De hallottál már a Baobabról, több mint valószínű, hogy inkább előbb, mint később fogja megtenni. És ez az, hogy ez az afrikai gyümölcs a 2019-es élelmiszer-trend, és már mindenki ajkán áll.
Ezen a ponton már egyebek között szuperélelmiszerek közé sorolták számos tulajdonsága és előnyei, amelyeket nekünk hoz, hanem azért is, mert mennyire egyszerű bevenni a szokásos étrendünkbe.
Mi az a Baobab
Ez egy gyümölcs, amelyet egy afrikai fa kínál, ugyanazzal a névvel: Baobab. A dél-afrikai lakosság egy része rendszeresen ett ebből a gyümölcsből, amelyet most, elérte az európai és a nyugati konyhákat.
Bár általában a fa gyümölcséről beszélünk, ezt szem előtt kell tartanunk leveleket és magokat is használnak. Ez egy olyan élelmiszer, amelyet általában por formájában fogyasztanak, ami megkönnyíti az étrendünkbe történő felvételét.
De nem a fizikai tulajdonságai teszik ennyire feltűnővé számunkra, és nem az, ami szuperélelmiszer státuszt adott neki: baobab érdekes előnyöket tartalmaz testünk számára és a testünket, amit valószínűleg nem akarunk figyelmen kívül hagyni.
A baobab tulajdonságai és előnyei
Ez egy olyan étel, amely főleg energiát ad nekünk. De emellett tartalmaz még jelentős mennyiségű tápanyag és antioxidánsok, amelyek hasznosak lennének egészségünk számára.
Így fontos hozzájárulást nyújt számunkra a vas, a cink és a kalcium. Ezenkívül a baobab több C-vitamint tartalmaz, mint más ételek, például a citrusfélék, amelyek lehetnek előnyös immunrendszerünk erősítésére és élvezhetik antioxidáns tulajdonságait.
Amit szem előtt kell tartanunk, hogy ez a szuperélelmiszer sok szénhidrátot tartalmaz, tehát, kiegyensúlyozott és változatos étrendben általában nincs probléma, ellenőriznünk kell az elfogyasztott mennyiséget.
A baobab bevitele étrendünkbe egyszerű
Ha általában porban fogyasztják könnyen hozzáadható bármilyen ételhez. Attól kezdve, hogy italainkba - például turmixokba, vízben oldva stb. - beletesszük, az olyan receptekbe, mint a turmixok, egészséges desszertek, például zabpogácsa vagy muffin ízesítőként, akár szószokba is, pizza tészta., guacamolénkban vagy bármely más ételben, amelyre gondolhatunk.
Mindenesetre, emlékeznünk kell arra, hogy belefoglaljuk az egészséges étrendbe, kiegyensúlyozott és zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, diófélék és magvak alapja.
- Kulcsok a helyes élelmiszer-biztonsági gyakorlatokhoz az iskolai konyhákban
- Egy hónapig etetett sebesült sólymot, mint egy macska, és ez lett az eredménye - Repretel
- Okos én; C a La Voz de Almería mezőgazdasági élelmiszeripari biotechnológiai szerként van elhelyezve
- Cukor, olyan egészséges, mint amilyennek látszik Cristina Galiano
- 10 hiba, amelyet el kell kerülni grillezett marhahús steak, apróra vágott vagy entrecote főzésénél