Kutatási cikk

A takarmányozás és az éhezés különböző gyakoriságainak hatása a szaporodás és táplálkozási felhasználásra Piaractus brachypomus (Cuvier, 1818)

A különböző táplálkozási és éhezési gyakoriságok hatása a növekedés kihasználtságára és a tápanyagokra Piaractus brachypomus (Cuvier, 1818)

José Gómez-Peñaranda 1, Lucena Vásquez-Gamboa 1 és Diego Valencia 1

1 Állati erőforrásokkal foglalkozó kutatócsoport, Kolumbiai Nemzeti Egyetem Palmira központ, Valle del Cauca, Kolumbia

Levelező szerző: José Gómez-Peñaranda ([email protected])
Levelező szerkesztő: Oscar Sosa

Kulcsszavak: Piaractus brachypomus, etetés, koplalás, termesztés, akvakultúra.

Kulcsszavak: Piaractus brachypomus, etetés, koplalás, növekedés, akvakultúra.

BEVEZETÉS

Jelen tanulmány célja az volt, hogy elemezze a különböző heti táplálkozási gyakoriságok, az ideiglenes éhomi időszakokkal felváltva, a kompenzáló növekedési válaszra gyakorolt ​​hatását. Piaractus brachypomus, az optimális és jövedelmező etetési rend meghatározásához.

ANYAGOK ÉS METÓDUSOK

450 személy Piaractus brachypomus átlagos súlya 20 g, elosztva 15, 1000 liter űrtartalmú kísérleti tavban, tartályonként 30 halal. A vizsgálatot a Kolumbiai Nemzeti Egyetem Mario González Aranda mezőgazdasági laboratóriumában, Palmira központjában végezték. A fotoperiódust természetesen fenntartjuk (12 óra/12 óra). A tavak vízviszonyai a következők voltak: 28 ° C, 6,0 ml -1 oldott oxigén, ammónia-nitrogén -1 és a tavak teljes cseréje 4 óránként nyitott áramkörben. A kísérleti időszak 150 nap volt. Öt kezelést véletlenszerűen osztottak el tizenöt kísérleti egységben, az alábbiak szerint: (1) T1 = 5 napos jóllakottság és 2 napos éhezés, (2) T2 = 6 napos jóllakás és 1 napos éhezés, (3) T3 = 7 napig jóllakott táplálás, (4) T4 = 14 napos éhgyomor a vizsgálat kezdetének 28. napjától, majd a jóllakás újratáplálása, és (5) T5 = etetés a takarmánygyártó által ajánlott táblázat szerint ( amikor a napi etetési arány magasabb volt, mint a halak takarmányigénye, az etetést leállítottuk, és a felesleget nem rögzítettük bevittként).

A halak kereskedelmi takarmányt kaptak, 34% fehérjét, 8% zsírt, 6% rostot, 12% hamut és 12% nedvességet tartalmazva. Az ételt két adagban (9:00 és 15:30) kézi adagolással látták el, és naponta nyilvántartották az étel bevitelét. A kísérleti időszak alatt a halakat öt alkalommal, 30, 60, 87, 117 és 150 naponként külön-külön lemértük. Minden mintavétel után a T5 csoport táplálási arányát hetente módosítottuk, a matematikai modell szerint a növekedés szimulálására, Pf = [Pi 1/3 + (CCT Sum fok napok)] 3, ahol CCT = [(Pf 1/3 - Pi 1/3)/Sum diploma napok] Cho & Bureau (1998) javasolta. A növekedés és a táplálkozási felhasználás értékeléséhez használt paraméterek a következők voltak: végső súly, pillanatnyi növekedési sebesség (TCI), napi etetési sebesség (TAD) és takarmány-konverziós index (ICA). A testösszetétel-elemzéseket az AOAC (1990) szárazanyagra, hamura, fehérjére és nyers zsírra vonatkozó módszertanát követve végeztük. A gazdasági komponens eredményeit a gazdasági konverziós index (ICE) és a gazdasági jövedelmezőségi index (IRE) segítségével elemezték.

