táplálék

Érdekes tény, amelyet figyelembe kell vennünk, hogy bár az emberi testnek csak 2% -át foglalja el, az agy az a szerv, amelyre a legtöbb energiára van szükség: csaknem 20%! Mit is jelent ez? Szükséges a változatos és kiegyensúlyozott étrend fenntartása, ahol olyan tápanyagokban gazdag ételeket is tartalmazunk, amelyek lehetővé teszik az aktív agy örömét.

Ha édességekben, telített zsírokban vagy cukros italokban gazdag táplálékot tartunk fenn, az energiánk, amelyhez hozzájárulunk, pontos, korlátozott és rossz minőségű lesz.

Mindez rossz teljesítményt, koncentrációs nehézséget, fizikai kényelmetlenséget, fejfájást jelent ... Ennek elkerülésére az egyik módszer az, ha kiválasztjuk, hogy mit eszünk jól, és a banán kétségtelenül az egyik legjobb szövetségesünk.

Kulcsok, amelyeket szem előtt kell tartani az aktív agy fenntartása érdekében

Valamiben tisztában kell lennünk azzal, hogy az agyunk egy szerv, amely az optimális egészség megőrzéséhez nem csak megfelelő táplálékra van szüksége. Fontos, hogy ezeket a szempontokat vegyük figyelembe:

  • Az agy egészsége sokdimenziós, vagyis a megfelelő tápanyagok mellett, napi ingereket igényel amellyel kognitív és érzelmi folyamataikat gyakorolhatják.
  • Fontos, hogy megfelelően kezeljük a stresszt és a szorongást. Az érzelmi túlstimulációnak kitett agy biokémiai változásokat eredményez, ahol a memóriához kapcsolódó struktúrák, például a hippokampusz befolyásolhatók. Ebben a tekintetben elengedhetetlen lehet az egészséges mikrobiota fenntartása, mivel annak megváltozása a legfrissebb klinikai vizsgálatok szerint a stresszhez kapcsolódik.
  • Az egészséges étrend mellett az aktív agynak mindennap apró kihívásokra van szüksége. Fontos, hogy Fokozzuk érdeklődésünket az új dolgok megismerése, a tanulás iránt.
  • Amint láthatja, az agynak megfelelő egyensúlyra van szüksége a belső és a külső energia között, vagyis az egészséges és megfelelő étrend nem elég, de meg kell biztosítson pozitív érzelmeket, ingereket, adatokat, valamint megfelelő pihenést.

Mindig emlékezzen erre ha van idő, amikor agyunk aktív, akkor éjszaka van, amikor alszunk. Ekkor szervezi az információt, amikor létrehozza és integrálja a tanulást, és átszervezi az adatokat.

Tehát ne feledje: jó pihenést, aktív életet és helyes étrendet Az aktív és egészséges agy három oszlopa, amely egészségesen megbirkózik az idő múlásával és a napi nyomással.

Banán egy aktív agy számára

Világos, hogy nem arról van szó, hogy egész nap csak banánt fogyasztunk. Az agyunknak nagy mennyiségű tápanyagra van szüksége, és ezek révén jut hozzá a lehető legváltozatosabb étrend.

Most nagyon egészséges lehet a banánfogyasztás bevezetése a rutinunkba. Elég heti 3-5 banánt fogyasztani. Valami könnyű és olcsó azóta, ha szeretné, a banán ugyanolyan előnyökkel járhat.

1. Banán és tirozin

Lehet, hogy már hallott a tirozinról. Ez egyfajta aminosav. Tartsa szem előtt ezeket az érdekes szempontokat:

  • A banánban jelen lévő tirozin lehetővé teszi számunkra új neurotranszmittereket termel mint a dopamin, az adrenalin és a noradrenalin. Ezek olyan anyagok, amelyek szabályozzák a hangulatunkat. Valójában ennek az aminosavnak a kimerülése összefügg a transzmitterek csökkenésével a klinikai vizsgálatok szerint.
  • Viszont ezek a neurotranszmitterek segítenek minket fokozza az agysejtek közötti kommunikációt, ezáltal nagyobb mozgékonyságot kínálunk számunkra a dolgok emlékezésére, a cselekvések végrehajtására, bizonyos megoldásokra, okokra és röviden javítva az alapvető kognitív folyamatokat.
  • A tirozin is kínál nekünk energia és szellemi éberség, segít az aktív agy örömében.

2. A banán gazdag káliumban és folsavban, elengedhetetlen az aktív agy számára

Bizonyos esetekben látta, hogy a sportolók általában egy banán fogyasztásával nyerik vissza energiájuk egy részét. Valójában sokan A táplálkozási szakemberek elmondják, hogy ezeknek a gyümölcsöknek számos előnye van az ásványi anyagok pótlásában.. Néha a legtermészetesebb a leghatékonyabb.

