MADRID, július 11. (EUROPA PRESS) -
Az étel nemcsak táplálja a testet, hanem befolyásolja annak belső biológiai óráját is, amely szabályozza az emberi viselkedés számos aspektusának napi ritmusát és a biológia. Egy kutatócsoportCella jelentések új betekintés az étrend manipulálásával az óra beállításába segíthet a különféle állapotokban szenvedő betegeknek, és hogy az inzulin részt vehet az óra visszaállításában.
A belső biológiai vagy „cirkadián” óra fontos szerepet játszik az alvás óráiban, az éber időkben és bizonyos fiziológiai folyamatok időzítésében. Az óra lehetővé teszi a maximális génexpressziót a nap megfelelő órájában, lehetővé téve az organizmusok alkalmazkodását a föld forgásához.
"A fiziológiai és környezeti ritmusok közötti krónikus deszinkronizálás nemcsak a fiziológiai teljesítményt csökkenti, hanem különféle rendellenességek, például cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek, alvászavarok és rák jelentős kockázatát is magában hordozza" - mondja dr. Makoto Akashi, a japán Yamaguchi Egyetemről.
A cirkadián órának két fő útja van: az első, amely reagál a fényre, jól érthető, a második azonban az ételre reagál. Sejtekben és egerekben végzett kísérletek révén, Akashi és munkatársai sejtkultúrán keresztül megállapították, hogy az inzulin, egy hasnyálmirigy-hormon, amely az étkezés hatására választódik ki, részt vehet a cirkadián óra visszaállításában.
"Az inzulin segíthet a gyomoróra szinkronizálásában az étkezésselE kutatók eredményei értékes információkat nyújtanak arról, hogyan lehet étrendi manipulációval beállítani a cirkadián órát.
"Például a" jet lag "esetében a vacsorát olyan összetevőkkel kell gazdagítani, amelyek elősegítik az inzulin szekrécióját, ami a cirkadián óra fázis előrehaladásához vezethet, míg a reggelinek ennek ellenkezője kell, hogy legyen" - tanácsolja Akashi orvosnak.
Az eredmények arra is utalnak, hogy az étrendi óra beállítása nem biztos, hogy jól működik inzulinrezisztenciában szenvedő egyéneknél., jellegzetes a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél. Ezen túlmenően a cirkadián órához kapcsolódó mellékhatások is jelentkezhetnek az inzulinos betegek kezelésében.
- A magas sótartalmú étrend negatívan befolyásolhatja a kognitív funkciókat
- Az anya étrendje befolyásolhatja a gyermek génjeit
- A magas sótartalmú étrend a tau fehérje révén negatívan befolyásolhatja a kognitív funkciókat
- Ez az étrend csökkentheti a szívbetegségek kockázatát
- A várható élettartam egészséges étrenddel meghosszabbítható - Jobb az egészséggel