Tanuljon meg egy kiegyensúlyozott menüt elkészíteni, az étkezés mennyiségét és gyakoriságát, a szokásos ételek elkészítésének különböző módjait
Az ételoktatás a következő szempontok tanításán alapul:
- Kiegyensúlyozott menü elkészítése.
- Milyen ételek gazdag makrotápanyagokban (szénhidrátokban, lipidekben és fehérjékben).
- Milyen mennyiségben és milyen gyakorisággal (akár hetente, akár kéthetente) kell bevenni az étrendünkben jelen lévő ételeket.
- Hogyan javíthatjuk ételeink minőségét.
- Hogyan válasszunk kiegyensúlyozott és változatos étrendet minden héten, amely megfelel az étkezési preferenciáinknak.
- Mely kulináris technikák a legalkalmasabbak az egészséges étrend hosszú távú fenntartására.
- Ugyanazon étel elkészítésének különféle módjai.
- Szüntesse meg az ételmítoszokat (pl.: "Tegyen semmit a tejre", "A kenyér meghízik" vagy "Gyorsan igyon, mert a vitaminok már nem fogynak").
Ezen kívül ezen a területen nem csak az élelemről fogunk beszélni, hanem egyéb szempontokat is figyelembe fogunk venni, például:
- Testarányok (súly, magasság, testtömeg-index (BMI),% zsírtömeg, izomtömeg,% víz, derék és csípő kerülete, vérnyomás).
- A napi testmozgás beépítése (30 perc-1 óra/nap).
- A beteg érzelmi állapota.
- Hogyan lehet beépíteni az apró változásokat anélkül, hogy változást okozna a beteg rutinjában?.
Egyének
Élelmiszer alapképzés
Extra alaptáplálkozási oktatás
Basic Plus Food Education
- Ár áfával
- Két ülés havonta
Extra Basic Plus Táplálkozási Oktatás
Premium Food Education
- Ár áfával
- Négy ülés havonta
Extra Premium Nutrition Education Session
* Munkaidő: kedd és csütörtök (10: 00-14: 00).
* A foglalkozások időtartama: az első 1 óra, a következő pedig 20-30 perc.
Betegvélemények
Táplálkozási konzultáció értékelése
A táplálkozási szakemberemmel folytatott megbeszélések eredményeként az étrendem tekintetében bekövetkezett változás valóban jelentős volt. Most sokkal teljesebbnek és kiegyensúlyozottabbnak tartom az étrendemet.
A Gloriával folytatott foglalkozások során megtanultam, hogyan kell kombinálnom az ételt ahhoz, hogy étrendet kapjak az egészséges étrend eléréséhez szükséges összes összetevővel és a szervezet számára szükséges tápanyagokkal.
Fontos kiemelendő tény, hogy a felelősségtudatom hangsúlyosabbá vált az általam fogyasztani kívánt ételek tekintetében. Korábban nem kontrolláltad, mit ettél. Most mindent "nagyítóval" nézek, hogy jól táplálkozhassak és fenntartsam az ideális súlyomat.
További lényeges tény, hogy korábban meglehetősen jelentős székrekedésben szenvedett.
A gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrendnek köszönhetően a szénhidrátok és fehérjék fogyasztása mellett az ajánlott intézkedések mellett sikerült rendbe hoznom a testemet az étkezési szokások megváltoztatásával.
Tehát nagyon elégedett vagyok a befogadott foglalkozásokkal, amelyek valóban hatékonyak voltak, és hatással voltak az egészségem jólétére.
Végül ki kell emelnem Gloria kitartását és professzionalizmusát, aki motiválni tudott arra, hogy képes legyek elérni mindazt, amit korábban kitettem.
Coaching foglalkozásokat kaptam Gloria Caballerótól.
Ezek az ülések egy elsődleges cél kitűzésével kezdődtek.
Láttuk, hogyan elemezzem mindennapjaimat, ha metaforaként használom a kerékpár kerekeit, amelyben mind az érzelmi, mind a táplálkozási szülõkép tükröződik.
A különféle találkozók során végigkísérte és megmutatta a különböző technikákat, amelyeket a mindennapi életemben alkalmazhattam, és amelyek a különböző kerekeket kerek formába hozták.
Nagyon finom módon ezek a foglalkozások rengeteget segítettek az egészségem és az érzelmi szempontból, főleg a stressz kontrolljában.
Nagyon köszönöm a segítséget.
Ez az öt táplálkozási edzés visszajelzése:
A foglalkozásokat Gloria Caballero vezette.
A kiegyensúlyozottabb étrend érdekében kibővítettem az ételekkel és a lehetséges ételkombinációkkal kapcsolatos ismereteimet.
