Balti-tenger egyik legelismertebb szakácsa és a Északi Miniszterek Tanácsa beleegyezett abba, hogy négy alapelven alapuló kiáltványt dolgozzon ki: az étrendnek lennie kell egészséges, potenciálisan gasztronómiai, fenntartható és tiszteletben kellett tartania a északi identitás.

De ez volt a Egészségügyi Szervezet amelynek feladata az európai asztalra kerülése egy új, májusban bemutatott jelentéssel. A Egészségügyi bizonyíték hálózat összefoglaló jelentése arról beszél, hogy a két diéta milyen előnyökkel jár egészségünk számára.

Mindkettő csökkenti a kockázatát szív-és érrendszeri betegségek, típusú cukorbetegség, rák és a maga részéről mediterrán diéta segít olyan betegségekben, mint alzeimer és a parkinson, míg a skandinávnak ajánlott fogyni.

Ha a Földközi-tenger híressé vált, a növényi eredetű ételek és a benne lévő olívaolaj magas minősége és mennyisége, valamint a mérsékelt hal- és baromfibevitel miatt. Másrészt alacsony fogyasztása jellemzi tejtermékek (főleg joghurtot és sajtot), vörös húsokat, feldolgozott húsokat és édességeket, amelyeket friss gyümölcsökkel helyettesítünk.