Mindannyian ismerjük a oregánó, mint gyakori fűszer a mediterrán konyhában ételek ízesítésére használják, különösen a tésztából vagy pizzából készültek. A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) szerint az oregano (Origanum vulgare) az Origanum nemzetség aromás, évelő lágyszárúja. Az oregánóolaj azonban egy ideje már kisebb-nagyobb mértékben népszerűvé vált. Melyek az alkalmazásai? Van-e egészségügyi előnye?

vannak

Bár vannak minden ízlés véleménye Az oregánóolaj használatával kapcsolatban vannak olyan tanulmányok, amelyek utalnak antimikrobiális és gombaellenes alkalmazására, fenolos összetevői miatt. A FEN szerint „az oregánó illóolajaiban jelen lévő hatóanyagok között vannak fenolos vegyületek timol és karvakrol antimikrobiális aktivitással ".

De a karvacol és a timol túlsúlya mellett, amelyek a jótékony hatásoknak tulajdoníthatók, az oreganoolaj terpéneket, fenolokat, fenolsavakat és flavonoidokat tartalmaz. „Az oregánóolajat a növény szárított virágainak és leveleinek lepárlásával nyerik. A kapott olaj az sötét sárga színű, erős szúrós szaggal”, Magyarázza a CuídatePlus Mar Larrosa, egyetemi tanár és kutató a madridi Európai Egyetem Gyógyszerészeti, Biotechnológiai és Táplálkozási Tanszékén.

Josep Allué, A gyógyszerész doktor hozzáteszi, hogy az oregánóolajról beszélve meg kell határozni, hogy milyen típusú illóolajra utalunk. "A Origanum compactum, Marokkói oregánó néven is ismert, és ez egy illóolaj, amely több tulajdonsággal rendelkezik, és több tanulmányt végez a tevékenységéről. Kompozíciói némileg eltérnek ”. Az Origanum compactum esetében - mondja Allué - tanulmányok vannak fertőzésellenes, vírusellenes, gombaellenes és immunstimuláló tulajdonságaira vonatkozóan:A hatékonysága hihető ".

Hogyan használja az oregánóolajat?

Allué hozzáteszi soha nem szabad közvetlenül használni, mivel az illóolajok irritálóak. Ha orálisan adják be, a legjobb, ha lágy kapszulákban vagy gyöngyökben szedik, amelyek az olajat tartalmazzák. Azt is meg kell jegyezni, hogy mindig a megfelelő adagokat kell alkalmazni.

Alkalmazásához desztillációval kapott tömény vegyületet kapunk növényi olajokban kell hígítani (napraforgó, mag, olíva. ). A magyarázat szerint 40% oregánóolaj és 60% olívaolaj arányában Andrea Marques, az Európai Elhízási Intézet (IMEO) dietetikus és gasztronómiai szakértő táplálkozási szakértője, aki azt javasolja, hogy ne végezze otthon a kombinációt.

Mit mond a tudomány az oregánóolajról?

"Állatkísérletek megmutatták a farmakológiai potenciál oregánóolaj antidiabetikus, gyulladáscsökkentő, antihiperlipidémiás (amely csökkenti a vér koleszterinszintjét) és kardioprotektív hatású. Azt is látták azonban, hogy toxikus hatásai lehetnek dermatitist, angioödémát, hipoglikémiát okozva. amik ők még sok tanulmányra van szükség a hatásának bemutatásához és becsülje meg az adagot, amelynél hatékony és nem mérgező ”- teszi hozzá Larrosa.

Bár Larrosa azt mondja, hogy jelenleg semmilyen állapot kezelésére nem használják. Marqués úgy véli, hogy ennek a növényi gyógyszernek a felhasználása alkalmazható enyhe fertőzések és gombaellenes kezelésre a candida antibakteriális tulajdonságai miatt, feltéve, hogy szakember javasolja. "Kell legyen óvatos az illóolajok adagjaival mert irritálóak lehetnek. A megelőző terápia az lenne orális Napi 1-3 csepp; erősebb kezelés 3-6 csepp. Alkalmazhatja azt is helyileg, de fontos, hogy jól desztillált legyen, mert irritáló lehet, és nagyobb koncentrációban megégetheti a bőrt. Ugyanez történne a nyálkahártyákon ”. Ehhez Allué azt javasolja, hogy alapot használjon, általában mandulaolajon alapulva.

Ezenkívül Allué hozzáteszi, hogy az Origanum compactum klasszikus jelzése az a légzési folyamatok megközelítése, a védelem növelésének képességéért.

A kiegészítők, Másrészt nem tartalmaznak illóolajokat, hanem koncentrált oregánót adnak más vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz - mondja Marqués.

Gyógyszerkölcsönhatások

Marqués és Allué úgy véli, hogy elvileg nem szabad kölcsönhatásba lépni a kábítószerekkel. És abban az esetben, ha bármilyen patológia van, tanácsos Konzultáljon orvosával vagy gyógyszerészével az oreganoolaj alkalmazásának célszerűségéről, ha más gyógyszerekkel kezelik. Allué rámutat, hogy óvatosnak kell lenni véralvadásgátlók. "Nincs tudomásom ellenjavallatról ebben a tekintetben, de az antikoagulánsokat szedő betegek kényesebbek. Ugyanez vonatkozik a gyerekekre is 3 évesnél fiatalabb gyermekek, akiknek nem adható be" semmilyen esetben sem.

Nem ugyanazon a véleményen Elena de la Fuente, A Quirónsalud San José táplálkozási szakorvosa, aki kifejti, hogy „mint minden természetes termék gyógyszerekkel szembeni ellenjavallatok jelenhetnek meg. Tanulmányok azt sugallják, hogy lehetnek olyan betegeknél is cukorbetegség, és antikoaguláns kezelésben részesülő betegeknél ”. Hasonlóképpen, a tudományos szakirodalom rámutat arra, hogy a műtétek, a terhesség és a szoptatás, illetve a allergia azokban az emberekben, akiknek már voltak reakciói a bazsalikomra, zsálya, levendula és menta. "Még ha természetes termékről is van szó, mindig ellenőriznie kell a gyógyszert felíró orvost, hogy ne legyenek kölcsönhatások".

De la Fuente szerint az oregánóolaj felhasználásával kapcsolatos tudományos bizonyítékok kevések a bélparaziták és a sebgyógyulás elleni küzdelemben, többek között a lehetséges felhasználások között. "Úgy tűnik, hogy az oregánó illóolajnak bizonyos terápiás felhasználása lehet bizonyos fertőzések leküzdésére", valamint a candida kezelésében is.

Marqués hozzáteszi, hogy ez a fajta növényi gyógyszer képes megelőzően használják, "Ismerve a használatukat és azt, hogy meddig tudnak eljutni. A csodák nem”. Természetesen az orvos által felírt gyógyszerek elhanyagolása vagy elhagyása nélkül, ha szükséges.