A baba a jövőben kevésbé veszélyeztetheti a túlsúlyt

amellyel

Lidia Folgar gyermekbeteg táplálkozási szakember, a baba által vezetett elválasztásra szakosodott, és most jelentette meg a „Tanulás egyedül enni” című könyvet, az önszabályozó étkezés útmutatóját, receptekkel és tippekkel az étel természetes beépítéséhez. A prológot Carlos González gyermekorvos és író írta. A baba által vezetett elválasztás (BLW) a alternatív módszer a nagyon népszerűvé vált kanálhoz az elmúlt években, és ez többek között elősegíti, hogy a csecsemők a felnőttek felügyelete mellett autonóm módon kezeljék és tegyék az ételt a szájukba. Versenyző volt a A MasterChef III. Kiadása. A táplálkozás iránti érdeklődése 2004-ben kezdődött, amikor úgy döntött, hogy abbahagyja a biológiát. A szupermarketben található ételek felhasználásával megtagadják a csodadiéták, az áltudományos módszerek, valamint a termékek vagy kiegészítők használatát. A 6 hónapos csecsemőket felnőtteknek kell-e etetniük? A babáknak őrölt ételt kell enniük? Lidia Folgar válaszol nekünk:

Tévedés csak gyümölcsöt és zöldséget kínálni, amit sok anya és apa tesz, attól félve, hogy megfulladnak, ha mást esznek.

Hogyan született ez a könyv?

Ez a könyv abból a szükségből született, hogy látom, hogy meg kell ismertetni ezt a módszert Spanyolországban, amely más országokban, például az Egyesült Királyságban, nagyon népszerű, nemcsak az anyák és apák, hanem (és mindenekelőtt) az egészségügyi szakemberek, például a gyermekorvosok vagy gyermekápolók. Láttam, hogy ez egy olyan módszer volt, amely egyre inkább a közösségi hálózatokon keresztül futott, de minden szakmai hang nélkül, amely tudományos bizonyítékokon alapuló iránymutatásokat adott, és azért is, mert a legtöbb gyermekorvos nem tudott róla, ezért minden alkalommal, amikor anya vagy apa konzultáció gyermekorvosával, és kifejezte azon szándékát, hogy gyermekével gyermekeket akar csinálni, a gyermekorvos ismeretének hiánya arra késztette ezeket a szülőket, hogy ezt "egyedül" meg kell tenniük, és a fórumokon és a közösségi portálokon nem mindig megbízható információs forrásokkal hálózatok.

Másrészt, mivel minden nap konzultáción látom a kisgyermekkori rossz étkezési szokások által okozott összes problémát, és azt, hogy később mennyire nehéz őket visszafordítani ... a csecsemőtáplálás során mindig könnyebb a dolgokat kezdettől fogva elvégezni, mint megpróbálni később megoldani a problémákat, ha probléma merül fel, és a BLW-nek köszönhetően később sok problémát elkerülnek.

Mondja el nekünk a baba által vezetett elválasztás összes előnyét.

A BLW egyik célja annak biztosítása, hogy az etetés igény szerint történjen, akárcsak a szoptatás. Így az éhség és a jóllakottság veleszületett jelei alapján a csecsemő dönti el, hogy mennyit fogyasszon és milyen ételeket válasszon a felajánlottak közül, és azt is, hogy milyen sebességgel kell megennie, anélkül, hogy felnőtt lenne, és kiszabja az összegeket, az általa megfelelőnek ítélt mennyiség, sebesség, mivel mindig csak a baba tudja, mire van szüksége. Így a csecsemő megtanulja abbahagyni az étkezést, ha jóllakott, és nem akkor, amikor a felnőtt által megfelelőnek tartott étel elfogy.

Miért ideális az étel a baba által vezetett elválasztással?

Ezt a pontot részletesen elmagyarázza a könyv. Az élelmiszer beépítésének nincs külön rendje. Ami fontos, hogy a kezdetektől fogva vasban gazdag ételeket kínáljon, más ételcsoportokkal együtt, amelyek fokozzák a vas felszívódását. Hiba csak gyümölcsöket és zöldségeket kínálni, amit sok anya és apa tesz attól tartva, hogy megfulladnak, ha mást esznek.

Hány éves kortól kínálhatjuk nekik ezeket az ételeket?

Hat hónap elteltével, ha motoros fejlődésük során bizonyos érettségi jelekkel találkoznak.

Adnál egy egészséges receptet egy 12 hónapos gyermek számára.

A könyv 50 egészséges receptből áll. Az elképzelés az, hogy 12 hónaposan a gyermek pontosan ugyanazt az ételt fogyasztja, mint a család többi tagja, és nem azért, hogy különböző recepteket készítsen. Instagram-fiókomon (@lidia_folgar) közzéteszem az egészséges ételeket, amelyeket minden nap otthon készítünk.

Néhány gyakorlati tipp a gyermekek egyedüli étkezéséhez

A baba jobban fejleszti motorikus képességeit.

1. Adjon lehetőséget nekik arra, hogy hat hónaptól kezdve maguk kezeljék az ételt.

2. Üljön az asztalhoz a család többi tagjával. A gyerekek utánozzák a felnőttek tevékenységét .

3. Szükség esetén kínálja ugyanazt az ételt, mint a család többi tagja, kisebb texturális átalakításokkal.

4. Soha ne adjon ételt a szájába, még palackokon keresztül sem. Csak az elején segítsen neki, ha eleinte nehezen tud felemelni egy poharat vagy enni a kezével, miközben nem kezeli jól az ezüstöt, vagy először segít neki egy kanál megtöltésében, de hagyja, hogy a baba a szájához vigye.

Az AEP igent mond (először) a BLW-nek

A Spanyol Gyermekgyógyászati ​​Szövetség (AEP) nemrég publikálta a Ajánlások a szoptatott csecsemő kiegészítő táplálására, kulcsdokumentum, mert a témával kapcsolatos összes legfrissebb információt összegyűjtjük.

A legfőbb újdonság a baba által vezetett elválasztás (BLW) vagy „a csecsemő által irányított kiegészítő etetés” szerepeltetése a hat hónapnál idősebb gyermekek kiegészítő táplálására vonatkozó ajánlások között. Az a gyakorlat, amelyet anyukák és apukák évek óta végeznek, de még nem kapták meg e testület hivatalos jóváhagyását. A "tiszta-mentes" családok most mellettük fognak érvelni, amikor megvédik gyermekeik etetésének módját az olyan megjegyzésekkel szemben, mint például: "ha megfullad" vagy "ezzel nem etetik", mert először idő Az AEP átfogó magyarázatot ad a módszerről, és arra a következtetésre jut, hogy "jó stratégiának tűnik az egészséges szokások népszerűsítése kora gyermekkorától kezdve", bár hozzáteszi, hogy "további vizsgálatokra van szükség a súlygyarapodásra gyakorolt ​​hatásának megállapításához".