Van, aki hagymával szereti, más nélküle, van, aki kevéssé főzött, van, aki még túrót ... Lássuk, mi a véleménye az általunk javasolt omlettről.

egyszerű

Ma egy nagyon egyszerű és egészséges ételt hozunk nektek, amelyet mindenki biztosan készített otthon. A burgonya omlett, ellentétben azzal, amit sokan gondolnak, többféle egészségügyi előnyt kínál, mivel egyik fő összetevője, a tojás, amellett, hogy nagyszerű fehérjeforrás, A- és E-vitaminokat tartalmaz -amelyek tökéletesek a bőr gondozásához-, és D-vitamin, amely hozzájárul a kalcium felszívódásához, erősen tartja a csontokat és a fogakat. A maga részéről a burgonya káliumjának és szénhidrátjának köszönhetően ideális energiaforrás.

ÖSSZETEVŐK

- 400 g burgonya.

- 50 g hagyma

- 4 evőkanál extra szűz olívaolaj

MŰKÖDÉS

1 - Hámozza meg, mossa és szárítsa meg a burgonyát.

2 - Vágja szét vékony szeletekre, és tegye egy mély serpenyőbe olívaolajjal közepes lángon, hogy lassan főzzenek.

3 - Adja hozzá az apróra vágott hagymát, és lassan pirítsa meg a burgonyával, amíg megpuhul és pirulni nem kezd.

4 - Körülbelül tíz perc múlva engedje le az olajat.

5 - Egy tojásban egy kevés sóval felverjük a tojásokat, és hozzáadjuk a burgonya és a hagyma keverékét.

6 - Tegye újra a serpenyőt egy kis olajjal, és adja hozzá az összes keveréket.

7 - Hagyja forralni, 5-10 percig takarva az edényt, vagy amíg az alján meg nem pirul.

Kapcsolódó hozzászólások

Az étkezések közötti nassolás egészséges is lehet. Ma ezt a házi csicseriborsó krémet javasoljuk ...

Ha valamit eszünk az étkezések között, miközben a munkánkban vagyunk, segít fenntartani ...

Ana Mª Muñoz Vicentétől, az AQS vezetőjétől megtudhatjuk a jóléti akciókat ...

Új, eredeti és tápláló receptek főzése szuperételekkel Sue Quinn elmondta nekünk ...