Gáz, puffadás vagy közismert nevén fing; mindannyian kivesszük az emésztőrendszerünkből a levegőt, és gyakrabban, mint amiről tudatában vagyunk. Átlagban, az emberek naponta fél litertől két literig gázt termelnek, és naponta kb. 14 alkalommal böfögés vagy puffadás formájában adjuk ki, az Egyesült Államok Országos Emésztési Egészségügyi és Diabétesz Intézete szerint.

rossz

Annak ellenére, hogy ilyen gyakoriak, a gázok kiáramlása el van zárva az egyes fürdőszobák magánéletétől, különösen akkor, ha büdösek. A legtöbb gáz, amelyet minden nap kiszabadítunk, nem szennyezett; de aztán, Miért olyan gonosz a meteorizmus? Mit árul el a gázok rossz szaga testünk egészségéről?

Az emésztőrendszerben keletkező gázok az étrendünkben lévő anyagok vastagbélben történő erjedésének eredményeként alakulnak ki, különös tekintettel a vékonybélben nem emésztett szénhidrátokra. Érdekes módon a böfögés, a széklet és a puffadás nem minden gázt távolít el. "A többi gáz átjut a vérbe, eljut a tüdőbe és a kilélegzett levegővel távozik", ahogy Dr. Tormo Carnicé, az emésztőrendszeri betegségekre szakosodott orvos NAGYON Érdekesnek magyarázza.

A testünk által végrehajtott gázok eltávolításának folyamata rengeteg információt adhat a tápanyagok asszimilálódásáról. Például, ahogy Dr. Carnicé kifejti, ez a folyamat a szénhidrát felszívódási vizsgálatok. Még olyan kutatások is foglalkoznak, amelyek az emésztőrendszerünk által kibocsátott gázok alapján kiderítik a patológiákat: „Például a karbamid és a kilégzett levegő C13O2 adagolása után, A Helicobacter pylori fertőzés diagnosztizálható ”.

Ami pedig a stencseket illeti, Van-e jellegzetes szaga az emésztőrendszeri betegségeknek? „Ha a bevitt fehérjéket részben katalizálják (a kémiai reakció sebességének növekedési folyamata), és ebben a folyamatban hidrogén-szulfid, amely böfögéssel megszűnik, jellegzetes rothadt tojásszaggal”- árulja el az orvos.

Egy másik példa: amikor a szénhidrátok emésztetlenül jutnak el a vastagbélbe, felesleges hidrogén vagy metán keletkezhet más gázok mellett, a vastagbélben található bakteriológia típusától függően.

Ha a gázban lévő metán vagy hidrogén nagyon magas, ez azt jelenti az egyén felesleges rostot fogyasztott, vagy nehezen szívódik fel a cukor. Néha a hasi kellemetlenség vagy fájdalom felfedheti ezen elemek rendellenes szintjét. Ezért, ha az egyén ilyen kényelmetlenséget mutat, Dr. Carnicé azt javasolja, hogy forduljon orvoshoz, hogy vizsgálja felül többek között a laktóz, szacharóz, keményítő, fruktóz, szorbit, sztachioz, raffinóz és cellulóz étrendjét.

A széklet felhajtóereje a metánfelesleggel függ össze

Nem szükséges orvosi egységbe menni, hogy értékeljük a kiutasított hidrogén vagy metán szintjét. Néha, elég, ha megfigyelők vagyunk a saját lerakódásainkkal hogy észlelje ezeket a finom változásokat. "A felesleges metán hatására a széklet kisebb súlyú és ezért lebeg".

Ez a megfigyelés ugyanolyan eszkatológiai, mint érdekes, tekintve ezt egészen a közelmúltig, úgy gondolták, hogy a zsír felelős a felhajtóerőért. "Ma már tudjuk, hogy ez nem így van, és azt is, mi nincs kóros jelentősége".

Milyen ételek okoznak felesleges gázt?

A gáz az emésztés normális eredménye, és valami elkerülhetetlen. De természetesen, egyes ételek több gázt termelnek, mint mások. „A leggyakrabban gázokat termelő termékek a sztachioz és a raffinóz, amelyek belül találhatók hüvelyesek, valamint cellulóz, hemicellulóz, pektinek és ligninek, amelyek a falakban találhatók a zöldségek”, Felfedi Dr. Carnicé.

Putrescine, cadaverine, indol és skatole, hüvelyesekben és zöldségekben egyaránt jelen van, általában büdös gázok. Mindazonáltal, a rossz szagnak nem kell jeleznie a rossz egészségi állapotot vagy az emésztést, hanem pusztán annak a jele, hogy ezek az ételek túlzottan vannak az étrendben. A maga részéről "a végbélnyíláson keresztül 80% -kal eltávolított hidrogén és metán nem büdös" - emlékeztet az orvos.

Ezért, Milyen gázoknak kell minket foglalkoztatnunk? Hogyan lehet megtudni, hogy rossz emésztéssel, intoleranciával vagy jelentős emésztési problémával nézünk-e szembe?

Általában, ahogy Dr. Carnicé kifejti, a gázoknak nem szabad aggódniuk, a hidrogén-szulfid és jellemzői kivételével korhadt tojásszag: „Ez a gáz a gyomorürülés fennállását mutatja a gyomorürülés hosszú késésével. A többi gáz, például a hidrogén, a metán és a CO2 nem mutat rossz szagot ”- emlékeztet.

Ez a cikk Dr. Tormo Carnicé, a barcelonai emésztőrendszeri betegségek specialistájának és a top orvosok tagjának közreműködésével készült.