Mivel egy célkitűzéseket célzó programról van szó, hétről hétre személyes kihívásokkal szembesültem, legyőztem bizonyos félelmeket, amelyeket életemben ebben a pillanatban a betegségem generált.
Bizonyos félelmekkel szembesülve és túllépve rajtam jól éreztem magam, és növeltem az önbecsülésemet.
Annak ellenére, hogy elégedettségem mindkét személyes életem bizonyos vonatkozásaiban (testmozgás, stressz stb.) Nagyon magas volt, és az étrendemet is tekintve, mindig javítható, és ez hétről hétre megtörtént.
Remélem, hogy továbbra is gyakorolhatom a tanultakat, és ezáltal fokozatosan integrálhatom életmódomba.
Gloria csodálatos szakember. Megtanítja, hogy az ízlésén belül fogyasszon anélkül, hogy bármilyen zárt diétához kötődne. Ezenkívül mindenkor arra ösztönöz, hogy egészségesebben éljen és mozogjon. Segítségednek köszönhetően 12 kilót fogytam, jobban étkeztem, mint valaha, anélkül, hogy elhanyagoltam volna társadalmi életemet.
Ezután írok visszajelzést az edzői foglalkozásokról, amelyeket 2 hónapja végeztem a Gloria Caballeróval.
Mindig is kíváncsi voltam a coaching világára, mint a személyes fejlődés eszközére. Amikor egy közös barátom mesélt arról, hogy részt vehetek Gloria munkájában, nem gondoltam kétszer.
Az ezeken a foglalkozásokon elért egyenlegem nem lehet pozitívabb. Mindegyikben az úgynevezett „boldogság kerekének” különböző aspektusain dolgoztunk: a gazdaságon, a munkán, az egészségen és a lelkiségen, főként mások mellett, mint a közösséghez való hozzájárulás, a szeretet és mások. Minden nap elmagyaráztam Gloriának a jelenlegi helyzetemet és azt, hogy az elmúlt hét hogyan alakult az egyes területek vonatkozásában, onnan végezte edzői munkáját. Amikor összehasonlítottam az első nap kerekében kialakult helyzetem értékelését az utolsó napjával, igazán tisztában voltam munkájuk hatásával.
Az általam tapasztalt fő előnyként megjegyzem a különböző nézőpontok hozzájárulását, amelyek néha „kinyitják a szemét” más lehetőségek előtt, akár a munka, az egészség, az érzelmi jólét stb. Szintjén. Úgy gondolom, hogy mindegyiknek, személyiségünktől, értékeinktől, megélt tapasztalatainktól függően ..., van egy bizonyos módja a problémákkal való szembenézésnek, valamint annak a ténynek, hogy van olyan emberünk, aki objektívebben elemzi ugyanezt a helyzetet kívülről, és a feladat elvégzéséhez szükséges speciális képzéssel nagy segítség.
Pontosabban, a legutóbbi ülésen egy „üzleti” projekt ötletét javasolta, hogy szabadidőmben személyi edzőként működjön. Ezzel összekapcsolnám a munkát és a szabadidőt, mivel rajongok a testmozgásért. Soha nem vettem figyelembe ezt a lehetőséget, de nagyon jó ötletnek tűnt. Komolyan gondolkodom rajta, és középtávon keresem a legjobb módját ennek megvalósítására.
Másrészt szeretném kiemelni a célkitűzések meghatározásához és azok eléréséhez való közelítéshez nyújtott segítség hozzájárulását egy olyan cselekvési terv révén, amelyben minden egyes tevékenységet annak vége felé kell irányítani. Annak ellenére, hogy valami nyilvánvaló volt, nem mindig hajtják végre, és Gloria segítsége sokat segített nekem ebben a tekintetben.
Súlygyarapodásom és rossz egészségi állapotom miatt felkerestem a Gloria Caballero konzultációját.
Amikor az első ülésen elmagyarázta nekem, hogy mennyit kell fogynom, úgy tűnt számomra, hogy sok munka lesz, de mivel ez nem szigorú diéta, tökéletesen meg tudtam csinálni anélkül, hogy befolyásolnám az egészségemet, ill. házimunkám, épp ellenkezőleg, napról napra jobban éreztem magam, és büszke vagyok mindkét fél munkájára.
7 hónap alatt lefogytam 20 kg-ot, és most el kell tartanom magam, ami nagyon jól megy.
- Nem formális élelmiszer-oktatás (A cserkészmozgalom); Az étrendem sántít
- Kiegyensúlyozott menü elkészítése az éttermek számára; gestiopolis
- Élelmiszer- és táplálkozási oktatás az iskolások elhízásának csökkentésére a panamai jegyzőkönyvben
- Ételoktatás az iskolákban, amit a tanárok megtehetnek - Van egy lezárt tábla
- Élelmezési kultúra; A gyorsétteremtől a lassú ételig Offarm