Hozzávalók

275 gramm kimagozott datolya

adunk hozzá vizet

½ teáskanál vanília

egy csipet só

A dátumok kicsiek táplálkozási csoda:

Könnyen emészthetőek

Jó rostforrás

Van többek között A-, B-vitamin, vas és kálium

Aminosavakat és antioxidánsokat tartalmaznak

Nem rajongtam a randikért, kissé unalmassá és szárazgá tettek, nem találtam rajtuk a poént. De sok olyan receptet kezdtem el olvasni, amelyekben cukorhelyettesítő dátum volt, és izgatott lettem. De csak akkor készültem el, amikor elkészítettem és megkóstoltam a datolyapasztát!

Finom, könnyen elkészíthető, nagyon tápláló, és szinte bármire használható. Ez a recept nagyon egyszerű és sokoldalú. Ez egy nagyszerű módszer a desszertek édesítésére (a cukor helyettesítésére), turmixokra, zabpehelyre, kávéra, teára vagy kenésre. A valóságban a lehetőségek végtelenek.

Ha befőttesüvegben tartja a hűtőszekrényben, 2 hétig vagy legfeljebb 1 hónapig tart a fagyasztóban.

Veszek egy nagy táskát a Costcóban, és felét készítem. 8 oz befőttesüvegben tartom őket.

Referenciaként: 1 teáskanálnyi cukor 16 kalóriát tartalmaz, 4 gramm cukrot és 0 rostot tartalmaz. Ehelyett 1 evőkanál A dátum paszta vitaminok és ásványi anyagok mellett hozzávetőlegesen 35 kalóriát, 6 gramm cukrot és 1 gramm rostot tartalmaz.

Utasítás

Ehhez a recepthez valójában nincs sok mondanivaló: a datolyákat vízbe áztatva kissé megpuhulnak (lehet éjszakán át vagy forrásban lévő vízzel, ha nem akarsz várni), és összekevered egy processzorban vagy varázsgolyóban . Azt javaslom, hogy ne felejtsük el a vaníliát és a sót, mivel ezek nagy különbséget jelentenek, de nem kötelezőek. Vagy adhat hozzá fahéjat, gyömbért vagy bármit, amit csak akar.

Fedje le a datolyákat vízzel, és hagyja egy éjszakán át pihenni, vagy ha siet, forró vízzel puhítsa meg. Célszerű megbizonyosodni arról, hogy egy csontot nem öntöttek, mert az elronthatja a processzort.

Szűrje le a vizet, és tegye a datolyákat a processzorba a vaníliával, a csipet sóval és az impulzussal együtt.

Keverjük össze a kívánt állagúra, körülbelül 5-7 percig. Szeretem a mogyoróvajas állagot, de lehet folyékonyabb (ha adunk hozzá még egy kis vizet), vagy csomókkal.

Receptek, amelyek dátumot vagy pürésített dátumot használnak:

Kakaó és mandula szarvasgomba. Kimondottan ízletes! Nagyon tápláló csokoládé szarvasgomba sok vasal.

Banán Muffin. Banán, tojás, liszt és datolyapüré. Cukormentes muffinok, amelyeket biztosan szeretni fog.

Utasítás

Fedje le a datolyákat vízzel, és hagyja őket egy éjszakán át pihenni, vagy ha siet, nagyon forró vízzel puhítsa meg őket. Célszerű megbizonyosodni arról, hogy egy csontot nem öntöttek, mert az elronthatja a processzor lapátját.

Szűrje le a vizet, és tegye a datolyát a processzorba a vaníliával és egy csipet sóval együtt.

Keverjük össze a kívánt állagúra, körülbelül 5-7 percig. Szeretem a mogyoróvajas állagot, de lehet folyékonyabb (ha adunk hozzá még egy kis vizet), vagy csomókkal.