Írta: Maria Isabel 2018. november 24-én

Háromféle étel létezik, amelyek energiát adnak a testnek. Szénhidrátok, fehérjék és zsírok. Együtt ideális üzemanyagot képeznek testünk számára, hogy megjavítsa önmagát. A szénhidrátokat glükózra (cukorra) bontják, amelyeket megfelelően felhasználhat. A glükóz a testében fut. Különösen az agyadnak van szüksége arra, hogy megfelelően működjön. A szénhidrátok azonnali forrása ennek. A tested lebonthatja és felhasználhatja a zsírt ugyanahhoz az igényekhez, de nem mindegyikhez. A zsír előnye, hogy keton nevű üzemanyag-komponensként használják, és elérheti a vér savtartalmát, amely hosszú távon káros lehet. Mivel a szénhidrátok energiaforrás, erősek maradhatnak edzés közben. A szakértők azt javasolják, hogy edzés előtt egy-három órával halmozják fel őket szénhidrátok és fehérjék kombinációjával, például zabpehely, görög joghurt, mogyoróvaj, dió vagy mazsola.

Nagyker tápanyagok

hatásukról
A legjobb minőségű szénhidrát a cseresznye, a zöldségfélék, valamint az összes gabona, amely vitaminokkal, rostokkal és antioxidánsokkal van tele, amelyek fontosak a jó egészség és jólét szempontjából. Minden gabona zsírsav, magnézium, B-vitamin, folát (a B-vitamin komplex egyik tápanyaga, amelyre a testnek kis mennyiségben van szüksége a működéshez és az egészség megőrzéséhez), valamint cink. A keményítőtartalmú gyümölcsök és zöldségek ezek közül néhány, amelynek az az előnye, hogy olyan fitonutrienseket kínál, mint a flavonoidok és a karotinoidok (erős antioxidánsok, amelyek fontos védő szerepet játszanak), amelyek segítenek megelőzni a betegségeket. Ha kihagyja a szénhidrátot, elveszíti ezeket a tápanyagokat is.

Mi van, ha a közös cukrot vesszük figyelembe étrendünkben?

Számos kicsi molekula létezik, amelyek használatával a szervezet számára könnyen lebonthatók. Ez azt jelenti, hogy a glükóz (vércukor) szint elérése nagyon gyors. Ilyen típusú szénhidrátokkal töltik fel az édesítőszereket bármilyen típusú cukorkában vagy cukorkában, a sütikben vagy a desszertekben.

Összetett szénhidrátok

Az egyszerű szénhidrátok csoportjának összekapcsolásával az ilyen típusú molekulák nagyobbak lesznek. A tested felhasználása előtt egyszerű szénhidrátokra, majd glükózra bontja őket. Ez hosszabb ideig tart, ami azt jelenti, hogy a vércukorszint lassabban emelkedik, és kevésbé valószínű, hogy zsírrá alakul. Ez a szénhidrát-szénhidrát-osztály a többszemű kenyérben, tésztában, babban, burgonyában és más zöldségekben található.

Mielőtt a tested átalakítaná egyes szénhidrátok glükózmaradékát zsírgá, a lehető legjobban tárolja a májban, mint a glikogének. Ez tartja a testet az étkezések között. De a máj csak naponta vagy egyenként képes fenntartani. Ha telíted magad szénhidrátokkal, a vércukorszinted nagyon magas lesz. Ez arra készteti a testet, hogy több inzulint termeljen, ami azt mondja a sejtjeinek, hogy pótoljon glükózt zsírként. Ez káros lehet, és extra kilókat fog cipelni. Ez cukorbetegséghez és más kapcsolódó betegségekhez vezethet.

Mi van, ha nincs elegendő szénhidrát?

Másrészt, ha nincs elegendő szénhidrát az étrendben, székrekedésben szenvedhet rost- vagy tápanyaghiány miatt. A tested kénytelen fehérjét vagy zsírt használni energiája céljából. A fehérjék a test alapvető elemei. Ha üzemanyagként használja őket, előfordulhat, hogy nem lesznek elegendőek ahhoz, hogy több sejtet hozzanak létre, és egészségesek és egészségesek legyenek.

Az ideális összeg

A szükséges szénhidrátok száma nemétől, életkorától, magasságától és attól, hogy mennyire aktív vagy ... ez mind változik, ahogy öregszik. Általános szabályként azonban a napi kalória felét gyümölcsökből, zöldségekből, szemekből, babból és mindennapi cikkekből, például vajból, tejből, organikus sajtokból, görög joghurtból és organikus tejszínből kell származnia.

Alacsony kalóriatartalmú diéták

Elméletileg kevesebb szénhidrát, kevesebb cukor. És a „ketogén” diéták ( ketogén vagy keto), Kimutatták, hogy rövid időn belül segítenek egy személynek a fogyásban és a cukorszint szabályozásában, de ezek az étrendek sok fehérjét tartalmaznak, és a szervezetnek emellett emésztéshez további kalciumfelhasználásra lehet szüksége. A fehérje emésztése nehéz lehet a vesék átadni az időjárást. Hajlamos lesz több zsírban telített ételt (gorditas, quesadillas olajban, pambazos, sopes) fogyasztani, hogy pótolja a szervezetben hiányzó szénhidrátokat. Ez hosszú távon káros lehet az egészségre.

