Az elnevezés angolul: búza, korpa. Az ehető rész 100%.

A „búzakorpa” nyelvhasználati leírása (ételnyelvi tezaurusz): korpa; korpa hozzáadása; liszt vagy keményítő; Liszt; papírtartály; papír vagy karton; búza; házi vagy termesztett; a hőkezelés mértéke nem ismert; dehidratált vagy szárított; szemek és gabonatermékek; kivont víz; egész, természetes forma; főzési módszer nem alkalmazható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

szénhidrát

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 gramm búzakorpára jutó 189 kilokalória a következő forrásokból származik: 47% szénhidrát, 33% fehérje és 20% zsír.

A búzakorpa összetétele 100 gramm ehető porban:

MELLÉKLETEK:

  1. 790,84 kilojoule energia összesen.
  2. 15,55 gramm fehérje összesen.
  3. 9,9 gramm víz (nedvesség).
  4. 4,25 gramm zsír összesen (összes lipid).

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 42,8 gramm rost, teljes étrendi. Ez a 4. leggazdagabb étel rost, teljes étrendi ennek a webnek. A leggazdagabb a kukorica, a csutkán, nyers. Az élelmi rost az élelmiszer olyan összetevője, amelyet bár a szervezet nem asszimilál, mivel nem emészti meg az emésztőrendszerben, nagy jelentősége van az emésztőrendszer mozgékonyságának szabályozásában és más funkciókban, például a koleszterin felszívódásában. Az étrendben bizonyos mennyiségben való jelenléte szükséges az egészség fenntartásához és bizonyos betegségek megelőzéséhez. Lásd a top 50-et.
  2. 21,72 gramm szénhidrát.

Zsírok:

  1. 2212 gramm zsírsav, többszörösen telítetlen.
  2. 0,637 gramm zsírsav, egyszeresen telítetlen.
  3. 0,63 gramm összes telített zsírsav.

A búzakorpa 6 különböző vitamint tartalmaz:

  1. 18,28 milligramm niacin-ekvivalens összesen. Ez a 13. leggazdagabb étel niacin-ekvivalensek összesen ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex. Lásd a top 50-et.
  2. 2,32 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin aktivitás.
  3. 1303 milligramm B-6-vitamin, összesen. Ez a 28. leggazdagabb étel B-6-vitamin, összesen ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex.
  4. 0,577 milligramm riboflavin.
  5. 0,523 milligramm tiamin.
  6. Összesen 79 mikrogramm folát.

A búzakorpa 8 különböző ásványi anyagban gazdag:

  1. 1182 milligramm kálium. Ez a 40. leggazdagabb étel Magyarországon kálium ennek a webnek. A leggazdagabb kávé, por, oldható.
  2. 1013 milligramm foszfor. Ez a 36. leggazdagabb étel Magyarországon mérkőzés ennek a webnek. A leggazdagabb a Zamorano sajt.
  3. 611 milligramm magnézium. Ő magnéziumban gazdagabb étel ennek a webnek. A magnézium egy ásványi anyag, amely a test számos folyamatában vesz részt, például izom-, csontváz- és idegtevékenységben. Fontos a csontszerkezet fenntartásában is. Lásd a top 50-et.
  4. 73 milligramm kalcium.
  5. 10,57 milligramm vas összesen. Ez a 46. leggazdagabb étel Magyarországon vas, összesen ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex.
  6. 7,27 milligramm cink (cink). Ez a 35. leggazdagabb étel Magyarországon cink (cink) ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex.
  7. 2 milligramm nátrium.
  8. Összesen 77,6 mikrogramm szelén. Ez a 10. leggazdagabb étel szelén, összesen ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex. Lásd a top 50-et.

„Búzakorpa” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).