Mi lenne, ha egy óra jobban működne, mint egy mérleg, hogy elősegítse a fogyást, javítsa az alvást és megakadályozza a cukorbetegséget? Új kutatások szerint ideje mérlegelni ezt a lehetőséget.

időszakos

Annak érdekében, hogy feltárja a mindennapi böjt előnyeit az emberekben, a kutatók azt találták, hogy a cukorbetegség kialakulásának nagy kockázatával küzdő emberek számtalan módon javították egészségüket, amikor valamennyivel több mint 10 óra alatt megették az összes étkezésüket, majd az egész idő alatt böjtöltek. a 24 órás napodból.

Az időkorlátos étkezésnek nevezett rendszer az időszakos böjt egyik változata, amely gyakorlat egyre népszerűbb. Fogyás vagy az egészség javítása érdekében a szakaszos böjtök nem esznek, és nem követik a böjt utánzó spártai étrendet, legalább egy héten vagy hónapon keresztül.

Ezzel szemben az időkorlátos étkezés korlátozza az embert, hogy minden napi kalóriáját egy viszonylag keskeny ablakban, mondjuk reggel 8-kor fogyassza. 6 órakor. Az időben korlátozott napi etetés meghosszabbítja azt az időszakot, amely alatt a test fő zsigeri szervei nyugalmi és helyreállítási állapotba kerülnek.

Kiterjedt kutatások kimutatták, hogy a helytelen étkezési szokások, a műszakos munka és a modern szokások, például a reggeli ébresztése és az éjféli harapnivalók hozzájárultak az elhízáshoz, a cukorbetegséghez és a szívbetegségekhez. Satchidananda Panda, a la jollai Salk Intézet biológusa elmondta, hogy az evés és a böjt következetes napi ciklusának megteremtésével az üzemanyag-bevitel apályát és áramlását a test természetes cirkadián ritmusához lehet igazítani.

"Minden sejtnek, minden szervnek megvan az órája, és minden szervnek leállásra van szüksége a ritmusának helyrehozásához, helyreállításához és visszaszerzéséhez" - mondta Panda.

"Amikor minden szerved minden nap kipihent és megfiatalodik, akkor csak jól működnek" - tette hozzá. "Majdnem olyan, mint egy zenekar: amikor az összes hangszer összhangban van és jól működik, ez egy dallam, nem pedig a hangok kakofóniája".

Az új kutatáshoz Panda és kollégái felmérték, mi történt, amikor 19 embert kértek fel enni mindent egy 10 órás ablak alatt minden héten, 12 héten keresztül. A résztvevők választhattak saját 10 órás ablakot, és kicsit változtathattak rajta, mondjuk, ha egyik nap korán reggeliztek, másnap későn vacsoráztak.

Valamennyi vizsgálati alanynak metabolikus szindrómának nevezett állapota volt. A cukorbetegség előtti nevezett metabolikus szindróma ötször nagyobb valószínűséggel fejleszti a 2-es típusú cukorbetegséget, és megduplázza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát öt éven belül. Az állapotot akkor diagnosztizálják, amikor a páciens pozitív eredményt mutat a következő három vagy több állapot esetén: elhízás, magas vérnyomás, koleszterin, károsodott anyagcsere-funkció és túlzott derékkörfogat (a hasi zsír mutatója).

Úgy gondolják, hogy 10-ből három amerikai metabolikus szindrómában szenved. Ennek elkerülése érdekében az orvosoknak alig van mit kínálniuk azon túl, hogy többet mozognak, kevesebbet esznek és fogynak. De a betegek gyakran figyelmen kívül hagyják vagy elhagyják ezt az orvosi tanácsot, és teljes értékű, 2-es típusú cukorbetegséget fejlesztenek ki.

A kísérleti tanulmányban a résztvevők 12 hét alatt kevesebb mint 11 órára korlátozták "étkezési napjukat". Közel 9% -kal csökkentették a kalóriabevitelt, testtömegük átlagosan 3% -át vesztették el, és pihentetőbb volt az alvásuk - minden olyan javulás, amely segíthet megszakítani a páciens progresszióját a metabolikus szindrómától a cukorbetegségig.

Csoportként a résztvevők 3% -kal csökkentették a hasi zsírtartalmat, ami a jövőbeni szívbetegség kockázatát jelzi.

A napi 14 órás böjt fiziológiai hatásaiban a kutatók a finomabb fejlesztések széles skáláját is megtalálták a 19 alany között.

A csoport vérnyomása, általában magas a cukorbetegség előtti betegeknél, csökkent. A koleszterinszint-mutatóik, amelyek általában aggasztják ezt a populációt, javultak. És abban a 12 résztvevőben, akiknek metabolikus funkciója már rendellenes területre sodródott, a három hónapos, korlátozott időtartamú etetés javulást mutatott az egészség két kulcsfontosságú intézkedésében: az éhomi éhgyomri glükózban és a hemoglobin A1c-ben.

