Vermilion, étvágygerjesztő és nagyon tápláló. Fedezze fel a pillanat gyümölcsének előnyeit!
Az eper az egyik fő szezonális ételek tavasz, amelyet márciustól augusztus végéig találhatunk. Ízletesek, fényesek és aromásak, ezért olyan népszerűek a gyermekek és felnőttek körében, de számtalan egészségügyi előnyt is nyújtanak számunkra.
Eper tulajdonságok
Eper receptek
- Carpaccio eperből és narancsból
Hámozzon meg 2-3 narancsot, vágja szeletekre, mint az eper. Ezenkívül keverje össze a narancslevet egy csipet ecettel, egy csipet olajjal, egy teáskanál cukorral és egy csipet fahéjjal. Öntsük meg a carpaccio-t a levével, és díszítsünk néhány mentalevéllel.
- Eper és csirke saláta
Készítsen elő egy vízitorma vagy báránysaláta ágyat. Tetejét szeletelt eperrel. Hozzáadunk egy kockákra vágott grillezett csirkemellet, és ha fetát vagy kecskesajtot szeretne. Készítsen öntetet olívaolajjal, ecettel, mézzel és sóval, majd öntse meg az edényt.