A legjobb módja annak, hogy egy gyümölcsöt ne veszítsen el, amikor nagyon érett, ha olyan receptben használja, amely lehetővé teszi, hogy kihasználja a gyümölcsöt. Ha érett banán van a gyümölcstálban, ne habozzon használni ennek elkészítéséhez banán és túrós torta recept, Biztosítjuk Önt, hogy az összetevők kombinációja meghódítja Önt az első falatkor.
Annak érdekében, hogy ennek a süteménynek az eredménye tökéletes legyen, tiszteletben kell tartania a főzési időt és mindenekelőtt hagyja jól temperálni, mielőtt kivenné a formából, mert különben szétesik, amikor megpróbálja eltávolítani a formából. Mi lenne, ha banánt használna eperrel? Újra meg kell próbálnunk, hogy megtudjuk, hogyan szeretjük jobban.
Hozzávalók
Hogyan készítsünk banán túrós pite
Elkezdtük elválasztva a fehéreket a sárgájától. Két banánt meghámozunk, eltávolítjuk a szálakat, felaprítjuk és megszórjuk a levével, hogy ne feketedjenek el. Tegye a gyümölcsöt, a sárgáját, a lecsöpögtetett túrót, a joghurtot, a cukrot és a kukoricakeményítőt a turmixpohárba. Mindent ledarálunk, amíg homogén masszát nem kapunk.
A fehéreket keményre verjük, és hozzáadjuk az előző keverékhez, alulról felfelé történő körbefutó mozgásokat végez hogy ne veszítsék el a hangerőt. A sütőt előmelegítjük 180ºC-ra. Egy kerek tortaformát kivajazunk, hozzáadjuk az előző készítményt és spatulával egyengetjük.
40 vagy 50 percig főzzük, szükség szerint, amíg meg nem állítják. A süteményt kivesszük a sütőből, hagyjuk jól felmelegedni, kibontjuk és hagyjuk teljesen kihűlni.
Hámozzuk meg a másik két banánt, vegyük ki a szálakat, vágjuk szeletekre és rendezzük szeletekre, kissé gyűrött és sorokat képeznek a közepétől a széléig. A lekvárt egy evőkanál cukorral felmelegítjük, leszűrjük és a torta felületét fényezzük.