D. S. Senchina 1, S. Bermon 2, S. J. Stear 3, L. M. Burke 4 és L. M. Castell 5

vélemények

1 Biológiai Tanszék, Drake Egyetem, Des Moines, Iowa, USA
2 Monacói Sportorvosi és Sebészeti Intézet, Monaco
3 Performance Influencers Limited, London, Egyesült Királyság
4 Ausztrál Sportintézet, Canberra, Ausztrália
5 Oxfordi Egyetem, Oxford, Egyesült Királyság

Cikk a PubliCE 2016. évi folyóiratban .

Nincs idő most olvasni? Kattintson a cikk letöltése és a WhatsApp által kapott cikkre a helyszínen, és mentse el az eszközére.

BEVEZETŐ MEGJEGYZÉSEK

A sorozat 17. részében a „G” -vel folytatjuk, röviden áttekintjük a ginkgo, a ginzeng, a zöld tea, a fokhagyma és a mirigyek hatásait. A ginkgo, amely hagyományosan tealevél kivonat formájában volt kapható, ma már gyakrabban tabletta formában található kiegészítőként, bizonyítékokkal utalva valamilyen hemorrheológiai hasznosságra. A ginzeng számos termékben megtalálható, a leggyakoribb formák a tabletták és italok, és úgy gondolják, hogy teljesítménynövelő stimulánsként működik, mivel a koffeinhez hasonló módon fokozza az éberséget. A zöld tea, a kiegészítők piacának legfrissebb kiegészítője, és a fokhagyma, egy régóta fennálló kiegészítő, felkeltette a fogyasztók érdeklődését potenciális antioxidáns tulajdonságaik iránt. A mirigyek népszerűek a testépítők körében, és abban a reményben fogyasztják őket, hogy anabolikus hatásokat produkálnak a hormonok termelésének növelésével a szervezetben.

GINKGO, GINSENG ÉS ZÖLD TEA

D. S. Senchina

Ginkgo

A ginkgo biloba fa (Ginkgo biloba, tönköly "ginkgo", de gyakran ejtik "ginko") kelet-ázsiai őshonos. Hagyományosan a ginkgo levelekből készül a tea az emlékezet javítása vagy a keringés javítása érdekében, de jelenleg a kiegészítőket tabletták, amelyek gyakran tartalmaznak

25% glikozidok és

A laktonok 6,5% -a, amelyek feltételezett biológiai aktivitású komponensek (1). Ergogén segítségként a ginkgo fogyasztását idősebb felnőttek claudikációjának (perifériás artériás betegség) elleni terápiának tekintik; Tanulmányok azonban azt figyelték meg, hogy a testgyakorlási terápia + a ginkgo kezelés megkérdőjelezhető eredményekkel bír, önmagában a testedzéshez képest (1, 2). A ginkgo kivonatot fontolóra vették a magassági betegség kezelésében vagy a magassági körülmények között végzett testmozgással járó hemorrheológiai problémák kompenzálásában, és egy tanulmány azt sugallta, hogy a magasság betegségét a magasság sajátos különbségeitől függően enyhítheti vagy nem. megmagyarázhatná azt a heterogenitást is, amelyet a kiegészítés hatásaival kapcsolatos korábbi tanulmányok eredményeiben figyeltek meg (3). A ginkgo-kiegészítésnek a vérnyomásra vagy a nyál kortizoltermelésére gyakorolt ​​hatása nem, a stressz jellege és a napszak szerint különbözik (4). Az összesített bizonyítékok azt sugallják, hogy a ginkgo némi haemorrheológiai haszonnal járhat, de a hatások valószínűleg következetlenek a gyártási folyamatok eltérései miatt.

Ginseng

Zöld tea

Fokhagyma

S. Bermon

A fokhagyma (Allium sativum) olyan növény, amelyet számos országban táplálékként használnak. Az ókortól kezdve úgy gondolták, hogy különböző fiziológiai és gyógyszerészeti tulajdonságokkal rendelkezik. A nyers fokhagyma különböző vegyületeket tartalmaz, de a legfontosabb az alliin. Fizikailag vagy kémiailag feldolgozható száraz fokhagyma por, desztillált olaj, macerált olaj vagy öregített fokhagyma kivonat előállítása céljából. Ez utóbbit használják leggyakrabban fitoterápiás szerként, és emberi és állatmodellekben is a legtöbbet tanulmányozták.

