E-mailben megkapja a legújabb bejegyzést és az exkluzív tartalmat. Nincs spam. Igért.

burgonya

  • "Must"
  • Natruly Food
  • Receptek
    • Reggeli
    • élelmiszerek
    • Vacsorák
    • Desszertek
    • Snackek
  • hírek
  • ONLINE VÁSÁRLÁS
  • spanyol
    • angol

Burgonya: hogyan lehet pótolni?

Becsült olvasási idő: 2 perc

A burgonya vagy burgonya Ez egy Amerikából származó gumó, amely a kontinens 1492-es felfedezése után az egész világon elterjedt.

A spanyolok Európába vitték a burgonyát, és gyorsan átjutottak a világ többi részébe, az egyik legtöbbet fogyasztott étel lett. Övé változatosság és sokoldalúság, az övén kívül alacsony költségű, Ezek azok a tulajdonságok, amelyek gyakorlatilag minden kultúrában legalább egy tipikus burgonya alapú ételt tartalmaznak.

Ne feledje, hogy a burgonya az a zöldség, amelyben a legmagasabb a keményítő- és cukortartalom. Ezért annak ellenére, hogy nagyon természetes és egészséges termék, javasoljuk, hogy ne éljen vissza vele. Így megpróbálja bevinni a szervezetének szükséges szénhidrátmennyiséget.

Ha nagyon szereti a burgonyát, de szeretné visszafogni a fogyasztását, javasoljuk, hogy próbálja ki ennek a zöldségnek az alternatíváit. Vannak más típusú ételek is, például édesburgonya, útifű, tök, sárgarépa, cukkini és cékla, amelyek képesek ellátni ezt a terméket anélkül, hogy észrevennék. Ezenkívül minden általunk javasolt alternatíva nagyon különleges ízt és színt kölcsönöz receptjeinek. Lehetővé teszik az olyan készítmények variálását, amelyeket általában burgonyával főz. Mi lenne, ha a burgonyát cukkinivel cserélnék a spanyol omlettbe? Biztosítjuk Önöket, hogy az eredmény látványos.

Édesburgonya

Az édesburgonya kétségtelenül a a legtöbb hasonló étel a burgonyára, amelyet megtalálhatunk. Édesburgonyának is nevezik, de fontos megjegyezni, hogy nem gumó, mint a burgonya, hanem a gyökér része. Annak ellenére, hogy több a cukor sokkal kevesebb keményítőt tartalmaz és jobb a tápértéke. Kezelése megegyezik a burgonyával, és kétségtelenül ez a legsikeresebb helyettesítő, amelyet megtalálhatunk.

Főzőbanán

Az útifű tökéletes chips, főtt darabok vagy saláták készítéséhez. Állaga különböző típusú főzéseket tesz lehetővé, képes alkalmazkodni a különféle ételekhez. Továbbá, ha még zöld állapotban is megveszi, kevesebb cukor lesz, és sós ételeket készíthet.

Tök

A sütőtök a sütőtök gyümölcse. A Halloween legfélelmetesebb verziójáról ismert tök kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, és kiválóan helyettesíti a burgonyát. Ezzel készíthet sült szegmenseket, püréket és finom hideg salátákat.

Cukkini

A cukkini finom és nagyon egészséges ételeket készíthet. Ugyanabból a családból, mint a sütőtök, tápértéke kiváló, és tökéletesen helyettesíthető. Kipróbálta a cukkini chipset? Ideálisak harapnivalókhoz filmnézés közben?

Sárgarépa és répa

A cékla és a sárgarépa szintén ideális a cserére. Mindkettő részletekben vagy püréért sütve finom fogást kap anélkül, hogy burgonyához kellene folyamodnia.

Mint láthatja, különböző ételek lehetnek tökéletesen alkalmazkodni más remek ételekhez.

És te, hogyan helyettesítheted a burgonyát az egészséges étrendben?