Új hónapunk van, és annak első péntekjén hozunk egy heti menü tele finom, könnyű, gyors és változatos receptekkel. Velük meg tudjuk oldani a heti ebédeket és vacsorákat, a hétvégi harapnivalókat, a harapnivalók és reggelik szeszélyeit és még sok minden mást. Ha kicsit megszervezzük magunkat, akkor csak egyszer kell ellátogatnunk a szupermarketbe, és minden készen áll a főzésre a következő napokban. Én most aláírom és te?

gyors

Kezdtük előételek, hogy itt van a hétvégi snack (vagy majdnem), és szeretünk mindent megtervezni. Eredeti, egyszerű és gyors javaslat (mivel 20 perc alatt elkészülnek) a pácolt gomba. De nem ez az egyetlen, a tintás tintahal húsgombóccal és a pácolt fehér spárga kiegészíti az előételek kínálatát, ezek mind a tiéd.

A tésztaételek nagyon segítőkészek. Általában gyorsan elkészítik őket, bár vannak olyan mártások, mint például az autentikus bolognai szósz, amelyek időbe telnek és megérdemlik, mert a végső siker ettől függ. Mások azonban gyorsabbak és könnyebbek, tökéletesek, ha sietünk: tészta kérges kenyérrel, meggyparadicsom és szardella, spagetti garnélával, chili és pak choi.

Sok családban bevett szokás, hogy vasárnap rizst készítenek. Azoknak, akik a levélig hordják (és a többieknek is), három finomat kínálunk rizs receptek: teljes kiőrlésű kelkáposzta és gomba rizottó, sobrasada és ibériai ragadozó rizs és articsóka rizottója, szardíniatekercs sült zöldségekkel. Erős készítmények, amelyek egyetlen fogásként szolgálhatnak fel, és a legkevésbé is telítődnek.

Ma egyetlen receptünk van csirkével az Ön számára, de finom. Amikor meglátja a mozzarellával és szárított paradicsommal töltött csirkemellet, meg fogja érteni. Azonban, halak és tenger gyümölcsei receptek ragyogjon heti étlapunkon egy finom garnélarákos és hagymás konfit pogácsával, egy gyors és könnyű hüvelyes saláta rákpálcával, valamint két sült lazacétel: Cajun lazac és gyógynövényes lazac.

A vegetáriánus és vegán receptek az elmúlt napokban elfoglalták posztjaink nagy részét. Valahányszor félre akarjuk hagyni az állati termékeket, és a növényvilágra koncentrálunk, ami nagyon észrevehető vegetáriánus és vegán receptjeinkben.

A fenti receptek bármelyikét kísérheti a házi kenyér és így az ebéd vagy a vacsora pillanatát valami leküzdhetetlenné változtatja. Javasoljuk, hogy készítsen szóda kenyeret hajdina és tökmaggal, amely a világ egyik legegyszerűbb, és rusztikus búza kenyeret. Tökéletesek szeletelésre, pirításra és reggelire vagy harapnivalóra való fogyasztásra.

Apropó a reggelik, ha Ön egyike azoknak, akik meghalnak a édes snack A nap ilyenkor talán a teljes kiőrlésű sütemények vagy muffinok, mandulával és tejszínnel jobban tetszenek. Sok ínyenc reggeli kávéjához vagy infúziójához elvett egy darab lekvár tortát, almás és fehér csokoládé vékony süteményt, kekszet és citromos süteményt vagy vörös gyümölcs clafoutist. Bár alkalmasabbak a desszert, de nem mi fogjuk megakadályozni, hogy élvezhesd.