A kezelések eredményeinek összehasonlításához ANOVA elemzést alkalmaztunk ismételt mérésekkel, a kezelést és az időt faktorként alkalmazva, mindegyik másolat a kísérleti egység. A statisztikai programot az SAS® (Statisztikai Elemző Rendszer Intézet, 2006) alkalmazta.

Az 1. ábrán az átlagos súlyok alakulása figyelhető meg, elérve a végső tömegeket 462 és 500 g között. A túlélés a vizsgálat végén nem volt kevesebb, mint 95% az összes kezelésnél, a sérülések a vizsgálat elején jelentkeztek. Az 1. táblázat a növekedés és a táplálkozási hatékonyság értékeit mutatja a vizsgálat végén. Mind a végső súly, mind a TCI szignifikáns különbségeket mutatott, így azok a személyek, akik heti 5 napot tápláltak és 2 napot böjtöltek (T1), a legalacsonyabb értéket kapták, de csak a T3 vonatkozásában; A többi kezelés között nem volt szignifikáns különbség. A TAD és az ICA legmagasabb értékét a T4 egyéneknél mutatták be, akik 14 napos éhezési időszakban átlagosan 2,2 g veszteséget szenvedtek el. Ez negatívan befolyásolta a táplálkozási felhasználást, de nem a növekedést, amikor a a többi kezelés súlya. A legjobb ICA értékeket a T5 kezeléssel érték el, amely a gyártó által az egész héten ajánlott etetési táblázatot szolgáltatta. Ezt a megfigyelést bizonyítják, összehasonlítva az ugyanazon a napon jóllakottságot tápláló kezeléssel (T3).

etetés

1.ábra. Az átlagos súly (g) alakulása a vizsgálati időszak alatt.

Asztal 1. Növekedés és táplálkozási felhasználás Piaractus brachypomus.
Kezelésenként három replikáció átlaga. A különböző betűk különbségeket jeleznek
statisztika az eszközök között. P
w Pillanatnyi növekedési sebesség (% 1. nap), TCI: 100 x ln (végső tömeg/tömeg
kiindulási érték)/nap x Napi etetési sebesség (g 100 g ind -1 nap -1), TAD: 100 x
teljes bevitel (g)/átlagos biomassza (g) x nap. y Feed átváltási arány,
ICA: teljes táplálékfelvétel (g)/biomassza növekedés (g).

Az etetési gyakoriságok nem befolyásolták szignifikánsan a testösszetételt (2. táblázat). Az étrend befolyásolta a fehérje és az energia visszatartását, a T5 csoport volt a legmagasabb fehérje és energia visszatartás, összehasonlítva a többiekkel, akik nem mutattak különbségeket közöttük (2. táblázat).

2. táblázat. Testösszetétel (csoportonként három replikáció átlaga). Különböző betűk
jelzik az átlagok közötti statisztikai különbségeket P 3 Fehérje visszatartás
(%) = (a testfehérje növekedése, g) x 100/(fehérjebevitel, g), z Retenció
energia (%) = (a test energia növekedése, KJ) x 100/(energia bevitel, KJ).

Az etetés költsége, ami egy kg súly (ICE) növekedését jelentette, magasabb volt a T4-ben, amely súlyos böjtnek vetette alá az egyéneket, ellentétben a T5 kezeléssel, amely alacsonyabb volt a többi kezeléshez képest, amelyek nem mutattak különbséget közöttük. . A végső súly, az eladási ár és az ICE figyelembevételével az IRE-t úgy számították ki, hogy az egyes kezelések gazdasági szempontból értékelje a jövedelmezőséget. A T2, T3 és T5 kezelések eredményezték a legnagyobb jövedelmezőséget (3. táblázat).

