A szakértők megerősítik, hogy egy sor óvintézkedéstől nem kell félni, mert ráadásul a koronavírust nem terjeszti az élelmiszer.

otthon

A HosteleríaSalamanca-ban már megmutatjuk a megfelelő protokollokat a házhoz szállító emberek és vásárlók számára. Azonban ma szeretnénk válaszolni az egyikre leggyakoribb kétségek fogyasztók: Biztonságos otthon rendelni ételt?

Először is egészségügyi hatóságok és különböző ügynökségek mivel a WHO kezdettől fogva fenntartotta, hogy nincs bizonyíték arra, hogy a koronavírus táplálékkal terjedhet. A testünkbe jutás útja inkább aspiráció, mint lenyelés útján történik, mivel a cseppek az orron keresztül jutnak be, vagy a szájon keresztül lélegzik be, és a légzőrendszerbe jutnak.

Ezen túlmenően az Észak-Karolinai Amerikai Egyetem élelmiszer-biztonsági professzora és szakembere ezt biztosítja kevés a veszélye annak, hogy az élelmiszer vagy az élelmiszer-csomagolás megfertőződik a vírussal összegyűjtött.

Valójában a házhoz szállítással rendelkező éttermek közül sokan együttműködnek a jobb gyakorlatok. Ez magában foglalja az érintés nélküli és készpénz nélküli kézbesítést.

Ideális házhozszállítási protokoll

Mi legyen az élelmiszer-szállítási protokoll? Az ideált nevezzük "nulla érintkezés" amely a következőkből áll:

  1. Az ügyfél rendeljen és fizessen a weboldalon keresztül vagy a szolgáltatási alkalmazás.
  2. A kézbesítő korábban kézfertőtlenítőt használ a szállításhoz. Ezen felül biztosított sisak és kesztyű.
  3. Miután a kézbesítő megérkezett az ügyfél otthonába, elhelyezi a üres szállítódoboz.
  4. A az üres dobozra megrendelés kerül. Ez megakadályozza, hogy a termékek megérintsék a talajt.
  5. A kézbesítő tájékoztatja az ügyfelet a megrendelés megérkezéséről, felhívva a csengőt vagy a telefont.
  6. Azonnal a kereskedő legalább két méter távolságra eltávolodik és várja meg, amíg az ügyfél átveszi a terméket.
  7. Miután az ügyfél összeszedte a terméket és elment, a kézbesítő üres dobozt vesz fel.

A kézbesítő férfiak szerepe

Az étkezést végző emberek otthoni szerepe alapvető. Például, Deliveroo megosztotta a jó gyakorlati útmutató az éttermek és a lovasok (forgalmazók) biztonságának és higiéniájának. Glovo új folyamatot is bevezetett a platformon a garantálja a maximális biztonságot az aláírás kiküszöbölése a felhasználó és a kereskedő közötti megrendelés fogadásakor a kapcsolat elkerülése érdekében. És higiéniai intézkedéseket vezettek be, például fertőtlenítik a táskákat, mielőtt átadnák azokat a kézbesítőknek.