  • A banán tartalmaz megemelkedett káliumszint. Egy 150 grammos banánban nagyjából 600 mg kálium van, ami érdekes és egészséges napi fogyasztási szint.
  • Ők is nagyon gazdag B6-vitaminban és folsavban, Elengedhetetlen az idegi impulzus elősegítéséhez és az agyi vérkeringés javításához. Valójában a szakértők a folsav kiegészítést javasolják a terhesség előtt és alatt, hogy megelőzzék az idegcső kialakulásával kapcsolatos problémákat.
  • A banán általában jól emészti, de ne felejtse el apránként megenni, hogy elősegítse a nyálképződést.. Bizonyos ételek hosszú ideig tartanak, amíg tápanyaggá alakulnak a belekben, ami gyomorfájdalommá, fáradtsággá és apátiává változik.
  • A banán oldható rostot (pektint) tartalmaz amely egyfajta zselatin, amely nagyon alkalmas a béltranzitban való segítségünkre. A rost a bél patológiáinak csökkenésével is összefügg a legújabb klinikai vizsgálatok szerint.
  • Kevés a nátriumja is, amivel Kerülje a folyadék visszatartását és ezáltal tartós energiát kínál nekünk az aktív agy fenntartásához.

A banánnal kapcsolatos szempontok

  • Vigyázni kell vele nagyon zöld és éretlen banánNem mindenki emészti meg őket ilyen jól, és puffadást okozhatnak. Válassza ki őket a megfelelő érési ponton. Ha túl éretten fogyasztja őket, az egyszerű cukrok tartalma magasabb lesz. Emiatt a vércukorszint gyors növekedését eredményezi.
  • Általában nem érzik magukat túl jól, ha desszertnek vesszük őket étkezés után. Fogyassza őket, ha távol van otthonról, a munkaszünetben vagy két órával a reggeli után.
  • A banánt nem túl jó kombinálni más gyümölcsökkel, És kissé nehézek lehetnek, ha például egy tálat készítünk banánból és körtéből, vagy banánból és kiviből. Jobb egyedül!
  • Mindig rágja meg a banánt, apránként, hogy sokkal jobban emészthetőek legyenek. Ekkor hozza a legnagyobb hasznot.

Szem előtt tartani!

A banán olyan gyümölcs, amely számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik az egészség szempontjából. Ezeknek az ételeknek a rendszeres fogyasztása segíthet az agy egészséges állapotában. Ezen kívül magas az energiatartalmuk, ezért érdekes őket egy sportesemény közepette elfogyasztani.

Végső érdekességként elmondjuk, hogy tudományos neve az Musa Sapientum vagy a bölcsek gyümölcse. Ezt azért hívták, mert Indiában a banánfogyasztás nagyon gyakori volt, hogy "bölcsességet" kínáljon a lakosságnak. Szóval ... miért ne tenné meg?

  • Mohapatra, D., Mishra, S., és Sutar, N. (2010, május). A banán és melléktermékeinek hasznosítása: Áttekintés. Tudományos és Ipari Kutatások Lapja.
  • Zhang, P., Whistler, R. L., Bemiller, J. N. és Hamaker, B. R. (2005). Banánkeményítő: Termelés, fizikai-kémiai tulajdonságok és emészthetőség - áttekintés. Szénhidrát polimerek, 59(4), 443–458. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2004.10.014
  • Kumar, S. K. P., Bhowmik, D., Duraivel, S., & Umadevi, M. (2012). A banán hagyományos és gyógyászati ​​felhasználása. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 1(3), 51–63. Letöltve: http://www.phytojournal.com/vol1Issue3/Issue_sept_2012/9.1.pdf
  • Molina Torres G., Rodríguez Arrastia M., Roman P., Sanchez Labraca N., Cardona D., Stressz és a bél mikrobiota agyi tengelye. Behav Pharmacol, 2019. 30: 187-200.
  • Ramdani C., Vidal F., Dagher A., ​​Carbonell L., Hasbroucq T., Dopamin és válasz szelekció: akut fenilalanin/tirozin fogyás vizsgálata. Pszichofarmakológia (berl), 2018. 235 (4): 1307-1316.
  • Folsav kiegészítés az idegcső hibáinak megelőzésére: ajánlási nyilatkozat. Am Fam orvos, 2017.
  • Gianfredi V., Salvatori T., Villarini M., Moretti M. és mtsai. Az étrendi dibre valóban véd a vastagbélrák ellen? Szisztematikus áttekintés és meta-elemzés. Int J Food Sci Nutr, 2018. 69 (8): 904-915.

Pszichológiai végzettség a valenciai egyetem 2004-ben. Munkavédelem a munkavédelemben 2005-ben és A mentális rendszer menedzsment mestere: neurokreativitás, innováció és hatodik érzék 2016-ban (Valencia Egyetem). Kollégista szám CV14913. A Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) által kínált Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot végezte. Szociális és kulturális antropológia hallgató az UNED által. Valeria Sabater a a szociálpszichológia területe a személyzet kiválasztása és képzése. 2008 óta pszichológia tréner és érzelmi intelligencia középiskolákban, és pszicho-pedagógiai támogatást kínál a fejlődési és tanulási problémákkal küzdő gyermekek számára. Ezen kívül író és számos irodalmi díjat kapott.