Kalória, szénhidrát és a bor egészségre gyakorolt előnyei.
Ha figyeled a kalóriákat, és szeretsz egy pohár bort is fogyasztani, tudd, hogy a borban lévő kalóriák gyorsan összeadódnak. Van azonban néhány kutatás, amely a bor egészségügyi előnyeit is alátámasztja. Tudjon meg többet a vörös- és fehérbor-táplálkozási információk, a kalóriaszám és az egészségügyi előnyök közötti különbségről.
Hozzávalók
Utasítás
Tápanyag-információ
A borban lévő kalóriák száma a választott bor típusától és az adag méretétől függ. Például egy adag vörösbor általában 148 ml és 125 kalóriát kínál. A fehérbor alacsonyabb kalóriatartalmú. A palack boron nem talál táplálkozási tényeket tartalmazó címkét, ezért okos, ha ivás előtt végez nyomozást.
Általában a fehérbor kalóriája alacsonyabb. Egy nagyon kis adag fehérbor 84 kalóriát biztosít (a címkén feltüntetett módon). De a száraz fehérbor tipikusabb adagja (148 ml) 123 kalóriát tartalmaz. Az édes borok kalóriatartalma is magasabb. Például egy pohár Moscato csaknem 130 kalóriát tartalmaz.
A vörösbor kalóriái is magasabbak. Egyetlen 148 ml-es adag vörösbor körülbelül 125 kalóriát tartalmaz. Fontos megjegyezni azt is, hogy a vörösbort gyakran nagyobb pohárban szolgálják fel, mint a fehérbort, és könnyű olyan adagot inni, amely több kalóriát tartalmaz.
A pohár vörösborban lévő kalória jelentős lehet, ha étteremből rendel, mivel sokkal többet szolgálhat Önnek.
Minden üveg bor körülbelül 5-6 adagot tartalmaz. Ezután körülbelül 500 kalóriát fog fogyasztani egy üveg borban. De természetesen nem ajánlott egy teljes palackot inni.
Szénhidrátok a borban
Négy grammnál kevesebb szénhidrátot fog fogyasztani, ha megiszik egy pohár bort és körülbelül egy gramm cukrot. A bor becsült glikémiás terhelése nulla.
Zsírok a borban
A borban nincs zsír.
Fehérjék a borban
A bor nem ad kalóriát a fehérjéből.
Mikroelemek a borban
A különböző típusú borok különböző vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, azonban a bor általában nem jó mikroelem-forrás. Egy pohár vörösborból azonban 0,2 mg mangán származik, vagyis az ajánlott napi szükséglet körülbelül 10 százaléka. Kis mennyiségű vasat, magnéziumot, foszfort és káliumot is kap.
Egészségügyi előnyök
Egyes tanulmányok szerint a bor, különösen a vörösbor, bizonyos előnyökkel járhat, beleértve a szív egészségének javítását és a hosszú élettartamot. A kutatók különösen a resveratrol nevű flavonoidot és annak hatását vizsgálták a szív egészségére.
De az Országos Egészségügyi Intézet figyelmezteti az ivókat, hogy mértékkel vegyék az ígéretes híreket. Csak enyhe vagy mérsékelt ivást javasolnak. A nők mérsékelt fogyasztását napi egy italként, a férfiaknál napi egy vagy két italként határozzák meg. Az egyik ital meghatározása 118 ml bor, 355 ml sör.
Nem ajánlott, hogy az emberek kezdjenek inni, hogy kihasználják ezeket az előnyöket.
Gyakori kérdések
Mi a helyzet az alacsony kalóriatartalmú borokkal? Tényleg alacsonyabbak a kalóriatartalmuk?
Ha alacsony kalóriatartalmú alternatívát keres a bor számára, akkor nehezen fogja megtalálni. Az üzletek polcain csak néhány alacsony diétás bor lehetőség van.
Ha kedveli a Sauvignon blanc-t, fontolja meg a Cense bor vásárlását. A prémium márka online és néhány kiskereskedelmi üzletben megvásárolható, és a Súlyfigyelők támogatják. Minden 148 ml-es pohár csak 85 kalóriát vagy 3 súlyfigyelő Smartpointot tartalmaz.
Természetesen saját pezsgőt is készíthet, ha pezsgőt kever össze kedvenc borával. Néhány ivó jeget ad a fehérborához, hogy csökkentse a kalóriákat, lelassítsa az ivási folyamatot és hidegen tartsa italát.
Ha nem talál alacsony kalóriatartalmú bort a környékén. A legjobb megoldás az, ha igyál egy bort, ami tetszik neked, de ritkábban és csak mértékkel. Mérje meg borát egyszer vagy kétszer mérőpohárba, hogy megbizonyosodjon arról, hogy csak egyetlen adagot fogyaszt.
Milyen hatással van az alkohol a fogyásra?
A kalóriáktól függetlenül, a diéta során történő borivás más okokból is bonyolult lehet. Az alkohol hatással lehet a mindennapi táplálkozásra, és az étkezési szokásai megváltozhatnak, amikor iszik. Alkoholfogyasztáskor valószínűleg nagyobb az olyan kalória-, zsír- vagy sótartalmú ételek falatozása. És ha túl sokat iszol, az lesiklhat az eddigi reggeli edzéstervekre.
Mindezen okok miatt sok fogyókúrázó csökkentette az alkohol fogyasztását a fogyás érdekében. Néhányan teljesen kivágták a bort, a sört és a koktélokat. Az Ön számára megfelelő döntés személyes. Csak feltétlenül vegye figyelembe az összes tényt, mielőtt a sávba kerülne.
Allergiák és kölcsönhatások
Az alkohol sokféle gyógyszert zavarhat, különösen azokat, amelyek álmosságot okoznak. Mindig feltétlenül ellenőrizze a gyógyszer címkéjét, és beszéljen az egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt alkoholt fogyasztana gyógyszeres kezelés közben.
Az Amerikai Asztma, Allergia és Immunológia Akadémia szerint az alkohol súlyosbíthatja bizonyos légzési állapotokat is, és egyesek allergiás tüneteket tapasztalhatnak (például csalánkiütés, ajkak duzzanata és vörösség az alkohol-intolerancia miatt). Ha tüneteket tapasztal, forduljon orvosához személyre szabott figyelemért.