Egy tanulmányból kiderül, hogy tízből négy szülő meg van győződve arról, hogy gyermekeik jól táplálkoznak, de valójában fogalmuk sincs róla. A legtöbben az iskolai menükben bíznak abban, hogy fedezik az érdeklődésüket a gyermekek étrendje iránt

Az iskolai menüknek javulniuk kell, de a gyermekek Spanyolországban elszenvedett túlsúly és elhízás járványa nem kizárólag az iskolák felelőssége. Azok a családok, amelyek elsődlegesen felelősek gyermekeik táplálkozási oktatásáért és az általuk elfogyasztott ételek nagy részéért, nemcsak sok mondanivalót, hanem a legfontosabb részt is tartalmaznak. A Cinfa laboratóriumok által készített tanulmány "A spanyol családok észlelése és egészségügyi szokásai a gyermekétkeztetésről" ijesztő tényt tartalmaz arról, hogy a szülők nem aggódnak ez ügyben. Az a felfogás, miszerint tízből négynek nagy a gyermek súlya, nem felel meg a valóságnak, és akár 13,1% -uk is figyelmen kívül hagyja gyermekei tényleges túlsúlyát vagy elhízását. Mivel a hétből ötből az iskolában esznek, úgy gondolják, hogy már kiszolgálták őket. De tévednek. «A megfelelő táplálkozás a gyermek helyes fejlődésének és jólétének alapvető pillére. "A szülőknek tisztában kell lenniük azzal, hogy gyermekeinknek javítaniuk kell táplálkozási szokásaikat, amelyek egyre inkább kikerülnek a mediterrán étrendből" - figyelmeztet Eduardo González Zorzano szakember, a laboratórium tudományos osztályáról.

biztos

A szakértő elemzése megfelel ugyanannak a figyelmeztetésnek, amelyet a baszk kormány Egészségügyi Minisztériuma éppen néhány nappal ezelőtt indított el egy olyan étkezési terv bemutatása alkalmával, amely javítani kívánja a fiatal baszkok étrendjét. Több mint a fele nem fogyaszt gyümölcsöt naponta, és 82% -uk zöldséget ad át. Ennek eredményeként minden harmadik ember túlsúlyos vagy egyenesen elhízott, ami komor jövőképet mutat. Miért? Mivel a krónikus betegségek 95% -a -hipertónia, arteriosclerosis, cukorbetegség, rák. - közvetlenül kapcsolódik a nem megfelelő táplálkozáshoz és a testmozgás hiányához. Gyerekek, sok gyermek, nem eszik jól, és ahelyett, hogy az utcán rohangálna, a televízió előtt töltenek időt a konzollal játszva.

Példa gyerekeknek

A túlsúlyra vonatkozó adatok a spanyol gyermekpopulációban csak az Egyesült Államokéval hasonlíthatók össze. A Spanyol Élelmiszerbiztonsági Ügynökség által készített Aladino-tanulmány - amint González Zorzano felidézi - feltárja, hogy a 6 és 9 év közötti gyermekek akár 43% -a szenved elhízással vagy túlsúlysal Spanyolország egészében. Valami több, kicsit több, mint Baszkföldön, de az a szembetűnő, hogy az ábra megegyezik azon szülőkével, akik természetesnek veszik, hogy gyermekeik jól étkeznek és nem érdekeltek az étrendjükben. Étel tekintetében, mint mindenben, a családnak tisztában kell lennie azzal, hogy a szülők a gyermekeik modellje. A tükör, amelyre néznek. "Összhangban kell állnod az ajánlásokkal, mert nehéz lesz egészséges szokásainkat ápolnunk bennük, ha azok, akik adjuk őket, soha nem alkalmazzák őket a gyakorlatban".

Bár a gyerekek az iskolában étkeznek, és bár a központok hozzájárulnak az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez, az iskolai menük a héten elkészített 21 étkezésből legfeljebb ötöt különítenek el. A reggeli és a vacsora elengedhetetlen, és az uzsonnát sem szabad elhanyagolni, mert az tápanyagigényének 15% -át kell fedeznie. A gyermekek és serdülők táplálásához „a megfelelő növekedéshez szükséges összes tápanyagra” van szükség, mert csak így lehet megelőzni a jövőbeli szív- és érrendszeri betegségeken túl az életkor tipikus betegségeit, például vashiányos vérszegénységet, alultápláltságot és székrekedést.

Se pihenés, se testmozgás

A Cinfa tanulmány - a generikus gyógyszerek előállításával foglalkozó laboratórium - egyéb adatokat tartalmaz a családok és az oktatók reflektálására. Például sok szülő nem is ül az asztalnál gyermekeivel. Valójában csak 37,3% eszik rendszeresen velük, vagyis hetente legalább tízszer, ami a minimum ajánlott.

Az egészséges étrend tökéletes kiegészítője viszont a munka, a pihenés és a rendszeres testmozgás gyakorlata szerzői szerint. De se egyik, se másik. Tíz iskolásból kilenc nem alszik az ajánlott napi tíz órában, és csaknem a fele, 45,7% hetente legfeljebb két órát szentel tanórán kívüli fizikai tevékenységeknek. González Zorzano emlékeztet arra, hogy a gyerekeket ösztönözni kell a testmozgásra, legalább a járásra, a járásra vagy a lépcsőzésre. "Mozgatni kell őket".

Most és csak itt iratkozzon fel csak 3 euróért az első hónapban