Mirigyes

S. J. Stear

A mirigyek az állati mirigyek kivonatai, amelyeket általában boncolnak, őrölnek és por vagy tabletta formájában értékesítenek. A leggyakoribb mirigy-kiegészítők a következők: pajzsmirigy; mellékvese; átverés; here és petefészek; az agyalapi mirigy, a vese, a máj, a hasnyálmirigy, a lép, a tüdő, a szív, az agy, a méh és a prosztata mirigymirigyei következnek. Azt állítják, hogy a mirigyek javíthatják az egyenértékű mirigy működését az emberi testben. Az elmélet szerint a mirigyszövetek belső sejtspecifikus, de nem fajspecifikus tényezőket tartalmaznak, amelyek különböznek a vitaminoktól és az ásványi anyagoktól.

A mirigyeket népszerűek a testépítők körében, akik úgy gondolják, hogy fogyasztásuk anabolikus hatásokat vált ki a test hormontermelésének növelésével. A mirigy kivonatok azonban az emésztési folyamat során lebomlanak, és felszívódásuk esetén inaktívak. Ezért nem meglepő, hogy nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a mirigyszövet-koncentrátumok fokozzák a szervek és mirigyek aktivitását, vagy a vitaminok, ásványi anyagok és fehérjék tartalmához kapcsolódóan más ergogén funkcióval rendelkeznek.

KÖVETKEZTETÉSEK

A fentiekben áttekintett különféle kiegészítők további bizonyítékot szolgáltatnak arról, hogy milyen nehéz következetes tudományos bizonyítékokat szerezni a sportolókban és aktív emberekben való alkalmazásuk hatékonyságának alátámasztására. A ginkgo és a ginzeng esetében az ergogén haszon egyértelmű tudományos támogatásának hiánya részben a gyártási folyamatok során hozzáadott komponensek variálhatóságának tulajdonítható, ami valószínűleg jelentős zavaró tényezőt ad a vizsgálatokhoz. A fokhagymát illetően, bár néhány in vivo és állatkísérlet ígéretes kezdeti eredményeket mutatott, ezt a sportolókkal végzett vizsgálatok nem erősítették meg. A mirigyek rövid áttekintése időben emlékeztet arra, hogy egy hatóanyag működéséhez el kell érnie a hatás helyét. Például, ha a hatóanyag: lebomlik vagy reagál a szájban lévő receptorokban; felszívódik a gyomor-bél rendszerből; vagy végső soron képes elérni a hatás helyét, ezeket a folyamatokat figyelembe kell venni, mielőtt még fontolóra vesznénk az aktív dózis szükséges mennyiségét az ergogén előny elérése érdekében.

Ezért az áttekintett öt kiegészítés közül csak a zöld tea mutatott ígéretes hatást. Noha a bizonyítékok korlátozottak, a zöld tea kivonat és különösen az aktív komponens (EGCG) bizonyos konzisztenciát mutatott az állat- és az emberi modellekben a fáradtság késleltetésének képességét illetően a hosszan tartó testmozgás során. Embernél ez a fokozott zsíroxidáció hatásának köszönhető. Azonban további kutatásokra van szükség a sportolók előtt, mielőtt arra a következtetésre juthatnánk, hogy a zöld tea javítja-e az atlétikai teljesítményt.

Összeférhetetlenség Egyik sem.
Származás és szakértői értékelés. Rendelésre készült, külső szakértői értékelés nélkül.

Hivatkozások

1. Gardner C.D., Taylor-Piliae R.E., Kiazand A. és mtsai. (2008). A Ginkgo biloba (EGb 761) hatása a futópad járási idejére perifériás artériás betegségben szenvedő felnőttek körében: randomizált klinikai vizsgálat . J. Cardiopulm. Rehabil. Előző 28: 258–65.

2. Wang J., Zhou S., Bronks R. és mtsai. (2007). Felügyelt testedzés ginkgo biloba kezeléssel kombinálva perifériás artériás betegségben szenvedő betegek számára . Clin. Rehabil. 21: 579–86.

3. Leadbetter G., Keyes L.E., Maakestad K.M. és mtsai. (2009). A ginkgo biloba nem akadályozza meg az akut hegyi betegséget . Wilderness Environ. Med. 20: 66–71.

4. Jezova D., Duncko R., Lassanova M. és mtsai. (2002). Ginkgo biloba kivonat (EGb 761) csökkentette a vérnyomás emelkedését és a kortizol felszabadulását a stressz alatt egészséges önkéntesekben . J. Physiol. Pharmacol. 53, 337-48.