Ezek a változások a résztvevők fizikai aktivitásának növekedése nélkül következtek be. És a javulás nem nőtt vagy csökkent a súlyváltozással. Időben korlátozott étkezés súlycsökkenést váltott ki, ami általában sok testi funkciót javít. De úgy tűnt, hogy közvetlenül befolyásolja a legfontosabb változásokat, és nem csak a fogyókúrának segít.

Számos esetben a résztvevők képesek voltak abbahagyni vagy kisebb dózisú gyógyszereket szedni, például sztatinokat a koleszterinszint csökkentésére vagy a magas vérnyomás elleni gyógyszereket. Más esetekben a kutatók azt találták, hogy az evés napjának lerövidítése és az éjszakai hosszú böjt megfigyelése segített azoknak a betegeknek, akik nem kaptak elegendő segítséget a gyógyszerektől, csak a normál leolvasás eléréséhez.

Az eredményeket csütörtökön tették közzé a Cell Metabolism folyóiratban.

Ezen ígéretes megállapítások egyike sem végleges: Csak 19 résztvevővel és kontrollcsoportok nélkül a munka egyszerűen megalapozza a további kutatásokat.

De egy sokkal nagyobb klinikai vizsgálat, amely megfelel az orvosbiológiai kutatások aranyszínvonalának, már folyamatban van. Az Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézetének aláírásával ez a vizsgálat a metabolikus szindrómában szenvedő emberek napi böjtjének előnyeit is feltárja.

A kísérleti vizsgálatot végző kutatókat előzetes megállapításaik ösztönözték, de még jobban felizgatták azok a bizonyítékok, miszerint a vizsgálat mind a 19 résztvevője hajlandó volt és képes volt követni a rendet, gyakran jóval meghaladva a vizsgálat 12 hetes hatókörét.

A 19 alany, 3 nő és 16 férfi képes volt fenntartani a rendszeres éhezési szokást napi 13 és 14 óra között, körülbelül heti hat napon át. Étkezésük ideje rendszeresebbé vált. És nem hagyták ki a reggelit, a kutatási hivatkozások szerint negatív egészségügyi hatásai lehetnek.

A vizsgálat elvégzése után nem kaptak utasítást vagy ösztönzést arra, hogy folytassák ezt az étkezési szokást. De amikor a kutatók körülbelül 15 hónappal a beavatkozás befejezése után követték a résztvevőket, azt találták, hogy öten követték az elemzés során elfogadott etetési ütemtervet. Hét másik azt mondta, hogy korlátozzák az ablakukat, hogy enni egy kicsit kevésbé szigorúan, vagy betartják a korlátozott részmunkaidős beosztásukat.

A fennmaradó hét azt mondta, hogy átlagosan alig több mint négy hónapig követték a rendet, mielőtt abbahagyták.

A diéta súlyosabb kudarcot vall a páciens következetlenségének hiánya miatt. De a napi böjt megkönnyítheti a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatának nagyobb kockázatú emberek sikerét - mondták a szakértők.

"Ezek a betegek a cukorbetegség fordulópontjánál vannak" - mondta Dr. Pam R. Taub, az UC San Diego kardiológusa és az új kutatás társszerzője. "Ez egy nagyon kritikus ablak, ahol megfordíthatja a betegség folyamatát".

De Taub azt mondta, hogy "ugyanaz a régi stratégia: többet gyakoroljon, csökkentse a kalóriákat, próbálja ki a növényi étrendet", frusztrálónak bizonyult mind a páciensei számára.

"A legtöbb ember csak nem tartja be, és évről évre egyre rosszabb a helyzet számukra" - mondta Taub, akinek a betegei a résztvevők között voltak. "Tehát az volt igazán izgalmas, hogy itt volt egy életmódstratégia, ahol csak arra kértem őket, hogy változtassanak az evés időpontján." Sikerült, és egészségük javult.

Valter Longo, aki az időszakos böjt hatásait tanulmányozza az USC-n, elmondta, hogy az új tanulmányt "ígéretes kísérleti programként kell kezelni", nem pedig a betegek és az orvosok terve. A jövőbeni tanulmányoknak nem csak az időkorlátozott étrend egészségügyi előnyeit kell feltárniuk, hanem azokat a kockázatokat is, amelyek a böjtöt meghosszabbítják, és ezzel további előnyökhöz jutnak. Ezek a kockázatok magukban foglalják a kiszáradást és a szívritmuszavart, valamint az epekövek fokozott esélyét.

A vizsgálatok során meg kell vizsgálni a lazább étkezési és böjtölési rutinok lehetséges hatásait is, amelyek 12 és 12 órás pihenést tartalmaznak. "Fontosak lehetnek az adagolási hatások" - mondta.

A napi tizenkét órás böjt "nagyon gyakori a százévesek körében" - jegyezte meg. A napi 16 órás böjt viszont "egyáltalán nem".

A jegyzet spanyol nyelvű elolvasásához kattintson ide