3. táblázat. Gazdasági paraméterei Piaractus brachypomus. Fél
kezelésenként három ismétlésből a különböző betűk különbségeket jeleznek
statisztika az eszközök között P és a gazdasági konverziós index,
ICE = a koncentrátum teljes bevitele (kg) x * a takarmány költsége ($ kg -1) /
a biomassza növekedése (kg), * a takarmány költsége: 1250 ($ kg -1)
Forrás: DANE. z Gazdasági jövedelmezőségi index, IRE = végső tömeg (kg) x
* eladási ár ($ kg -1) - ICE ($ kg -1 ind) x súlynövekedés (Kg);
* Értékesítési ár kiszámítva Piaractus brachypomus: 6 180 (1 kg).
Forrás: DANE.

Az ICE magasabb volt azzal a kezeléssel, amely súlyos böjtnek vetette alá az egyéneket (T4), mivel az élelmiszer-fogyasztás magasabb volt a többi kezeléshez képest, anélkül, hogy jobb növekedést ért volna el; az élelmiszer-költségek várakozásnak megfelelő növelése. Az IRE alkalmazásával végzett egyes kezelések jövedelmezőségének mérlegelésekor azok a kezelések eredményezték az eredményeket, amelyek 6 és 7 napig táplálták az egyéneket (T2 és T3) és a kezelés (T5), amelyek korlátozott módon osztották el a gyártó által ajánlott arányt. a legmagasabb költséghatékonyság. A TCI és ICA értékek szignifikánsan alacsonyabbak voltak a hosszú ideig éhező egyedcsoportokban.

A kísérlet eredményei a kompenzációs növekedés gyakorlati alkalmazását javasolják. Lehetőség van az etetés leállítására Piaractus brachypomus a hét egy napján (rövid időszakok) anélkül, hogy befolyásolná a növekedést vagy a táplálkozási és gazdasági paramétereket, feltéve, hogy a halak a következő napokban növelhetik az adagot. Másrészt a korlátozott takarmányozás mutatta a legjobb gazdasági eredményeket, amennyiben a felesleges takarmányt nem veszik figyelembe azokon a napokon, amikor a halak nem fogyasztják el a teljes adagot, csak a fogyasztott ételt számszerűsítve, a gyártó által ajánlott teljes adagot nem.

KÖSZÖNÖM

A kolumbiai Nemzeti Egyetem "Mario González Aranda" kísérleti laboratóriumába, Palmira központjába a tanulmány kidolgozásához szükséges létesítményekért.

HIVATKOZÁSOK

Ali, M., A.G. Nicieza & R.J. Wootton. 2003. A halak kompenzációs növekedése: válasz a növekedési depresszióra. Fish Fish., 4 (2): 147-190. [Linkek]

Hivatalos Analitikai Kémikusok Szövetsége (AOAC). 1990. Hivatalos elemzési módszerek. Hivatalos Analitikai Kémikusok Egyesülete, Arlington, 1298 pp. [Linkek]

Biler, P.U., J.D. Dutil, H. Lemieux, F. Belanger és L. Bitetera. 2007. Az emésztőrendszer fenotípusos rugalmassága atlanti tőkehalban Gadus morhua. Comp. Biochem. Physiol. B, 146: 174-179. [Linkek]

Cho, C. és D. Iroda. 1998. Bioenergetikai modellek és a Fish-PrFEQ szoftver fejlesztése az akvakultúra termelésének, takarmányadagjának és hulladéktermelésének becsléséhez. Aquat. Living Resour., 11 (4): 199-210. [Linkek]

Divanach, P., F.M. Rueda, F.J. Martínez, S. Zamora, P., valamint Le Bail és M. Kentouri. 1997. A koplalás és az újratáplálás hatása a különböző metabolitokra és a növekedési hormonra a Snapper-ben, Pagrus pagrus. A VI. Országos Akvakultúra-kongresszus előadásai, Cartagena, pp. 375-379. [Linkek]

