étcsokoládé

Feliratkozás a Vitónica oldalra

Korábbi alkalmakkor kiemeltük a csokoládé amikor segítségünkre van testünk sejtjeinek védelme. A csokoládé kakaóból készül, és a kakaó nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, amelyek felelősek sejtjeink védelméért. De ennek ellenére a csokoládé olyan étel, amelyet ha visszaélünk vele, fennáll a kockázata a hízásnak, ezért mindig is azt hitték, hogy keserűbb enni sokkal jobb, mint a tejjel, mivel kevesebb kalóriát tartalmaz. Ez nem igaz, hiszen mindkettő hasonló mennyiségű kalóriát tartalmaz. Ez egy mítosz, amelyet tisztázni akarunk.

Amikor étcsokoládét fogyasztunk, igaz, hogy több mennyiséget fogyasztunk belőle antioxidánsok, Mivel a kakaó tisztább és sokkal kevésbé kezelt, mintha egy olyan fajtát választanánk, amelynek a teje olyan, amelyet manipuláltak és összekevertek más típusú étellel. Éppen ezért a tiszta csokoládé fogyasztása mindig ajánlott, hogy maximális hasznot érjen a beviteléből. De ez nem azt jelenti, hogy ez a fajta csokoládé kevésbé hizlal. Ráadásul mindkettő gyakorlatilag azonos súlyt kap.

Ha abbahagyjuk a mindkét típusú csokoládéban lévő kalóriák számbavételét, a keserű vagy tiszta csokoládé száz gramm termékenként ötszázhatvan kalóriát tartalmaz, míg a tejcsokoládé száz gramm termékenként ötszáznegyven kalóriát tartalmaz. Ezek az adatok azt mutatják mindkét típusú csokoládé csaknem ugyanannyi kalóriát tartalmaz. Ennek ellenére különböznek a tápanyagok tekintetében, mivel az étcsokoládé kalóriabevitele annak a ténynek köszönhető, hogy több zsírok, míg a tejcsokoládé nagyobb mennyiségű cukrok, mi adja ezeket az adatokat a kalóriák tekintetében.

És így Hazugság az a meggyőződés, hogy az étcsokoládé kevésbé hizlal, mint a tejcsokoládé kevesebb kalóriával. Az egyetlen dolog, ami megkülönbözteti őket, a kakaó koncentrációja az összetételében, amely magasabb a keserűben. Ezért szükséges, hogy mi válasszuk ki a számunkra legmegfelelőbbet, hiszen étcsokoládé elfogyasztásával és több kakaó fogyasztásával több antioxidánst, vitamint és egyben stimulálóbb anyagokat is fogyasztunk. Másrészt a tejcsokoládé alacsonyabb kakaó-koncentrációt tartalmaz, emiatt kevesebb serkentő anyag, több tejfehérje és kevesebb antioxidáns van, mint a keserű. Ezért fontos, hogy a csokoládé kiválasztásakor ne a benne lévő kalóriák ragadjanak el, hanem az, hogy mit szeretnénk elérni a bevitelével.

Megosztás Az étcsokoládé kevésbé hizlal, mint a tejjel. Mítosz lebontása