5. Bahrke M.S., Morgan W.P., Stegner A. (2009). A ginzeng ergogén segédanyag? Int . J. Sport Nutr. Gyakorlat. Metab.19: 298–322.

6. Ballard S.L., Wellborn-Kim J.J., Clauson K.A. (2010). A kereskedelmi energiaital-fogyasztás hatása a sportteljesítményre és a testösszetételre . Phys. Sportsmed. 38: 107–17.

7. Smith A.E., Fukuda D.H., Kendall K.L. és mtsai. (2010). A koffeint, kreatint és aminosavakat tartalmazó edzés előtti kiegészítés három hetes nagy intenzitású edzés hatása aerob és anaerob teljesítményre . J. Int. Soc. Sports Nutr. 7: 10.

8. Babu P.V., Liu D. (2008). Zöld tea katechinek és szív- és érrendszeri egészség: frissítés . Curr. Med. Chem. 15: 1840–50.

9. Nieman D.C., Stear S.J., Castell L.M. és mtsai. (2010). Étrend-kiegészítők A – Z: étrend-kiegészítők, sporttáplálkozásra szánt ételek és ergogén segédanyagok az egészség és a teljesítmény érdekében: 15. rész . Br. J. Sports Med. 44: 1202–5.

10. Eichenberger P., Mettler S., Arnold M. és mtsai. (2010). A zöld tea kivonat három hetes fogyasztásának nincs hatása az időmérő edzésre az állóképességre edzett férfiaknál . Int. J. Vitam. Nutr. Res. 80: 54–64.

11. Dean S., Braakhuis A., Paton C. (2009). Az EGCG hatása a zsír oxidációjára és az állóképesség teljesítményére férfi kerékpárosokban . Int. J. Sport Nutr. Gyakorlat. Metab.19: 624–44.

12. Ichinose T., Nomura S., Someya Y. és mtsai. (2010). A zöld tea kivonattal ellátott állóképességi edzés kiegészítése a szubsztrát anyagcseréjére emberben végzett edzés során . Scand. J. Med. Sci. Sports. Megjelent a nyomtatás előtt, 2010. március.

13. Richards J.C., Lonac M.C., Johnson T.K. és mtsai. (2010). Az epigallocatechin-3-gallát növeli a maximális oxigénfelvételt felnőtt emberekben . Med. Sci. Sportgyakorlat. 42: 739–44.

14. Bordia A., Verma S.K., Srivastava K.C. (1998). A fokhagyma (Allium sativum) hatása a vér lipidjeire, vércukorszintjére, fi brinogén és fi brinolitikus aktivitására szívkoszorúér betegségben szenvedő betegeknél . Prostaglandinok Leukot. Essent. Zsírsavak. 58: 257–63.

15. Fleischauer A. T., Poole C., Arab L. (2000). Fokhagymafogyasztás és rákmegelőzés: kolorektális és gyomorrák metaanalízise . Am. J. Clin. Nutr. 72: 1047–52.

16. Morihara N., Nishihama T., Ushijima M. és mtsai. (2007). A fokhagyma fáradtsággátló szerként . Mol. Nutr. Food Res. 51: 1329–34.

Eredeti idézet

D. S. Senchina, S. Bermon, S. J. Stear, L. M. Burke, L. M. Castell. (2011). A táplálék-kiegészítők A – Z: étrend-kiegészítők, sporttáplálkozásra szánt ételek és ergogén segédanyagok az egészség és a teljesítmény érdekében - 17. rész: Br. J. Sports Med. 45: 150-151. doi: 10.1136/bjsm.2010.082859

Kinevezés a PubliCE-ben

D. S. Senchina, S. Bermon, S. J. Stear, L. M. Burke és L. M. Castell (2016). BJSM vélemények: A-Z étrend-kiegészítők: étrend-kiegészítők, ételek a sporttáplálkozáshoz és ergogén segédanyagok az egészséghez és a teljesítményhez: 17. rész . Hirdet.
https://g-se.com/revisiones-bjsm-az-de-los-suplementos-nutricionales-suplementos-dietarios-alimentos-para-la-nutricion-deportiva-y-ayudas-ergogenicas-para-la-salud- y-a-teljesítmény-rész-17-2135-sa-c57cfb27281d56

Kapja meg a WhatsApp teljes cikkét, és töltse le, hogy elolvassa, amikor csak akarja.