Dobson, S.H. & R.M. Holmes. 1984. Kompenzációs növekedés a szivárványos pisztrángban, Zsoltár gairdneri. J. Fish Biol., 25, 649-656. [Linkek]

Egea-Nicolás, M.A., F. Rueda-González, F.J. Martínez-López & B. García-García. 2002. A böjtölést követő visszacsatolás hatása a keszeg keszeg növekedésére Diplodus puntazzo (Cetti, 1777). Bol. Inst. Esp. Oceanogra., 18 (4): 357-362. [Linkek]

Eroldogan, O.T., M. Kumlu, G.A. Kiris és B. Sezer. 2006a. Kompenzációs növekedési válasz: Sparus aurata a különböző éhezési és újratöltési protokollok követésével. Aquacult. Nutr., 12: 203-210. [Linkek]

Eroldogan, O.T., M. Kumlu és B. Sezer. 2006b. Az éhezési és újbóli táplálkozási időszakok hatása a növekedési teljesítményre és a Sparus aurata. Aquacult. Res., 37: 535-537. [Linkek]

Fernández-Borras, J., A. Requena és I. Marimon. 1995. A rövid gyors és utánpótlás hatása a tengeri keszeg anyagcseréjére. Az V. Nemzeti Akvakultúra-kongresszus anyagai, Barcelona, ​​pp. 487-491. [Linkek]

Gaylord, T.G. & D.M. Gatlin. 2001. Diétás fehérje- és energiamódosítások a csatornaharcsák kompenzációs növekedésének maximalizálása érdekében Ictalurus punctatus. Akvakultúra, 194: 337-348. [Linkek]

Hayward, R.S., D.B. Noltie & N. Wang. 1997. Kompenzációs növekedés alkalmazása a hibrid naphal növekedési sebességének megduplázására. T. Am. Fish. Soc., 126: 316-322. [Linkek]

Heide, A., A. Foss, S.O. Stefansson, I. Mayer, B. Norberg, B. Roth, M.D. Jenssen, R. Nortvedt és A.K. Imsland. 2006. Kompenzációs növekedés és a filé nyers összetétele a fiatalkori óriás laposhalban: rövid távú éhezési periódusok és az azt követő etetés hatásai. Akvakultúra, 261: 109-117. [Linkek]

Henriette, H., A.K. Imsland, A. Foss, E. Vikingstad, M. Bjørnevik, C. Solberg, B. Roth, B. Norberg és M. Powell. 2012. A különböző táplálkozási rendszerek hatása az atlanti fiatal tőkehal növekedésére, Gadus morhua L. Akvakultúra, 364: 298-304. [Linkek]

Jobling, M. 2010. A kompenzációs növekedés és a felzárkózás növekedése ugyanazon érme két oldala. Aquacult. Int., 18, 501-510. [Linkek]

Jobling, M., E.H. Jorgensen & S.T. Siikavuopio. 1993. A korábbi táplálási rendszer hatása az érő és éretlen sarkvidéki charr kompenzáló növekedési reakciójára Salvelinus alpinus. J. Fish Biol., 43: 409-419. [Linkek]

Jobling, M., O.H. Meloy, J. Dos Santos és B. Christiansen. 1994. Az atlanti tőkehal kompenzáló növekedési reakciója: a táplálkozási előzmények hatása. Aquacult. Int., 2: 75-90. [Linkek]

Kindschi, G.A. 1988. A szakaszos táplálkozás hatása a szivárványos pisztráng növekedésére, Zsoltár gairdneri. Aquacult. Fish Manage., 19: 213-215. [Linkek]

Kocabas, M., N. Bascinar, M. Kayim, H. Er & H. Sahin. 2013. A különböző etetési protokollok hatása a fekete pisztráng szalmo kompenzációs növekedésére trutta labrax. N. Am. J. Aquacult., 75 (3): 429-435. [Linkek]

