A camu-camu 20-30-szor több C-vitamint tartalmaz, mint a kivi, és körülbelül ötször több polifenolt, mint a szeder

Egy kanadai kutatócsoport megállapította, hogy a camu-camu kivonat, a perui Amazonas őshonos bokorának gyümölcse megakadályozza a cukorban és zsírban gazdag étrendet fogyasztó egerek elhízását. Így a camu-camu fitokémiai anyagai fontos szerepet játszhat az elhízás és az anyagcsere-betegségek elleni küzdelemben, amint arra a „Gut” magazinban most megjelent munkájukban rámutattak.

gyümölcs

Ennek az egzotikus gyümölcsnek a kémiai összetétele egyedülálló, mivel 20-30-szor több C-vitamint tartalmaz, mint a kivi, és körülbelül ötször több polifenolt, mint a szeder. Korábbi munkájuk során a Laval Egyetem és a Quebeci Szív- és Tüdőintézet kutatói megmutatták A polifenolban gazdag bogyók egészségügyi előnyei, ami arra készteti őket, hogy teszteljék a camu-camu hatását az elhízásra.

Így a csapat két egércsoportot etetett cukorban és zsírban gazdag étrenddel nyolc héten keresztül. Az egerek felének minden nap camu-camu kivonatot adtak. A kísérlet végén a camu-camu-val kezelt egerek súlygyarapodása 50% -kal alacsonyabb volt, hasonlóan az alacsony cukortartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendben szenvedő egerek súlygyarapodásához - derül ki a Laval Egyetem információiból. Összegyűjtötte a DiCYT.

A kutatók úgy vélik a camu-camu elhízás elleni hatása az egerek nyugalmi anyagcseréjének növekedésével magyarázható aki megkapta a kivonatot. Azt is megállapították, hogy a camu-camu javította a glükóz toleranciát és az inzulinérzékenységet, valamint csökkentette a vér endotoxin szintjét és az anyagcsere gyulladását.

"Mindezeket a változásokat a bél mikrobiota átalakítása kísérte, beleértve az" A "virágzását is. muciniphila "és a Lactobacillus baktériumok jelentős csökkenése" - magyarázza André Marette, a Laval Egyetem Orvostudományi Karának professzora és vezető kutató.

"A camu-camu így pozitív metabolikus hatásait - vagy legalábbis részben - a bél mikrobiota modulációján keresztül fejti ki", a kutató rámutat. Marette most azt akarja megvizsgálni, hogy ez a gyümölcs ugyanolyan anyagcsere hatást vált ki az emberben, azzal az előnnyel, hogy toxicitása nem jelent problémát, mivel már forgalomba hozzák a fáradtság és a stressz leküzdésére és az immunrendszer stimulálására.