Az ilyen típusú ketogén étrendeket orvosi felügyelet mellett kell alkalmazni, ezeket a gyógyszeres kezelésre nem megfelelő epilepsziában vagy kóros elhízásban szenvedő betegeknél írják fel, akik bariatrikus műtéten esnek át.

Cukorbetegség és szénhidrátok.

Ha ebben a betegségben szenved, gondosan figyelnie kell a szénhidrátbevitelt, mert a testnek gondjai vannak a vércukorszint fenntartásával. Ha sokat eszel, előfordulhat, hogy a tested nem képes elég gyorsan csökkenteni a cukrot. De ha a vércukorszintje nagyon alacsony, akkor egy pohár gyümölcslé vagy valamilyen egyszerű szénhidrát segíthet abban, hogy visszatöltse. Ha cukorbetegsége van, beszéljen orvosával a legjobb szénhidrátkezelésről.

Hol találhatunk egészséges szénhidrátokat?

Finomítatlan teljes kiőrlésű gabonákban, például quinoában, árpában és rozsban találhatók kenyér és keksz helyett. Minden nyers gyümölcs és zöldség jobb, mint a feldolgozott gyümölcslé. Célszerű a hasábburgonyáról babra, borsóra és más hüvelyesre váltani

A hipoglikémia hatása a fibromyalgiára: "fibroglikémia"

Az FM-ben szenvedők egyik leggyakoribb állapota a hipoglikémia, amely a test képtelen fenntartani a normális vércukorszintet. A szükséges testenergia fenntartásához a vércukorszintnek stabilnak kell maradnia. Amikor csökken, mint a hipoglikémia esetén, az agy és a szervek is szenvednek. Ezért egyes orvosok a "fibroglikémia" kifejezést azért hozták létre, hogy meghatározzák ezt a gyakori állapotot az FMS-ben szenvedőknél. Az FM nagyon összetett, de az egyik elmélet kapcsolódik a sejtek táplálkozási problémáihoz is, amelyek diétával, táplálkozással, testmozgással és stresszkontrollal kezelhetők.

A "fibroglikémia" eredményei a következők:

  • Sóvárgás a cukros vagy keményítőtartalmú ételek iránt, például burgonya chips, sütik, cukorka stb.
  • Depresszió
  • Fáradtság
  • Fejfájás
  • A humor megváltozik
  • Premenstruációs szindróma
  • Szédülés
  • képtelenség koncentrálni
  • Ájulás
  • Szívdobogás
  • Pánikrohamok

Hogyan szabályozhatjuk a vércukorszintet az FM-vel?

A betegséggel szembesülő emberek számára az összes tünet és részük maga a betegség állapotának része. Ezért fontos, hogy az FM-ben szenvedő emberek gondoskodjanak arról, hogy a vérszint állandó maradjon. A glükózkészletek éjszaka kimerültek, ezért a reggeli fontos, e szint fenntartásához szükséges. Amikor kihagyja a reggelit, amint azt észrevettem, hogy sokan teszik, akkor vagy túl sok cukorral vagy keményítőtartalmú ételekkel (kenyér, gabonafélék, rizs, tészta) eszi a reggelit; A nap folyamán a magas vagy alacsony vércukorszint eredményei alacsony koncentrációban és zavaró tényezők esetén figyelhetők meg. A reggeli kihagyása stresszt jelent a mellékvesékre és a hasnyálmirigyre is, amelyek hipoglikémiával és végül cukorbetegséggel foglalkoznak. Ha krónikus hipoglikémiája van, akkor egyértelmű, hogy szerveinek állapota túlterhelt és kimerült. A jó hír az, hogy mindez megfordítható.

Néhány gyakorlati tipp:

  • Fogyasszon tápláló, teljes ételeket tartalmazó étrendet.
  • Kombinálja és egyensúlyban tartsa a fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat
  • Egyél naponta többször, kis adagokban, mindig keverje össze az ételeket, napi két erős étel helyett.
  • Tartalmazza a táplálékkiegyenlítéshez szükséges étrend-kiegészítőket. Forduljon orvosához, melyek az ideálisak az FMS-ben szenvedők számára.

Annak megértésével, hogy a különböző szénhidrátok különbözőképpen befolyásolják a test képességét a vércukorszint egyensúlyára; megtudhatja, mely élelmiszerek a legjobbak az egészségére. A hasnyálmirigy és a mellékvesék megterhelésének elkerülése érdekében a kiegyensúlyozott táplálkozás során kevesebb lehet az FM negatív hatása.

Kutatást és fordítást végzett: María Isabel. Kognitív edző fibromyalgiában szenvedőknek.