Ling-Qing, Z., F. Shi-Jian, L. Xiu-Ming, L. Feng-JiE, L. Bin, C. Zhen-Dong és Z. Yao-Guang. 2014. Élettani és morfológiai válaszok a déli harcsa első újratáplálására Silurus meridionalis. J. Comp. Physiol. B., 184: 329-346. [Linkek]

Marlyn, Ll. & A. E. Serrano. 2014. A ciklikus táplálás hatása a tejhal kompenzációs növekedésére Chanos chanos fiatalkorúak. Elba Bioflux, 6 (1): 22-28. [Linkek]

Nicienza, A.G. & N.B. Metcalfe. 1997. Növekedési kompenzáció fiatalkorúaknál Atlanti lazac: válaszok a depressziós hőmérsékletre és az élelmiszerek rendelkezésre állására Ökológia, 78: 2385-2400. [Linkek]

Nikki, J., J. Pirhonen, M. Jobling és J. Karjalainen. 2004. Kompenzációs növekedés a fiatal szivárványos pisztrángban, Oncorhynchus mykiss (Walbaum) egyedileg tartott. Akvakultúra, 235: 285-296. [Linkek]

Paul, A.J., J.M. Paul & R.L. Kovács. 1995. Kompenzációs növekedés az alaszkai sárgaúszójú nyelvhalban, Pleuronectes asper, az élelmiszer-nélkülözés nyomán. J. Fish Biol., 46: 442-448. [Linkek]

Power, D., M.J. Melo & C.R. Szentek. 2000. A táplálékhiány és az újratáplálás hatása a májra, a pajzsmirigyhormonokra és a transztiretinre a tengeri keszegben. J. Fish Biol., 56, 374-387. [Linkek]

Quinton, J.C. & W. Blake. 1990. A takarmányozás és az adagolási szint hatása a szivárványos pisztráng kompenzációs növekedési reakciójára, Oncorhynchus mykiis. J. Fish Biol., 37: 34-41. [Linkek]

Rueda, F. M., F. J. Martinez-Lopez, S. Zamora-Navarro, P. Divanach és M. Kentouri. 1995. Kompenzációs növekedés Pagrus pagrus koplalás utáni újratáplálásban. A VI. Országos Akvakultúra-kongresszus előadásai, Cartagena, pp. 447-452. [Linkek]

Russel, N.R. & R.J. Wootton. 1992. Étvágy és növekedés kompenzálása az Európai Minnow-ban, Phoxinus phoxinus (Cyprinidae), rövid korlátozási időszakokat követően. Környezet Biol. Fish., 34: 227-285. [Linkek]

Souza, V. L., E. G. Oliveira & E.C. Urbinati. 2000. Az élelmiszer-korlátozás és újratáplálás hatása az energiatárolókra és a pacu növekedésére, Piaractus mesopotamicus (Characidae). J. Aquacult. Trop., 15 (4): 371-379. [Linkek]

Sung-Yong, O., K. Min-Suk, K. Joon & B.A. Venmathi. 2013. A takarmánykorlátozás hatásai a mitesszer tengeri keszeg nyereséges tenyésztésének fokozására Acan-thopagrus schlegelii schlegelii a tengeri ketrecekben. Ocean Sci. J., 48 (3): 263-268. [Linkek]

Takahashi, L.S., J.D. Biller, E. Criscuolo-Urbinati és E.C. Urbinati. 2011. Takarmányozási stratégia alternatív éhgyomorra és újratáplálásra: hatások a tenyésztett pacu termelésre. J. Anim. Physiol. Anim. Nutr., 95: 259-266. [Linkek]

Wootton, R.J. 1998. A teleost halak ökológiája. Chapman és Hall, London, 392 pp. [Linkek]

Beérkezett: 2015. január 28 .;
Elfogadva: 2016. május 2

A magazin teljes tartalma, kivéve, ha azonosítják, a Creative Commons Licenc alatt van

Telefon: (56-32) 2274276

Fax: (56-32) 2274206

[email protected]